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有些升溫的天氣，讓人感受到了一絲春日氣息 網絡上流傳一句暖心的話： “待到疫情結束時，我們去看春暖花開！” 想必那時候，各地的春茶也該上市了吧…… 突然想到，湖北也是知名產茶省 誕生了許多名揚四海的名茶 在家把能找到的各種茶葉都喝了一遍 卻發現湖北的名茶沒喝過幾款 疫情過后，會春暖花開，也會茶香遍野 雖不能去體驗春色滿園 記得好好品嘗湖北十大名茶哦～ 1 美得讓心醉的茶 ——恩施玉露 產地 ：恩施市南部的芭蕉鄉及東郊五峰山 早在唐代就有了“施南方茶”的記載,在清康熙年間的時候,恩施芭蕉侗族鄉的鄉親們腦洞大開，研制出享譽四海的“恩施玉露”芭蕉富硒茶。 五峰山海拔較高，并且遠離一切污染，環境非常的優美，常年云霧繚繞的，山清水秀，再加上土壤為砂質土壤，非常時候茶樹的生長，所產的茶樹鮮葉飽含營養成分，肥嫩，芳香，是制作玉露茶的最佳原料。 茶名來歷：據說康熙年間它的名字叫恩施玉綠。1936年改名為玉露；曾經一度失傳，在1991年又被后人研制成功。它的名氣可不小，說出來不怕嚇著你，是全中國目前保存下來唯一的一種以蒸汽殺青的綠茶，也以絕對的優勢被評為中國十大名茶。 特點：顏色蒼翠潤綠，形狀像松針，湯色清澈明亮，香氣清鮮，葉底嫩綠勻整，滋味醇爽。 2 最富詩意的茶 ——采花毛尖 產地 ：恩施五峰縣采花鄉 這里是'湖北名茶第一鄉'，'楚天茶葉第一鄉'，茶產業開發早、規模大、名茶多。 1999—2002年連續兩屆被湖北省農業廳評為湖北十大名茶2002年被湖北省工商局認定為湖北省著名商標。采花毛尖已獲批成為釣魚臺國賓館專供茶，成為湖北省首個真正意義的'貢茶'品牌。采花毛尖由此成為湖北第一的中國名茶。 茶名來歷：采花毛尖產于五峰土家族自治縣西部的采花鄉，產地+茶種，因此得名。 特點：采花毛尖屬于綠茶類，外形細秀勻直顯露，色澤翠綠油潤，香氣高而持久，滋味鮮爽回甘，湯色清澈，葉底嫩綠明亮。 3 最有氣勢的茶 ——龍峰茶 產地 ：十堰竹溪縣 龍峰茶產于湖北竹溪縣。竹溪縣在鄂、渝、陜三個省的交匯處，地處秦嶺南麓、大巴山脈東段北坡。這個縣從60多年前就開始將傳統與現代相結合，開發出啦龍峰茶。 茶名來歷：這個茶的核心產區在龍王埡，山峰霧騰如龍，據說是龍王藏身之地，茶葉鋒苗挺拔，沖泡后像百龍競游,所以叫龍峰茶，很神秘是不？ 特點：緊細顯毫，色澤嫩綠光潤，整碎勻整，凈度無嫩莖。 4 最偉岸的茶 ——峽州碧峰 產地 ：宜昌西陵峽兩岸 峽州碧峰的主要產地在湖北省境內長江陵峽兩岸的半高山茶區。唐時此處為峽州茶產地，故名；此茶創制于1979年，在1981年正式開始生產制作； 湖北省很多地方的產茶歷史很悠久，在唐朝時代就已經有山南茶為佳的記載了，這里的茶園環境非常的優美，連綿起伏的山，再加上氣候非常好，是那種原生態茶園。 茶名來歷：因為茶葉的產地長江西陵峽兩岸在唐朝時是峽州屬地，所以叫峽州碧峰。依山傍水長出來的茶葉，當然也是飄逸不群了。 特點：色澤翠綠油潤，香高持久，滋味鮮爽回甘，湯色黃綠明亮，葉底嫩綠勻整。 5 最硬氣的茶 ——松針茶 產地 ：襄陽保康縣 保康松針是條形綠茶的一種，產于襄陽保康縣保南店埡鎮和保北黃堡一帶。在唐代就有記載，清代乾隆年間已經很有名氣了。茶區氣候溫和,雨量充沛,,終年云霧繚繞,像輕紗薄霧散于茶園上空,得天獨厚。 茶名來歷：這個茶葉要求原料為一芽一葉，形狀呢，就像松針一樣。它為什么叫這個名字，我不說你也知道了吧？ 特點：外形緊直，圓潤光滑，呈翠綠色，內質香氣清高，湯色嫩綠，滋味醇厚，葉底肥嫩飽滿。 6 最文藝范的茶 ——水鏡茗芽 產地 ：襄陽南漳縣 水鏡茗芽茶產于襄陽南漳縣境內。這里山巒重疊，地勢復雜。水鏡茗芽茶的主產區污染指數幾乎為零。太難得了！ 該茶自1996年注冊為'水鏡'品牌以來，已在1997、1998、1999年連續三年獲'中茶杯'名茶評比 特等獎，1998年在中國國際名茶、茶制品博覽會上獲最佳推薦產品獎，1999年獲湖北省十大名茶稱號。 茶名來歷：在南漳縣城郊有一座水鏡莊，相傳為三國時期著名學者司馬徽向劉備推薦曠世奇才諸葛亮、龐統的地方，這里產的茶葉也跟著沾了光，叫水鏡茗芽。 特點：條索細圓挺直帶毫，色澤翠綠，香氣清香持久，滋味鮮醇爽口，湯色嫩綠明亮，葉底齊整。 7 最縹緲浪漫的茶 ——英山云霧茶 產地 ：黃岡市英山縣 英山云霧茶產于湖北省東北部大別山南麓主峰天堂寨。這里峰巒疊翠，仙霧繚繞，光看看環境就醉了。這里產的茶葉品質上乘肯定也是沒話說的啦！另外，天堂寨也是響當當的“中國茶葉之鄉”。 茶名來歷：起名于天堂寨的“天堂”二字，因為在高山和半高山茶場產出來滴，所以叫英山云霧茶，也叫天堂云霧茶。這個茶名，仙氣飄飄。 特點：顏色翠綠油潤，湯色嫩綠明亮，滋味鮮醇甘爽，有明顯的香高、味醇、耐沖泡的云霧山中茶的特色。 8 最接地氣的茶 ——鄧村綠茶 產地 ：宜昌夷陵區鄧村鄉 鄧村綠茶產在宜昌夷陵區鄧村鄉，在2008年首屆中國名茶之鄉評比中，鄧村“一不小心”就獲得中國名茶之鄉的稱號。2006年，國家質檢總局還批準對鄧村綠茶實施地理標志產品保護。不禁讓人垂涎，這里的茶是有多金貴啊？ 茶名來歷：鄧村綠茶是建國后鄧村鄉生產的綠茶的統稱，其核心產地在鄧村鄉。到底是村還是鄉？剛開始小編還傻傻分不清呢！ 特點：屬于針形芽茶，形美壯實，色潤綠亮，栗香持久，味濃鮮爽。 9 高品質的工夫紅茶 ——宜紅工夫茶 產地 ：宜昌恩施一帶 宜紅茶始創制于19世紀中葉，是一種有悠久歷史的茗茶。產于宜昌及恩施一帶。茶園位于是神農架一帶，相信大家都知道，神農架是一個原生態的森林保護區，山林茂密，河流交縱，雨量充沛，土壤微酸性，非常適合茶樹的生長。 宜紅工夫茶的采摘標準，都是以茶樹鮮葉的嫩葉為標準，原料方面非常的精細，所以給優質宜紅工夫茶的制作，奠定了很好的基礎。 茶名來歷：宜昌紅茶稱宜紅,又叫宜昌工夫茶，是我國主要工夫紅茶品種之一。因為由宜昌集散、加工、出口得名。據說，外國人喜歡喝這種茶哦！ 特點：茶條外形緊細有金毫，色澤烏潤，香甜回甘，味道醇厚，湯色紅艷明亮，茶湯冷卻后有“冷后渾”的現象，和祁紅、滇紅并稱為三大工夫紅茶。 10 皇帝命名的茶 ——松峰茶 產地 ：湖北省赤壁市 松峰茶由湖北茶農創制于明朝初年，屬綠茶，在1958年被評為全國十大名茶。1982年、1985年連續兩年奪得部優產品稱號。不僅暢銷國內，還出口亞非等十多個國家和地區，深受中外客商的贊譽。 茶名來歷：相傳朱元璋和宰相劉基到蒲圻（赤壁原名）找尋隱士劉天德，恰遇在此種茶的劉天德長子劉玄一。劉玄一請皇帝賜名。朱元璋見茶葉翠綠，形似松峰，香味俱佳，遂賜名“松峰茶”。 特點：其味獨特，色澤碧綠，形如松峰，香味清高。 湖北的名茶實在是太多了，除了上面的10種外，還有神農架有機茶、當陽仙人掌茶、大悟壽眉茶、松滋碧澗茶……數都數不過來。 |
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