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尿酸居高不下，醫生囑咐喝“1湯2水3果4蔬”降尿酸，具體是指什么呢？ 1湯是指豆腐蘿卜湯。豆制品的嘌呤含量基本屬于中等含量類別，并沒有肉類高，可以適量食用的，尤其是豆腐，在其制作過程中有水洗，很多嘌呤都流失了。胡蘿卜屬于堿性食物，能中和體內的尿酸，使尿酸慢慢降下來，從而達到緩解痛風的效果。 2水是指白開水和蘇打水。多喝白開水可以沖刷體內的尿酸。蘇打水含碳酸氫鈉，微堿性，可以中和胃酸、降低血液中的酸性物質，降低尿酸。 3果是指橙子、櫻桃和西瓜。橙子水分多，富含維生素P、維生素C含量豐富，可增強毛細血管的柔韌性，橙子所含的果膠可促進人體多余脂類的排出，加速尿酸結晶的溶解、排出。櫻桃含有花青素，可提高腎小球對尿酸的濾過作用，降低腎小管對尿酸的再吸收，有助于降低尿酸和減少痛風發作的風險。西瓜含有的水分比較多，是消腫利水的食物，吃西瓜有助于尿酸代謝。但西瓜含糖量偏高，不適合痛風合并糖尿病的患者，這個需要注意。 4蔬是指黃瓜、白菜、洋蔥和苦瓜。黃瓜利尿，可降低體內的尿酸沉積。白菜屬于低嘌呤食物，且營養豐富，高尿酸者可以放心食用，而且白菜是膳食纖維含量高的食物，經常吃白菜能加快身體毒素代謝，也能抑制身體內酸性成分產生，從而降低尿酸，緩解痛風。洋蔥中的嘌呤含量極低，且含有豐富的硫氨基酸，可降低血液粘稠度，讓尿酸能更方便排出?？喙现泻猩倭康目鼘?，能夠利尿活血，從而加速尿酸排出體外。 降低尿酸、減少痛風的發作，最根本的還要戒除“貪吃懶做”的惡習。 貪吃，特別是在夏季，海吃胡吃，吃夜宵，吃火鍋，吃海鮮喝啤酒，吃動物內臟等，會使體內攝入過多的嘌呤，嘌呤在體內氧化，就形成了尿酸。 懶做就是不勞動，不做家務，不愛運動，怕出汗。長期不動，會懶出很多病，缺乏運動，會讓身體免疫力越來越差，身體血液循環也會變慢，代謝也會下降，這樣本來能夠正常排出體外的尿酸，就無法完全排出體外，時間長了，也就成了高尿酸了。  |
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