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空腹不能吃飯！
空腹不能吃香蕉！
空腹不能喝豆漿！ ……
醫學上的空腹，一般是指 10～12 小時不進食。剛起床未進食的狀態，就屬于空腹狀態。就是胃里沒有食物了。而進食后，食物基本會在胃里呆4~5小時。 于是，我們可以知道，空腹進食禁忌中的空腹，應該是指——進食4~5個小時后。柿子含有較多的果膠、單寧酸，上述物質與胃酸發生反應生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結石。空腹吃柿子，大量的柿膠酚和紅鞣質收斂劑與胃酸凝結成硬塊，形成“柿石”。容易引起惡心、嘔吐、胃潰瘍，甚至胃穿孔等。山楂中含有大量的果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激。若在空腹時食用，會增強饑餓感，使胃脹滿、泛酸，并加重原有的胃痛。胃酸過多、胃潰瘍或易腹脹等腸胃問題的人群不宜吃紅薯，因為這類人群空腹吃紅薯，容易有反酸、燒心的不適感。 而胃功能正常的人，空腹吃紅薯沒有關系~ 黑棗含有大量果膠和鞣酸，易和人體內胃酸結合，出現胃內硬塊。特別不能在睡前過多食用，患有慢性胃腸疾病的人最好不要食用。大蒜大蒜含有強烈辛辣的大蒜素，空腹食蒜會對胃黏膜、腸壁造成強烈的刺激，引起胃腸痙攣、絞痛，影響胃腸消化功能。當然，不喝酒是最好的。如果一定要喝，那千萬別空腹，在喝之前可以吃點主食或喝點牛奶，可減少對身體的傷害。空腹喝冷飲，直接就能引起腸胃痙攣，嚴重一點的還會發生腹瀉。 當然，如果胃足夠“強壯”，偶爾為之，可能沒事，但經常這么做，有可能會誘發胃腸疾病。 女性在月經期間喝冷飲還會導致痛經、月經紊亂。 
總之，除了上面提到的食物外，對其他質量合格的食物來說，沒有絕對空腹不能吃的說法。
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