功效作用 石蒜，為石蒜科植物石蒜或中國石蒜的鱗莖，分布于華東、中南、西南及陜西等地。其鱗莖含有石蒜堿、偽石蒜堿、多花水仙堿、力可拉敏、加蘭他敏等十多種生物堿；具有祛痰催吐、解毒散結之功效，治咽喉腫痛、癰腫瘡毒、瘰疬、腎炎水腫、毒蛇咬傷等癥。 1.祛痰催吐 石蒜堿有強力催吐作用，故有用石蒜治食物中毒者。除此之外，石蒜還有祛痰的功效，可治喉風、痰核、白火丹、肺癰，用煎酒服。 2.利尿解毒 石蒜有利尿解毒的作用，可用于水腫、小便不利、惡瘡腫毒、蛇咬傷等癥，且含有多種生物堿，如石蒜堿、石蒜胺堿、加蘭他敏等。具有祛風消腫、解毒抗癌作用。用于治療胃癌、食管癌、肝癌，并試治肺癌、卵巢癌、宮頸癌、淋巴癌。 營養價值石蒜鱗莖含果糖、葡萄糖、蔗糖、偽石蒜堿、去甲雨石蒜堿、去甲高石蒜堿、石蒜堿、高石蒜堿、雨石蒜堿、石蒜倫堿、多花水仙堿、石蒜胺、雪花蓮胺堿、小星蒜堿、表雪花連胺堿、條紋堿、網球花定堿、石蒜西定醇、石蒜西定。 1、石蒜煎劑與石蒜生物堿,對豚鼠及兔的子宮,不論離體與在體,都具有明顯的興奮作用,大劑量時可使離體子宮呈現強直性收縮。對大白鼠的未孕子宮則令其節律減少與松弛。在豚鼠子宮上証明,石蒜的興奮作用不被苯海拉明所對抗。 2、石蒜煎劑能使雄雞雞冠呈變色反應。此種變色反應與組織胺所致者不同。 3、石蒜能興奮家兔離體十二指腸,對鴿具有催吐作用。 4、石蒜堿與雙氫石蒜堿有中樞鎮靜作用，也有較弱的抑制膽堿酯酶作用，對麻醉動物具降壓作用；石蒜倫堿的降壓作用更強。 |
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