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01.地瓜 地瓜所含的纖維質松軟易消化(消化食品)，可促進腸胃蠕動，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且連皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 02.綠豆 綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效，多喝 綠豆湯有利于排毒、消腫，不過煮的時間不宜過長，以免有機酸、維生素(維生素食品)受到破壞而降低作用。 03.燕麥 燕麥能滑腸通便，促使糞便體積變大、水分增加，配合纖維促進腸胃蠕動，發揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇，攪打時也可加入其它食材，如蘋果(蘋果食品)、葡萄(葡萄食品)乾，營養又能促進排便！ 04.薏仁 薏仁可促進體內血液循環、水分代謝，發揮利尿消腫的效果，有助于改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯的排毒方法，直接將薏仁用開水煮爛后，適個人口味添加少許的糖，是肌膚美白(美白食品)的天然保養品。 05.小米 小米不含麩質，不會刺激腸道壁，是屬于比較溫和的纖維質，容易被消化，因此適合搭配排毒餐食用。小米粥很適合排毒，有清熱利尿的功效，營養豐富，也有助于美白。 06.糙米 糙米就是全米，保留米糠，有豐富的纖維，具吸水、吸脂作用及相當的飽足感，能整腸利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或來一杯糙米豆漿是不錯的排毒方法。 07.紅豆 紅豆可增加腸胃蠕動，減少便秘(便秘食品)，促進排尿。可在睡前將紅豆用電鍋燉煮浸泡一段時間，隔天將無糖的紅豆湯水當開水喝，能有效促進排毒。 08.胡蘿卜 胡蘿卜對改善便秘很有幫助，也富含β-胡蘿卜素，可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好，因為它能清熱解毒，潤腸通便，打成汁再加上蜂蜜(蜂蜜食品)、檸檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。 09.山藥 山藥可整頓消化系統，減少皮下脂肪沈積，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可將去皮白山藥和菠蘿切小塊，一起打成汁飲用，有健胃整腸的功能。 10.牛蒡 牛蒡可促進血液循環、新陳代謝，并有調整腸道功能的效果，所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶隨時飲用，長期服用。 11.蘆筍 蘆筍含多種營養素，所含的天門冬素與鉀有利尿作用，能排除體內多余的水分，有利排毒。綠蘆荀的荀尖富含維生素a，料理可將尖端微露水面，能保存最多營養素滋味又用。 12.蓮藕 蓮藕的利尿作用，能促進體內廢物快速排出藉此凈化血液。蓮藕冷熱食用皆宜，將蓮藕榨打成汁，可加一點蜂蜜調味直接飲用，也可以小火加溫，加一點糖，趁溫熱時喝。 13.白蘿卜 蘿卜有很好的利尿效果，所含的纖維素(纖維素食品)也可促進排便，利于減肥(減肥食品)。如果想利用蘿卜來排毒，則適合生食，建議可打成汁或以涼拌、腌漬的方式來食用。 14.山茼蒿 山茼蒿含豐富維生素a，可維護肝臟，有助體內毒素排出。將山茼蒿和柳丁、西紅柿、胡蘿卜、柚子、蘋果、綜合堅果等蔬果一起打成精力湯飲用是不錯的選擇。 15.地瓜葉 地瓜葉纖維質地柔細、不苦澀，容易有飽足感，又能促進胃腸蠕動、預防便秘。把新鮮地瓜葉洗凈后用開水燙熟撈起，與剁碎的大蒜(大蒜食品)及少許鹽、油(油食品)拌勻，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜葉！ 16.蘿卜葉 蘿卜葉含有豐富的維生素和纖維質，有促進食慾、活潑腸道的作用，也能改善便秘。將洗凈瀝乾的新鮮蘿卜葉打成汁，再加入少許蜂蜜一起飲用，常喝可排毒和保健(保健食品)。 |
