iPhone 相機操作指南 3.0 （三）

江邊微影 2020-04-10

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攝影是用光的技術，也有很多人說是把錢用光的藝術（我對這一點深表贊同），所以我們這一部分就來說說非常重要的「光」。

我們在講到鏡頭階段時，已經用過一個相機原理圖。我們這里還需要再用一次，我們再次回看一下這個模型，從這個模型中我們可以看到相機無非就是通過鏡頭捕捉光線到傳感器上。

那么我們拍攝出的畫面的明暗就可以粗淺地理解為「光線捕捉的」的多少。這個透光的小孔，也就是我們的鏡頭每一次打開和關閉，都是一次「進光」，這也就是我們俗稱的一次「曝光」。

你看，就是這么簡單，一點都不復雜。

快門速度

那么自然而然的，這個進光過程有多有少，我們有兩種方式可以控制：

1.通過小孔打開的時間長短。

小孔打開的時間越長，孔徑不變的情況下進光的時間越長，自然光線就會越多，畫面就會越亮，這就是我們所說的快門速度。

基本上，快門速度是以秒的縮寫「s」為單位。

快門速度是一個跨度非常大的數值，在 iPhone 上這個跨度是「1/125000s」-「1s」。

Shot on iPhone 11 Pro Max ProCam App Derrick Zhang

但這里就有一個隱含問題，如果快門打開的時間較長，比如 1s。這段時間內，如果畫面中有一個高速移動的物體，那么這個物體就會形成軌跡，這是很多光繪作品的拍攝原理。

這段時間內，如果相機本身產生晃動，那么畫面就會產生整體的模糊，畫面不再銳利。一般來說，大部分人手持手機拍攝，快門的速度不能低于 1/25 s，不然畫面就會模糊。

光圈

2.通過小孔的孔徑大小。

小孔的孔徑越大，那么單位時間內，自然光線就會越多，畫面就會越亮，這就是我們所說的光圈。一般來說，光圈的數值為 f1.8、f2.8、f8、f16。并且數值越小，才意味著光圈越大，也就是孔徑越大，進光越多。

Shot on iPhone 11 Pro F1.8 Jamie-Hua

快門速度和光圈這兩個參數都是曝光控制的關鍵，但在手機上，基本上都是恒定光圈鏡頭。這也就是說，我們能夠調整的參數只有「快門速度」一個。

不過，別放松。

曝光還有一個參數，這就是「感光值」。

感光值

但這個參數和我們的鏡頭沒有關系，而是要回到我們相機基本結構中的「傳感器」部分。在數碼時代，我們的光線記錄都是一種光電轉換的傳感器來完成的，這個傳感器對于光線的敏感程度是可以調節的。

衡量它的參數是 ISO，一般來說你會看到 ISO100、ISO200……ISO 1600 等等。隨著數值的增大，對于光線感受的能力越好，畫面越亮。但這里有一個重要前提，隨著感光值的提升，畫面質量會開始下降。因此想要很好的畫面效果，那么就需要盡可能地降低感光值。

Shot on iPhone 11 Pro Max ISO 500 Jamie-Hua

好，閱讀到這里，你就已經掌握了攝影中最為「復雜」的「數學」知識。雖然我一開始可以直接告訴你結果，但是死記硬背不利于快速調整。只有知其然，才能所以然。從原理上掌握曝光原理，對你以后的創作會非常有幫助。

也就是說，所謂的照片的曝光，就是相機通過調節「這三個參數」獲得一張光線適當的照片。

在說到如何調整之前，我們先來想這樣一個問題，我們是如何判斷一個畫面的明暗的？也就是說，即使是同一個畫面，我們有些人認為是需要暗一些，有一些人需要亮一些。那么到底誰是正確的呢？

正確的曝光

我們看下面兩張照片：

在這兩張照片中，左邊的風格更暗，而右邊的風格更為明亮。無論是暗也好，亮也罷絕對是各有各的美。

但是智能機的自動曝光是需要一個參考的，那么這個參考就是一個所謂的「正確的曝光」。

最后大家約定俗成，按照畫面中混合為 18% 的中灰色為正確的曝光，也就是我們所說的正確的數值。因此，所有的智能機（數碼相機包括）都是以此為基準進行自動的測光和曝光。畢竟機器需要計算，計算就需要一個標準。但是，實際拍攝中，拍攝的場景是千變萬化的，于是在數碼相機時代會有不同的測光模式。所謂的測光模式，不過是在計算畫面中的曝光時針對重點的曝光對象有更多的加權。

但是，相機自動測光雖然可以得出正確的曝光，但是正確并不意味著「優秀」。不然如果攝影的曝光，只靠機器計算就可以完成，是要多無聊。攝影師本身自己干預曝光來實現畫面不同的照片氛圍才是關鍵，相機的曝光只是技術的正確，不是審美的正確。

Shot on iPhone 11 Pro Max 欠曝光 Derrick Zhang

那么，有了上面的鋪墊以后，我們就可以清楚的知道，其實當拍攝一張照片的時候，按照 18 %灰的標準，任何一個場景都有一個正確的曝光值。我們假設這個曝光值用 1 來表示，那么我分別用 X 代表光圈，Y 代表快門速度，Z 代表感光值，那么對于任何一張照片來說：

X+Y+Z=1

也就是說，正確的曝光值是光圈、快門速度、感光值這三個參數共同決定的（這里的+不代表真正的數值相加，只是代表相關聯）。而因為手機的光圈又都是恒定的，所以實際上，對于手機的曝光來說是快門速度感光值二者決定的。

那么這個數學公式，就是我們在調整不同參數之間的關系式。

我們在拍攝時，不要想我該怎么調整數字，而是想清楚我們要什么樣的畫面效果，比如我們想要拍攝一個光軌效果的照片如圖：

Shot on iPhone SE ProCam App Derrick Zhang

那么我需要更長的快門時間，我就需要盡可能的降低感光值。

曝光方式

但是這里說的熱鬧，但你可能滿肚子疑惑地想問：

「我好像在 iPhone 里并沒有看到這些參數調節？」

是的，因為 iPhone 一直主打的就是「快速簡單」的拍攝理念，所以在內置相機中，并沒有提供參數調整，而都是機器本身自動曝光。但是這并不意味著，iPhone 不可以主動調節參數，我們只需要下載一些可以調節參數的第三方軟件即可。

（截圖來自 Pro Cam 實際操作界面）

Shot on iPhone X ProCam App Derrick Zhang

雖然你已經了解了這么「深奧」的曝光知識，我接下來要告訴你一個壞消息：

「大部分情況下，我們使用 iPhone 的自動曝光方式即可，手動調節參數只適合一些明確知道自己表達效果的場景，比如車軌、星空、光繪。」

但我這里所說到的 iPhone 自動曝光并不是單純地按下快門即可。

恰恰相反，我認為大多數情況，你想要獲得一張有品質的照片，都需要對 iPhone 的拍攝畫面進行干預。因為 iPhone 為代表的智能機大多數時候的核心需求都是「拍得到」，再加上目前大眾對于照片的統一審美還在「拍得亮」。所以本質上，在自動曝光的時候，都會有過度曝光一點點的傾向。

Shot on iPhone Xs 降低曝光 Derrick Zhang

但正是這一點點，讓很好照片失去了本該有的質感和顏色。

所以我們在進行 iPhone 拍攝的時候，可以通過以下兩種方式進行曝光的干預：

01 點按畫面

我們可以直接通過點按拍攝預覽畫面中不同亮度的物體來的不同控制明暗：

點擊畫面中相對較暗的地方，則畫面整體會變亮。

點擊畫面中相對較亮的地方，則畫面整體會變暗。

02 調節滑桿

我們可以在點擊畫面以后，看到一個對焦框，在對焦框的旁邊有一個滑桿。拖動滑桿進行曝光調整，向上滑動提升畫面亮度，向下滑動降低畫面亮度。

我的拍攝習慣是，大部分照片都會略微地用滑桿降低一定的曝光，這樣照片會有品質很多，不信你現在可以用自己的 iPhone 隨便拍攝一些什么實驗一下。告訴你一個秘密，官網上那些畫質極高的 iPhone 樣張，大部分都是使用這種干預曝光拍攝的結果。

Shot on iPhone 11 Pro Max 降低曝光 Jamie-Hua

如果剛才是人為干預曝光，那么前面我們展示過的使用第三方軟件來自己調節參數的就是全手動曝光。這種曝光方式一般需要配合三腳架，前面的車軌已經充分展示。

那么在原理弄清楚以后，我還想和你說說關于影調。因為現在你已經學會了技術上的曝光，現在我想來說說「審美上的曝光」。

以下三張作品你能夠明顯的看出不同：

Shot on iPhone 6 Jamie-Hua

這照片整體畫面非常昏暗，但是非常耐看，給人一種非常安靜的氛圍。

Shot on iPhone 11 Jamie-Hua

這張照片整體亮度適中，細節豐富，給人充足的信息量。

Shot on iPhone Xs Max Jamie-Hua

這照片整體偏亮，視覺上很刺激，給人輕快明亮的感覺。

而以上這三張照片也代表了不同的曝光影調，分別為低調、中調和高調。其實調性分很多，感興趣的可以去搜索關于影調的知識。但是這里只是單純地告訴大家，并沒有所謂正確的曝光，只有為自己的照片氛圍服務的曝光。

Shot on iPhone 6 Jamie-Hua

比如上面這張照片，從曝光的技術上來說是有問題的，畫面中黑色過多。但是照片本身卻很好看，在審美上是完全正確的，中調、高調的作品大家都常見。但是低調的作品卻很少有人拍攝，可其實低調照片最能有高級感。還是那句話，技術不難，難在審美，多看不同的好照片。

在曝光的環節，有一個知識點我沒有說完整，這就是關于光圈的作用。

我們前面說到光圈通過變大縮小可以改變畫面的亮度，但是在相機上，因為光圈都是可以改變的，光圈帶來的不僅僅是畫面的明暗，還有「虛化效果」。而且有意思的是，今天雖然手機上的光圈實際變化沒有實現，但是今天手機光圈帶來的虛實效果已經通過算法可以模擬實現，這也是為什么 iPhone 一開始配備雙鏡頭的原因。

Shot on iPhone 11 Pro Max 算法虛化 Derrick Zhang

那么我們這一部分就來說說「畫面的虛實」。

如果你使用過相機拍照，應該知道相機每次按下快門之前都會有一個「對焦」的過程。不然很有可能拍攝的照片都是整體模糊，主體不夠清楚。

在這里，你需要了解一個概念，這就是“景深”。

景深

由于照片是二維的，但實際生活是三維的。假設我們的照片是二維坐標的XY，所以當我們看到一張畫面中有清晰，有模糊的時候我們會覺得，清晰和模糊是在XY中進行選擇。但其實，照片清晰和模糊的范圍是在Z軸上進行選擇，看圖：

通過上圖，我們可以看到，景深是一個清晰的范圍。而相機所謂的對焦過程，就是把你想要拍攝的主題放置到這個清晰的范圍內。

這個清晰范圍越短，我們就叫淺景深，那么背景的模糊（也就是虛化）越明顯。清晰范圍越長，我們叫深景深，那么背景的模糊越不明顯。

那么，影響景深范圍（即L的長短）有哪些因素呢？

1.光圈，光圈越大，景深越小；光圈越小，景深越大。

2.焦距，焦距越長，景深越小；焦距越短，景深越大。這也為是為什么85mm，70-200mm等焦距適合人像的原因，因為虛化好。

3.對焦距離，在其他條件相同情況下，對焦越近，景深越小。

4.相機傳感器面積的大小，傳感器越大，景深越小。

Shot on iPhone Xs Max 近距離對焦 Jamie-Hua

在知道以上的影響景深的因素以后，我們首先來解釋一件事：

為什么相機拍攝都會有一個明顯的從虛化到銳利的對焦過程，而手機沒有。因為手機相對于相機：焦距較短、傳感器面積較小導致虛化并不明顯。

但這并不是說手機就不需要對焦。恰恰相反，手機攝影反而應該重視對焦。如果你經常瀏覽一些網絡上的 iPhone 攝影作品，可能總是會說，一樣的手機為什么拍攝照片畫質不一樣，這其中對焦就是一個非常重要的癥結。

對焦技巧

而手機拍攝的對焦也相對相機對焦簡單很多，只需要哪里對焦點哪里。

Shot on iPhone 11 Pro Max 點按貓眼拍攝 Jamie-Hua

我們在拍攝的預覽畫面里點擊會出現一個方框，這個方框就是所謂的對焦框。我幾乎所有的照片都會主動點擊對焦框拍攝，尤其是使用 50 毫米 2X 長焦鏡頭時，而且這幾年 iPhone 傳感器面積有變大的趨勢，這讓對焦這件事變得越來越重要。

Shot on iPhone Xs Max 長焦鏡頭 Jamie-Hua

拍攝近處的物體時，也非常值得注意。因為如前面所說，離拍攝物體越近，就意味著景深越淺，所以更應該主動點擊畫面中需要清晰的部分。

Shot on iPhone Xs Max 廣角鏡頭 Jamie-Hua

這里也特別想要和大家分享這一個小技巧。我們很多時候拍攝照片不夠有趣，是因為沒有嘗過更近的拍攝，很多場景如果能夠更近一點會有著很不錯的效果。

尤其是你喜歡一些光斑效果的時候，就更近一點，比如下面這個落葉拍攝，只要我們把樹葉放到鏡頭前，然后盡可能地靠近以后點擊樹葉對焦拍攝即可。這樣的照片不僅僅是主體清晰，還會有著漂亮的光斑虛化效果。

Shot on iPhone Xs Max 廣角鏡頭 Jamie-Hua

對了，對焦調節的方式不僅僅是在拍攝框里進行點按。我們也可以使用一些第三方拍攝軟件來實現，就可以自如地調節清晰和模糊的范圍。

Shot on iPhone 11 Pro Max ProCam Jamie-Hua

雖然手機在硬件上不能實現像相機一樣大光圈鏡頭的虛化效果，但是算法可以。接下來就是這一部分非常重要的「人像模式」。

iPhone 人像系統目前已經演化的內容非常豐富，而且好用。大多數情況下只要你掌握一定的技巧，能夠拍攝出以假亂真的「大光圈」相機的虛化效果并不難，比如下面這些照片都是使用人像模式拍攝的，雖然對于有攝影常識的人仔細觀看還是能夠區分和真正大光圈的區別。但是如果是發布社交網絡，絕對是綽綽有余。

Shot on iPhone Xs Max 人像模式 Derrick Zhang

更關鍵的是，目前的 iPhone 人像模式也變的更加開放，從一開始的只能拍攝人像，到今天已經可以拍攝一些靜物。這對我們的一些日常拍攝也非常有幫助。

那么我們就正式開始人像模式的學習吧。

人像模式

目前 iPhone 11 系列的人像模式主要分為兩個核心系統。一個是光圈系統、一個是光效系統。

在打開 iPhone 的人像模式以后，我們需要點擊畫面右上角的一個 f 形的圖標。點擊圖標以后，我們的畫面正下方就會出現一個調節光圈的界面。我需要在這里說明一下，這里的光圈僅僅是模擬了虛化效果，而不是改變真正的進光量，所以文章前面提到的光圈改變曝光在這里不適用。

數值從左到右分別是 f1.4-f16.也就是數值越小的時候虛化效果越強，數值越大的時候虛化效果越弱。但是從我的使用經驗來看，這個光圈數值最高虛化最高能夠使用到 f2.8 左右，再進一步就會出現失真或者是明顯穿幫現象。

對了，這里插播一個知識點。這一次 iPhone 11 Pro 系列的人像模式不再是強制長焦鏡頭拍攝，而是可以通過點擊畫面做左下角的 1X、2X 變焦來進行更改，這也分別對應了兩種不同的人像風格：

Shot on iPhone 11 Pro Max 廣角人像 Jamie-Hua

Shot on iPhone 11 Pro Max 長焦人像 Jamie-Hua

如果是 2X 變焦拍攝：肖像人像，適合給人物一些大特寫。這樣的照片更容易表現人物的神態、身體狀態。

如果是 1X 變焦拍攝：環境人像，是給想要突出環境的人像。這樣的照片更能表現人物和環境的互動。

iPhone 自己也給出了一個光圈虛化參考值，而且有趣的是這個光圈參考值在 1X、2X 變焦的兩種不同情況是不一樣的。在 2X 變焦的時候是 4.5，在1X的時候是 2.8。

Shot on iPhone 11 Pro Max 人像光圈 f1.4 Jamie-Hua

這也從側面說明了一個問題，iPhone 的光圈系統是有著真的相機考量的，并不是單純的參數表現。而且如果你有一定的大光圈人像經驗，就知道 iPhone 的人像虛化光圈改變是最為自然的。可能你以為這種虛化只是簡單的模糊就可以了，但是實際上大光圈鏡頭在外的光斑在不同光圈下是會變化的。而 iPhone 的光圈系統真實的考慮到了這種變化，進行了模擬。

如果你很喜歡這種大光圈人像的照片，很喜歡虛化的效果，那么我還推薦一個軟件，叫做 Focos。這款軟件可以給你的光斑虛化提供更多可能性。尤其是它提供了很多不同老相機的光斑效果，比如非常知名的「八羽怪」的鏡頭旋焦效果：

Shot on iPhone 11 Pro Max Focos App Derrick Zhang

看我說的這么熱鬧，肯定你也會發想問，為什么我拍的這些照片看起來會很自然，但是你自己拍攝的人像就是各種問題。其實這里有一些非常重要的小技巧：

1.想要拍攝好看的虛化，拍攝的人物主體一定要和背景縱深上有距離。因為前面在景深部分說過，主體離背景越遠，就意味著更好的虛化效果。這是為什么如果一個人貼著墻拍攝人像模式會顯得很假的原因，因為人和墻面距離過近。

Shot on iPhone Xs Max 人像模式 Derrick Zhang

2.盡量避免人物邊緣的復雜，目前的算法扣的還不夠非常精準，所以如果你的頭發是群魔亂舞的就會有一點的難度。但是只要不是特別明顯，通過后期一些色彩變化就可以弱化。如果出現明顯的摳圖失敗，可以嘗試稍微更改角度，近一點遠一點。

3.人像模式也可以在物體上使用，但是前提是物體能夠在畫面中有著較好的突出。

Shot on iPhone Xs Max 人像模式 Derrick Zhang

4.人像虛化效果在夜晚畫質會有明顯的下降，噪點較多。所以最好是利用光源給模特面部補光，或者是后期做成膠片效果，讓噪點成為美學的一部分。

在傳統的人像攝影中，布光是非常重要的一環。廣告大片的拍攝花絮中，你經常看到各種形狀的閃光燈，哪怕是我們去拍一個證件照，師傅還會給你補一個正面光，把你的臉照亮。

但是很明顯，我們在使用 iPhone 拍攝的時候不能隨身帶著各種閃光燈，所以 iPhone 就通過算法這種方式，幫助你對人像照片重新塑造光線。

這些光效雖然有很多種，但是大致可以分為三個類別。