|
今天呢我給大家介紹認識一種植物。這種植物野生于玉米地或者菜地里，雖然是野草，但是人們給予了它很大的寬容。因為它可愛的樣子吧，像玻璃球一樣圓圓的，摘下來放在手里把玩著，很有意思。它就是馬泡瓜，又稱馬寶、小野瓜、小馬泡，它在你們當地叫什么名字？ 在農村的地里面幾乎除不盡，每年都會長出好多來。馬泡瓜的皮很薄，稍不注意就會捏破，因為很常見，孩子們都挑著吃。沒熟的馬泡瓜特別苦，還有人叫苦瓜籽，一旦變成了金黃色就成熟了。成熟的馬泡瓜又香又甜，特別的好吃，就是籽太多。在野外玩累了找幾個馬泡瓜，很抗餓。  其實，這種被極度“厭惡“的農村雜草，有很高的價值。果實富含精氨酸、維生素E、葫蘆素C、丙醇二酸等，多種有益成分，具有清熱解毒、利水下尿的功用，多吃一些麻包蛋，對糖尿病患者、癌癥患者，好處多多。特別是麻包蛋還含有和谷胺酰胺、精氨酸、丙氨酸、能預防酒精中毒，對酒精肝硬化，有輔助治療。所以 ，有的老農民說，活了幾十年，解酒護肝全靠它了。  小時候就知道玩，都不知道這個東西有這么大的作用，以后都是抓一把拿來玩的，現在才知道這東西不是拿來玩的?，F在我回老家都看不到這種馬泡瓜了，不知道為什么小時候還有，等長大了就不見了，如果你那邊還有的話，可以摘一點回家吃，聽長輩說不能吃太多，吃幾個就差不多了。  農村好多不起眼的野果子也有許多的功效，隨著日后的技術進步，這些綠色健康的野果子也會進到大眾的菜籃子里面。 |
|
|
