美食除了地上的還有水里的,水里的也分海里和河里的。無論是怎樣的食物,經過烹飪都會轉化成餐桌是的另一種美食。而且近年來海鮮類的產品越來越受到大家的喜歡,而且吃飯的地方隨處都會有它們的身影,也使得它們的身價隨之增高。當然受歡迎的原因就是因為它們味道鮮美,營養價值高,口感比淡水魚要好。海鮮的種類也很多,除了螃蟹蝦外最多的就是魚了,每種魚的價格和味道都是不一樣的。今天就跟大家分享這六種最常見的海魚,每種都很美味,如果您吃過三種以上的話,不是土豪就是漁民啦,下面就跟大家一起來看看吧,喜歡的朋友可以支持一下。 二次結構泵第一種: 海黃鯧魚 海鯧魚分兩種,一種是黑鯧魚,另一種就是黃鯧魚,營養價值都很高。海鯧魚適合用來清蒸,紅燜最美味,因為海鯧魚的刺少,除了魚身里面的一排刺外就沒有別的魚刺了。而且魚肉鮮嫩,做法簡單,老少都喜歡吃。 第二種: 泥猛魚 泥猛魚又叫烏子魚,雖然表皮看起來沒有其他魚類那么好看,但是它的味道絕對不輸任何一種魚。用來煮湯是非常鮮美,海魚湯里面它是屬于位置前列的位置了,除了燒湯還能香煎,紅燒,燜西紅柿也是非常美味的(之前分享過好幾篇文章是關于泥猛魚做法的喲)。但殺泥猛魚的時候要小心,因為它背上的魚刺鋒利,如果不小心被刺到會讓你疼痛到哭,所以處理的時候要很小心喲。 第三種: 馬鮫魚 說到馬鮫魚,就想到它的味道,味道真是太棒啦,馬鮫魚的魚肉結實,除了魚身內一條魚骨外幾乎沒肉魚刺。馬鮫魚用來煎是最好吃,感覺馬鮫魚與生俱來就是用來煎的,用鹽腌制過然后再煎的馬鮫魚是最好吃。也是一道非常下飯的菜,煎馬鮫魚要小火慢煎,不需要任何輔料,它自身帶有的魚香味就是最好的輔料。 第四種: 鱸魚 鱸魚的魚肉最嫩,且營養價值極高,用來清蒸和紅燒最能體現它的人價值。清蒸鱸魚只需要蒸8分鐘,蒸好然后加上蒸魚豉油,灑上姜蔥絲再澆上熱油即可完成美味。 第五種: 龍利魚 龍利魚個頭不大,但是味道是挺美的,而且看起來也是很可愛的一種小海魚,這種魚用來香煎和紅燜是最美味。而且它的頭要比身子大,可能它練有一番鐵頭功吧哈哈。 第六種: 黃蠟魚 黃蠟魚的魚肉鮮嫩,營養價值非常高,適合清蒸,煮湯,紅燒。無論怎么燒都非常的惹人愛,也是受到最多好評的海魚,配上沙姜蒜末清蒸,也可以配上姜蔥絲清蒸都能體現它的鮮美 以上是跟大家分享噢六種最常見,最美味的魚,每種魚都不一樣,而且味道也都非常鮮美,如果吃過三種魚以上的不是土豪就是海邊的漁民了。每種魚都有自己的不同之處,也有不一樣的美味烹飪方法,喜歡的朋友支持一下吧。 |
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