營養土的配制

適合配制培養土的材料較多，目前常用的有以下幾種：

1)素面沙土

多取自河灘。河沙排水透氣性能好，多用于摻入其他培養材料中以利排水。摻入粘重土中，可改善土壤物理結構，增加土壤排水通氣性。缺點是毫無肥力。可作為配制培養土的材料，也可單獨用作扦插或播種基質。海沙用作培養土時，必須用淡水沖洗，否則含鹽量過高，影響花卉生長。

園土：園土又稱菜園土、田園土，取自菜園、果園等地表層的土壤。含有一定腐殖質，并有較好的物理性狀，常作為多數培養土的基本材料。這是普通的栽培土，因經常施肥耕作，肥力較高，團粒結構好，是配制培養土的主要原料之一。缺點是干時表層易板結，濕時通氣透水性差，不能單獨使用。種過蔬菜或豆類作物的表層沙壤土最好。

腐葉土：由落葉、枯草等堆制而成。腐殖質含量高，保水性強，通透性好，是配制培養土的主要材料之一。腐葉土又稱腐殖質土，是利用各種植物的葉子、雜草等摻入園土，加水和人糞尿，經過堆積、發酵腐熟而成的培養土。pH值呈酸性。需經暴曬過篩后使用。

山泥：分黃山泥和黑山泥兩種，是由山間樹木落葉長期堆積而成。是一種天然的含腐殖質土，土質疏松，黑山泥呈酸性，含腐殖質較多；黃山泥亦為酸性，含腐殖質較少。黃山泥和黑山泥相比，前者質地較粘重，含腐殖質也少。山泥常用作山茶、蘭花、杜鵑等喜酸性花卉的主要培養土原料。

礱糠灰和草木灰：礱糠灰是稻殼燒成后的灰，略偏堿性，含鉀元素，排水透氣性好。草木灰是稻草或其他雜草燒成后的灰。二者都含豐富的鉀肥。加入培養土中，使之排水良好，土壤疏松，并增加了鉀肥含量，pH值偏堿性。

泥炭土：是由泥炭蘚炭化而成。由于形成的階段不同，分為褐泥炭和黑泥炭兩種。褐泥炭含有豐富的有機質，呈酸性反應；黑泥炭含有較多的礦物質，有機質較少，呈微酸陛或中性反應。

廄肥土：由動物糞便、落葉等物摻人園土、污水等堆積漚制而成，具有較豐富的肥力。此外，還有塘泥、河泥、針葉土、草皮土、腐木屑、蛭石、珍珠巖等，均是配制培養土的好材料。

骨粉：骨粉是把動物雜骨磨碎，發酵制成的肥粉，含有大量的磷肥。每次加入量不得超過總量的1％。

木屑：這是近年來新發展起來的一種培養材料，疏松而通氣，保水、透水性能好，保溫性強，重量輕又干凈衛生。pH值呈中性和微酸性。可單獨用作培養土，但木屑來源不廣，單獨使用時不能固定植株。因此，多和其他材料混合使用，增加培養土的排水透氣性。

用松葉配制培養土：在落葉松樹下，每年秋冬都會積有一層落葉，落葉松的葉細小、質輕、柔軟、易粉碎，這種落葉堆積一段時間后，可作配制培養土的材料，用其栽培杜鵑尤為理想。落葉松還可作為配制酸性、微酸性，及提高疏松、通透性的培養土材料。

如何配制培養土壤：

應根據花卉生長習性和培養土材料的性質以及當地的條件靈活掌握。一般的盆花，常用的培養土配制比例為腐葉土(或泥炭土):園土:河沙:骨粉=35:30:30:5，或腐葉土(或泥炭土)、素面沙土、腐熟有機肥料、過磷酸鈣等按5:3.5:1:0.5混合過篩后使用。上述培養土多為中性或偏酸性，適合大多數花卉使用。用于培養山茶、杜鵑等喜酸性土的花木，可摻入約0.2％硫磺粉；培養仙人球等花卉，可加人約10％左右石灰墻剝落下來的墻皮土等。

▲山泥∶腐殖質∶園土等于1∶1∶4 。這是一種重肥土，適用于偏酸性花卉，如米蘭、金橘、茉莉、梔子花等。

▲園土∶山泥∶河沙等于1∶2∶1 或園土∶草木灰等于2∶1，適用于偏堿性花卉，如仙人掌、仙人球、寶石花等。

▲園土∶礱糠灰等于1∶ 1或單獨用河沙，用于扦插或插種。

注意事項！盆栽土壤的消毒：

一般盆栽的培養土不需特殊消毒，只要經過日光暴曬即可。這是因為，一方面花卉本身具有一定的抵抗能力；另一方面，土壤中含有大量的微生物，它們的活動陸續分解出許多營養物質，以保持土壤肥力，有利于花木生長。也可用高溫消毒，或藥劑消毒，但微生物被殺死，土壤中的有機物質不能分解，不利于花木吸收。用于扦插和播種的培養土要嚴格消毒，因為病菌容易從插穗傷口侵入花木體內，造成腐爛，影響成活，對播種來說，剛生出的芽，抵抗力很弱，微生物常導致它發霉。

常用的土壤消毒法：蒸煮消毒法是把已配好的培養土放入適當容器中，蒸煮消毒30分鐘即可。藥劑消毒法主要是用福爾馬林消毒。每升培養土中均勻撒上40％的福爾馬林溶液4毫升至5毫升，然后密封，不使其漏氣。放置2天后開封。

土壤酸堿度對花卉的影響：土壤酸堿度用pH值表示。pH值＜5.0為強酸性，pH值5.0～6.5為酸性，pH值6.5～7.5為中性，pH值7.5～8.5 為堿性，pH值＞8.5為強堿性。如果土壤酸堿度不合適，會妨礙植物對養分的吸收，因為酸堿度和礦質鹽的溶解度有關。礦質養分中氮、磷、鉀、硫、鈣、鎂、鐵、錳、鉬、硼、銅、鋅等的有效性，均隨土壤溶液酸堿性的強弱而不同。

土壤酸堿度的測定：取少量培養土，放入玻璃杯中，按土∶水＝1 ∶2 的比例加水，充分攪拌，用石蕊試紙或廣泛pH試紙蘸取澄清液，根據試紙顏色的變化可知其酸堿度。

土壤酸堿度的調整：酸度過高時，可在培養土中摻入一些石灰粉或增加草木灰（礱糠灰也可）的比例。堿性過高時，可加入適量的硫酸鋁（白礬）、硫酸亞鐵（綠礬）或硫磺粉。施氮肥時用硫酸銨，也可使土壤堿性降低，酸度增加。用水果皮也可中和堿性盆土，把蘋果皮及蘋果核用冷水浸泡，經常用這種水澆灌，可逐漸減輕盆土的堿性。

蔬菜育苗用基質及營養土的配制

　　蔬菜育苗常用的基質有：草木灰、蛭石、爐灰、腐葉土，以及碎稻草或麥秸。營養土使用的材料及配方如下：

①育黃瓜苗：肥田土50%，腐熟馬糞20%—30%，腐熟雞糞10%—20%，陳爐灰10%。

②育番茄、芹菜苗：肥田土50%，腐熟馬糞10%—20%，腐熟雞糞10%—20%，陳爐灰10%—20%。

③育茄子、青椒、西葫蘆、甘藍苗：肥田土40%，腐熟馬糞20%—30%，腐熟雞糞10%—20%，陳爐灰10%—20%。

④育豆苗類：肥田土40%，腐熟馬糞30%—40%，腐熟雞糞10%—20%，陳爐灰10%。此外，每立方米營養土中還應加硫酸銨250克、磷酸二銨500—600克、硫酸鉀250克，或只加復合肥1—1.2公斤；加65%代森鋅粉劑50—60克，50%多菌靈粉30—40克。