在“三高”癥狀中,最讓人恐慌的,莫過于高血糖,因為高血糖意味著糖尿病,而糖尿病是無法治愈的慢性病。 血糖是什么呢? 血清中的糖稱為血糖,這種糖多以葡萄糖為主,主要是為了給機體及時提供能量的備用。 正常來講,血糖一般會維持在一個相對穩定的值,一旦血糖過高,就會出現高血糖,持續地高血糖,就是糖尿病了。 很多人常說,我不喜歡吃糖,怎么會高血糖呢? 其實,不只是我們吃的“糖”會升高血糖,很多食物也是升糖高手。 穩定血糖,遠離6種升糖食物,吃一次,血糖“飆”一次 1、豬油 豬油,是豬肉中提煉出的。 豬油油脂中的飽和脂肪酸含量及熱量都很高,對血糖的控制會產生不良的營養,易引起一些并發癥。 另外,肥肉中所含的油脂也很高,血糖高的人,也要避免進食肥肉。 2、白粥 白粥,雖然清淡,但含糖較高,尤其是軟爛的白粥。 白粥,進入人體后,會被分解成很多的葡萄糖,從而導致人體內的血糖升高。 3、油條 油條是通過高油溫炸制出來的一種食物,油條也是這么多年來,老少皆宜的食物。 但是對于糖尿病患者來說,就是堅決不能夠食用的。 因為油條里面是含有大量的淀粉,并且經過高油溫炸制過后,對于糖尿病患者來說,這種食物,是能夠讓體內的血糖快速升高,并且難以恢復到平穩的數值。 4、水煮魚 很多人喜歡水煮魚麻辣濃重的口感,但是制作水煮魚,魚片要先用沸水焯一下,配上豆芽,撒滿辣椒與花椒,再澆上滾滾的熱油。 魚片完全在油里“潛泳”,不是水煮魚,而是油煮魚。非常不適合,糖友食用! 5、魚香肉絲 你以為魚香肉絲不含糖,那就大錯特錯了! 吃過的人都知道,魚香肉絲具有酸、辣、甜的口感,是很好的下飯菜。 但是烹飪的關鍵是要糖多、鹽多、油多,有人曾經算過,做這道菜時需要用到30克油和白糖,所以糖友一定要少吃。 6、炸土豆片 炸土豆片、薯條之類的食物,是很不健康的。 經過高溫油炸過的土豆就變成了所謂的高血糖指數食物了,而且很可能會產生一些苯并芘等有害的物質。 脂肪的含量也很高,這樣土豆中的淀粉就比較容易被糖尿病患者消化,上升血糖的速度也會變快,不建議食用這樣的土豆。 血糖過高,飯后常會出現4個表現 表現1:犯困 血糖高的時候,會抑制“食欲素”的分泌,“食欲素”水平低時,人就會覺得昏昏欲睡和不想運動。 表現2:乏力 因為身體不能很好地利用糖分,所以只得動用肌肉和脂肪,造成肌肉消耗、異常疲憊乏力。 表現3:餓的快 血糖高的人,實質上是血糖沒有被身體吸收利用,人體沒有充足的能量,就會一直處于饑餓狀態。 表現4:異常渴 血糖太高,會造成血液的滲透壓高,導致身體缺水,人就會經常口渴,想要喝水。 三種方法輔助降糖效果好 方法一:食物降糖 1、紫菜 紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素等,其中的紫菜多糖能顯著降低空腹血糖。 糖尿病患者可于飯前食用紫菜,以降低血糖。一般可用紫菜做湯、羹。 2、苦瓜 古代文獻記載,苦瓜可治療“消渴”(相當于現在的糖尿病)。 現代臨床報道,苦瓜提取物有顯著的降低血糖作用,苦瓜片治療糖尿病的有效率達79.3%。苦瓜可煎湯或做涼菜,也可絞汁或曬干后泡茶飲。 方法二:茶飲降糖 1、雞頭參茶 《本草綱目》記載,雞頭參“補諸虛,止寒熱,填精髓。” 現代研究表明,雞頭參中含有的多糖不會影響正常人的血糖值, 但可顯著降低患有高血糖人群的血糖。 將雞頭參泡水代茶飲,可以顯著降低腎上腺素誘發的高血糖患者的血糖值。 2、古古丁桑葉茶 古古丁,是一種藥食兩用的植物,古古丁水提取物具有降低正常及致病動物餐后血糖的作用。還可降低血清三酰甘油,有效升高高密度脂蛋白。 桑葉的降血糖作用突出,一方面,桑葉含有的生物堿DNJ可對二糖類分解酶活性產生抑制作用,從而降低食后血糖的高峰值; 另一方面,桑葉生物堿fagomine及桑葉多糖可促進β細胞分必胰島素,而胰島素可以促進細胞對糖的利用、肝糖原合成以及改善糖代謝,最終達到降血糖的效果。 方法三:穴位控糖 1、降血糖—然谷穴 然谷穴的位置在足內側,先找到足內踝尖,在其前下方可以摸到一塊隆起的骨頭,解剖學稱之為舟骨粗隆,舟骨粗隆的下方就是然谷穴了。 每天晚上洗完腳可以用拇指用力點揉這里,直到有明顯的酸脹感為止。堅持每天按揉然谷穴,可以起到很好的降糖效果。 2、緩解煩渴—魚際穴 魚際穴位于手外側,第1掌骨橈側中點赤白肉際處。 上消跟肺陰不足、肺熱有關,表現為多飲,應注重清熱潤肺、生津止渴,可以掐魚際。 魚際穴屬手太陰肺經的滎穴,位于第一掌骨中點橈側,赤白肉際處,具有清肺熱,利咽喉的功效。
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