前段時間看了一部美好肉體加勵志的劇 女主本是酒窩女神 奈何司考太折磨人 律師職業壓力山大 就一口一口吃成了一個球 除了運動,一日三餐基本都是草 其實胖李也試過吃草,洋氣點就是沙拉, 接地氣就是涼菜(雖然沒有涼菜好吃) 真是吃三口之后就想點炸雞呀!!! 就想讓自己胖死算了!!! 沙拉party!GO!!! 用料: 圣女果10顆,牛油果1個,雞蛋一個,檸檬1/4個,芹菜(看個人喜好),黑胡椒 做法: (1)牛油果切好,撒上檸檬汁防止被氧化; (2)煮雞蛋,隨便把圣女果和芹菜過水注意下,大概30秒; (3)圣女果剝皮,牛油果切小塊,雞蛋切小塊,放盤; (4 )最后撒上胡椒粉。 用料: 雞蛋一個,番茄一個,橄欖油一大勺,鹽1~2匙,白醋(壽司醋)或者新鮮檸檬幾滴,糖1匙 做法: (1)雞蛋冷水下鍋,煮開后關火,此時不要開蓋,燜7分鐘,燜的時候長短可以決定雞蛋的熟度,雞蛋燜完后剝殼切塊放入料理碗中備用; (2)番茄洗凈切塊,放入料理碗中; (3)加入1大勺橄欖油,鹽巴1匙,糖1匙,加入白醋(壽司醋)或者新鮮檸檬幾滴,攪拌均勻后裝盤即可 用料: 土司2片,蘆筍300g,洋蔥1/5個,小番茄十幾個,腌黃瓜3個,雞蛋2個,沙拉醋(沙拉醬),黑胡椒,橄欖油,鹽 做法: (1)土司切小塊,放入烤箱,180度,烤5~8分鐘,邊緣微微變黃即可,取出放涼 (2)沒有烤箱可以放平底鍋小火不放油煎一下,煎到變脆就可以; (3)鍋防水,加入少許橄欖油和鹽,煮開后,放入蘆筍燙3分鐘,撈出后過冷水; (4)洋蔥切細圈,小番茄對半切,腌黃瓜切片,雞蛋煮熟; (5)以上所有材料混合,放上切開的白煮蛋,淋上一點沙拉醋,根據口味磨一點黑胡椒。 用料: 新鮮基圍蝦,芒果,姜片,蔥,料酒,鹽,沙拉醬 做法: (1)蝦去殼,去蝦線,蝦背剖一刀,洗凈瀝干; (2)鍋內水煮開,加姜片、蔥、料酒、鹽、稍煮一會; (3)倒入蝦仁煮開,變色后關火。(蝦入鍋的時間不要長,保持鮮嫩); (4)蝦仁瀝干水份,放涼備用; (5)蝦仁加沙拉醬,拌勻; (6)蝦仁裝盤加切丁芒果; 用料: 土豆、草莓、櫻桃、芒果,鹽、火腿、蔥花、黑胡椒、麥脆片、沙拉醬 做法: (1)水果切小塊裝盤備用,火腿或者熟香腸切成細末; (2)土豆切小塊,加鹽煮熟后,瀝干水分放入1中; (3)將水果和土豆拌勻,淋上美乃滋,撒上少許現磨黑胡椒粉,蓋上一層火腿末,撒上蔥花,麥脆片,拌勻即可 用料: 油條、小黃瓜、芒果、小番茄、沙拉醬 做法: (1)油條切小段,水果蔬菜洗干凈瀝干水切小塊; (2)水果先拌上沙拉醬待用; (3)油條放適量沙拉醬拌勻,放微波爐轉一分鐘,取出后和水果拌在一起。 用料: 草莓、藍莓、原味酸奶、麥脆片、各類堅果或者其他水果 做法: (1)草莓洗凈后,切小塊,在淡鹽水中泡5分鐘; (2)藍莓洗凈后用攪拌機攪拌泥,倒入原味酸奶,再攪拌均勻; (3)將藍莓酸奶,草莓塊,其他堅果拌勻; (4)吃時撒上麥脆片。 用料: 黃桃兩個,黃瓜一根,生菜一把,蘆筍幾根,蔓越莓干,橄欖油2勺,紅酒醋1大勺,鹽1匙,黑胡椒粉半小匙 做法: (1)所有原料洗凈,黃桃切成半月型,黃瓜用削皮器削成長薄片; (2)蘆筍放入開水鍋中焯兩分鐘撈出來過涼水; (3)切好的蔬菜黃桃都放在一起,倒入調好的橄欖油和紅酒醋3:1在少許鹽和黑胡椒拌勻,最后撒上蔓越莓干。 用料: 土豆2個,西紅柿1個,黃瓜1根,洋蔥1/2個,沙拉醬 做法: (1)先將土豆去皮,切成小丁。擺到盤子里鍋蒸,水開后計時15~20分鐘就可以了,用筷子找個大塊的扎一下,能扎透就是熟了; (2)將半個西紅柿,半根黃瓜,1/4個洋蔥丁; (3)土豆蒸熟之后取出,碾成泥,并趁熱將洋蔥丁拌進去; (4)然后找個通風的地方,把土豆泥放過去,晾涼; (5)等土豆泥涼了之后,再加入西紅柿丁,黃瓜丁,沙拉醬,拌勻即可。
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