中華民族5000年的文化博大精深，其中酒文化是獨樹一幟的一支。酒精可以麻痹人的理智，達到亦醉亦醒的超脫狀態。古人喜愛飲酒，更愛詩歌，兩者結合起來便有了許多助興游戲。 劃拳的來源如今朋友家人聚餐或者喜事開業等活動，都離不開酒來助興。朋友們干坐著聊天實在乏味，喝了酒后就放開了許多，說笑玩耍都變得活躍起來。中國人自古就愛喝酒，最初用糧食釀酒，少量飲酒不僅解乏助興還能促進血液循環，南方少數民族用糯米釀出的米酒也別有一番滋味。然而單單喝酒又怕喝多了出洋相，于是做出了許多下酒菜，像花生、土豆絲等都是常見的普遍的酒桌必備。 喝酒也是有禮儀的，譬如給長輩敬酒時要等長輩先喝，碰杯時杯口要略低于對方的杯口。古人常笑稱酒就是'糧食精'，而就是這'糧食精'幫助許多詩人創作出千古名作、百世流芳，李白在《將進酒》中寫到'莫使金樽空對月'，寫出了心中郁結無處發散最終只得寄托在金樽中的酒和遠在夜空的月。 說到喝酒，當然少不了助酒的游戲，早在春秋戰國時期就已經有對'即席作歌、當筵歌詩'的記載，我國少數民族還保留著許多助酒游戲，每逢佳節都要喝酒助興，在酒的釀造手藝上也保留著傳統的技法。由此可以窺探千年前的祖先們在閑暇之余邀來三五好友，在地上鋪層草席便大口大口喝起酒來，喝到興致便隨口唱起歌謠，何其樂哉！ 劃拳源于漢代，流行于東晉、西晉，在石崇的《金谷詩序》中有過記載，'遂各賦詩，以敘中懷，或不能者，罰酒三斗'。石崇為了與朋友喝酒作樂，特意花費重金修建了一座金谷園，在宴會上大家猜拳賦詩，輸的人就要罰酒三斗，這也是如今罰酒三杯的源頭。 拳詞是什么要說酒后出經典，最不能少提的就是王羲之的《蘭亭集序》。永和九年，王羲之與他的好友在一個風清意朗的好天氣與好友一同去蘭亭修禊事，不知不覺間醉意上頭，提起筆來爽爽朗朗地寫下了傳頌千古的《蘭亭序》。眾人驚嘆書法家在此時猶如神助，筆力驚艷，等王羲之醒后他的朋友請他臨摹，可他再怎么臨摹也寫不出第一幅作品那么驚艷了。這一切都是酒的功勞呀。 到了唐朝，劃拳被稱為'拇戰'，字面意思是手指間的戰斗，在《勝飲篇》中有記載，'皇甫嵩手勢酒令，五指與手掌節指有名，通吁五指為五峰，則知豁拳之戲由來已久'，可知劃拳的深意古人早知。另外在五代十國文獻《新五代史·史弘肇傳》中寫到，'他日會飲章第，酒酣為手勢令'，可知喝酒劃拳的游戲已經產生了上千年了。 一般來說，劃拳行的令包括手勢語和拳詞，經過上千年的積累，手勢語也演變出了特有的一套體系，比如出一的時候往往出大拇指，象征厲害祝福，而最有意思的是拳詞。不同的地方有不同的拳詞，而為了方便來往的朋友玩耍，往往有幾個詞都是統一的，比如'五魁首、八匹馬'的說法都是一致的。 不同地方的版本大概分為四種，第一種是'一條龍、哥倆好、三匹馬、四喜財、五魁首、六六六……'，第二種是'一心靜、二郎山、三環三、四季花、五魁首、六華聯……'，第三種是'一心敬、兩相好、三結義、四鴻禧、五魁首、六大順…'，而最常用的則是'一心敬 ，哥倆好，三星照，四季財，五魁首，六六順，七個巧，八匹馬，九長有，十全到。' 可以得知拳詞都是三字一句，從一到十都有獨特的含義。酒者在喝酒劃拳時嘴中喊著拳詞，雙方都喊不同的拳詞，同時手中伸出數字，如果兩人伸出的數字之和等于其中一人口中念到的數字，那么這人就'中了獎了'，需要罰酒。你來我往，三字的拳詞加快了游戲的節奏，增強了游戲的趣味性。一場劃拳下來，不僅鍛煉了腦子還活動了手指更收獲了友情。 拳詞的美好寓意那么拳詞的含義到底是什么的，如今我們只是記下來口耳相傳，卻不曾猜測其中的意義。其實，即便是喝酒玩耍用到的拳詞也帶有深厚的文化底蘊，藏著百姓對幸福福祿的期盼。那從一到十的拳詞都代表什么呢？ '一心敬'表示兩人在喝酒之前要雙拳握在胸前，表示對彼此的尊敬，游戲無論輸贏都不能失去友誼，這與練武之人在比武之前要抱拳致意是相似的用意。 '哥倆好'這三個字中沒有'二'字卻用'倆'來代替，表示兩人友誼長久深厚，古人認為兄弟齊心，其利斷金。 '三星照'中的'三星'指的是福星、壽星、祿星，表達了對彼此的祝福，希望對方長壽富貴。 '四季財'顧名思義，希望彼此一年四季都能發財，過上舒適富裕的日子。古人笑貧不笑娼，人貧窮了很難獲得尊嚴，吃不飽穿不暖，日子苦不堪言。 '五魁首'指的是'五經魁首'。我國古代自隋朝起開創了科舉考試制度，考科舉也是天下貧窮子弟謀官出息的唯一道路，考試中的前幾名都會被留在京師或到地方州做官，是寒門中飛出鳳凰的必經路。而考試的科目以四書五經為主，五經指的是《詩》、《書》、《禮》、《易》、《春秋》，每一經的第一名成為'魁首'。鄉試中，每一科的前五名需要是其中一經的'經魁'，故稱'五經魁首'，俗稱'五魁'。 五魁在古人代表著考舉高中，在酒令中說'五魁首'也是對彼此學業發展的一種祝福。古時，'魁'是天上二十八星宿的其中一個，代表文運。讀書人供奉'魁星'，有的地方更是修建了'魁星樓'，寄托了對學習道路的一種保佑。自然'五魁首'是祝福對方金榜題名，飛出金鳳凰。 六六順是祝福對方六六大順，七個巧則祝福對方有美滿的姻緣。八匹馬是指'八匹駿馬'，寓意飛黃騰達。九長有則希望酒肉長有喝不盡，十全到則寓意十全十美。 即使在普通的拳詞中也深藏了人們對彼此美好的祝愿。 |
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