![]() 在中國,酒桌文化已經不但是吃飯聚會那么簡單,酒桌上包含了人情世故,也看得出一個人的細節,通過細節觀察一個人,往往能夠見微知著,很可能決定著你在別人眼中的形象。今天,好酒調查局就來和你說一說,你需要注意的酒桌禮儀細節。 ![]() 1.入座 都9102年了,還在有人嚴格的按照老傳統來入座,除了比較正式的酒局,其實大可不必。 ![]() 排序原則:以遠為上,面門為上,以右為上,以中為上;觀景為上,靠墻為上。 座次分布:面門居中位置為主位;主左賓右分兩側而坐;或主賓雙方交錯而坐;越近首席,位次越高;同等距離,右高左低。 看完上面的座次禮儀,你是不是發現自己都不會吃飯了,一臉懵逼。其實不用那么繁雜,不要著急入座,不要單獨入席,同其他客人一齊步入。長者優先,女士優先即可。 2.吃飯 不要反復勸菜,可向對方介紹菜式菜的特點,吃不吃由他。有人喜歡向他人勸菜,甚至為對方夾菜,這容易讓對方難為情甚至反感。入席后,不要立即動手取食。夾菜要文明,應等菜肴轉到自已面前時,再動筷子,不要搶在鄰座前面,一次夾菜也不宜過多。 湯盆是不能用筷子攪的,用湯勺。有些酒桌上用公筷,有些沒有。不能隨便用自己的筷子給別人挾菜,最好的方法轉動圓桌,不能轉動,則將菜盆、或碟遞與對方。不要一邊吃東西,一邊和人聊天。擦嘴使用的紙巾,不要隨意揉成一團,而應該折起來,并且不要隨意扔在桌面。 3.喝酒 ![]() 不要強行給別人勸酒,熱情過頭不一定是好事,盡量遵從別人的意愿。有人給自己敬酒時,盡量站起來雙手托杯但沒必要非要舉得比對方低,持平即可。遇到別人勸酒,如果酒量不行也不要直接拒絕,誠實的告訴對方,并提出喝一小口以示敬意,或者干脆就以茶代酒。 |
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