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春節(jié)過后，天氣轉(zhuǎn)暖，空氣漸顯潮濕，冬眠的各種蟲子也開始蠢蠢欲動(dòng)，家中的米、面稍不留意就會(huì)增生蟲子，尤其在空氣悶濕環(huán)境下，更是容易生蟲。為了避免生蟲的發(fā)生下面狗子哥介紹幾招保存和處理米、面方法，希望對(duì)大家有所幫助。 大米和面粉的防蟲保存法： 1.陽光曝曬法 找一天有充足陽光的天氣，把大米和面粉拿出來曬，米蟲受不了高溫自然就會(huì)跑走。曬時(shí)要記得要翻一下，讓米面受熱均勻。這是最快也最方便的方法。 2.無氧保存法 將大米和面粉放在陰涼通風(fēng)處，攤開晾干后，裝進(jìn)透氣性較小的食品用塑膠袋內(nèi)扎緊，放在陰涼干燥處，這樣大米和面粉就可以保存較長時(shí)間了。 3.草木灰吸濕保存法 將草木灰裝入紗布袋，放在米缸底部，再將晾干的大米倒進(jìn)米缸蓋緊，同樣放置在陰涼干燥通風(fēng)處，也可以保存較長時(shí)間。 4.海帶防蟲法 干海帶具有吸濕殺蟲和抑制霉菌的作用，大米和海帶以 100：1 的比例混裝，10 天后取出海帶晾透吹干，再放回大米中，反覆幾次就能防止生蟲。 5.月桂樹葉保存法 月桂樹葉能散發(fā)一種特殊的味道，是蟲子不喜歡的味道，但這種氣味又不會(huì)沾染到米、面。把月桂樹葉卷起來放到盛米、面的袋子或容器中，能起到非常有效的防蟲效果。 已經(jīng)生蟲的米面處理方法： 1.楊樹葉除蟲法 在已經(jīng)生蟲的米中放入楊樹葉密封。4 天后打開，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，蟲卵和幼蟲均已被殺死。再用篩子將米過濾即可。 2.大蒜驅(qū)蟲法 大蒜能釋放出一種硫化物，這種物質(zhì)是蟲子的克星，在大米中放大蒜瓣可以有效的驅(qū)蟲。將大蒜一瓣瓣撥下，不用去皮，５公斤大米放 12 瓣大蒜即可。 3.冷凍法除米蟲 將過冬后的米、面分別裝進(jìn)干凈的袋子里，扎緊袋口后放進(jìn)冰箱冷凍室，48 小時(shí)后取出。經(jīng)過這樣的處理后，即使是在夏天，米、面也不易生蟲了。 4.過籮過篩法除米蟲 已經(jīng)生蟲的米、面，最快除蟲的方法應(yīng)該就是直接過篩，可用竹子或柳條編成的篩子或籮筐將米、面中的蟲子篩除。然后放置陰涼通風(fēng)處晾曬即可。 雖然米、面生了蟲子很惱人，丟了不是，直接煮也難處理，現(xiàn)在有了這些方法再也不用擔(dān)心米、面生蟲的問題了。記得關(guān)注狗子哥哦[害羞]      |
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