 教會我做紅糖涼粉的，就是我的媽媽，每到天氣炎熱的時候，她都會為我做上一碗Q彈清涼的涼粉為我消暑。后來，在耳濡目染之下，我也學會了這道甜品。每到這個時候，我也會為家人朋友做上幾碗，給她們消消暑。 冰粉本身是沒有味道的，紅糖是比較標配的選擇。不論你是吃了油膩的火鍋，還是上火的燒烤。沒什么是一碗冰粉解決不了的，如果不行，那就兩碗！今日就教大家如果在家里制作一份比餐廳還好吃的冰粉吧！超級簡單，快來get吧！古詩文網 食材清單 白涼粉30g 紅糖30g 枸杞8-10個 烹飪步驟  步驟1 鍋中加入500cc的清水，倒入30g白涼粉。  步驟2 鍋內水溫逐漸升高后，可以明顯的看到加入了白涼粉的水變清澈了，這時候就可以關火啦。  步驟3 隨便拿一個容器，記得要密封哦！冷卻后放入冰箱內1小時。  步驟4 一小時后，把容器內的冰粉倒出，切成小塊備用。  步驟5 鍋內再加入小半碗清水，30g紅糖，小火熬煮。  步驟6 紅糖不是特別甜，喜歡吃甜的朋友可以適量添加一點冰糖，2-3分鐘就能擁有紅糖漿啦。  步驟7 切好的冰粉倒入碗內，淋上熬制好的紅糖漿，撒上枸杞即可食用。 |
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