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來自： 星際圖書館318 > 《吃貨最愛》
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鹵料配方（鹵制豬蹄兒，豬頭肉，肥腸等腥臭味較重的食材）鹵制豬蹄，豬頭肉，肥腸等腥臭味較重的食材，用下面這個百年的香料配方，保證...
用我這款香料鹵制的豬頭肉香得不得了，不信你來試試！配方中包括香葉
用我這款香料鹵制的豬頭肉香得不得了，不信你來試試！
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揭秘豬頭肉的鹵制方法，學(xué)會馬上開熟食店，月入過萬沒問題。1.將桶注入清水約60公斤置火上燒開，放入香料包熬出香味，為防止鍋底糊鍋可...
五香豬頭肉熟食配方
五香豬頭肉熟食配方。五香豬頭肉熟食是全國經(jīng)營熟食生意最常用的菜品，五香豬頭肉也是最受歡迎的鹵味熟食。那么怎樣才能把五香豬頭肉熟...
鹵肉店珍藏多年的商用鹵豬頭肉秘制配方，建議收藏！
鹵肉店珍藏多年的商用鹵豬頭肉秘制配方，建議收藏！然而，若想鹵制出一道獨具特色的醬豬頭肉，關(guān)鍵就在于那些精選的香料。此外，還需注...
238元錢的豬頭，28種香料來鹵制，肉耙香濃顏色正，鹵水配方給你
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鹵豬頭肉 配方
鹵豬頭肉 配方鹵豬頭肉 配方：八角6克、草果6克、小茴香5克、香葉3克、桂皮3克、陳皮5克、蓽撥4克、木香4克、草豆蔻3克、丁香1克、甘草2克、白豆蔻3克、肉豆蔻4克、白芷3克、花椒10克、干辣椒10克、當(dāng)...
另辟蹊徑的豬頭肉鹵制配方及方法，味道結(jié)果讓人意想不到
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