中國陶瓷簡史簡介！

中國陶瓷簡史（周興達）

隋以前陶瓷
    商朝殷虛的遺址中挖出的陶片、陶罐有灰陶、黑陶、紅陶、彩陶、白陶，以及帶釉的硬陶，釉色青綠而帶褐黃，胎質比較硬，呈灰白色。陶器在此時已經不在局限於盛物器皿，應用范圍較廣，大略可分為日用品類、建筑類、殉葬類、祭祀禮器類。

高注關鍵詞：1，漢代原始青瓷；2，兩晉雞頭壺；3，德青窯黑釉。4，漢代鉛綠釉與返鉛現象。
    隋唐朝時期
    隋的朝代雖短，但在瓷器燒制上，卻有了新的突破，不但有青瓷燒造，白瓷也有很好的發展，另外此時在裝飾手法上也有了創新，如在器物上另外的泥片—貼花。
    到了唐代，陶與瓷的分野，在乎質白堅硬或半透明，而最大的關鍵在於火燒溫度。最著名的窯為越窯與邢窯。 

越窯在南方浙江省紹興，主要制造青瓷;邢窯在北方河北省邢臺，主要制造白瓷。越窯的青瓷明徹如冰，晶瑩溫潤如玉，色澤是青中帶綠與茶青色相近。

邢窯所產的白瓷，土質細潤，器壁堅而薄，器型穩厚、線條流暢。

唐代最重要的產品是唐三彩，色彩亮麗有黃、綠、青三色鉛釉，利用三色交叉混合的上釉技術來制造出美麗的花朵，以及先在坯體上刻花成暗色圖案，變化無窮，彩色斑斕。分布在長安和洛陽兩地，在長安的稱西窯，在洛陽的則稱東窯。種類很多人物、動物、碗盤、水器、酒器、文具、家具、房屋，甚至裝骨灰的壺壇等等。

高注關鍵詞：1，陸羽茶經記載的唐六大或七大名窯：越州窯、鼎州窯、婺州窯、邢州窯、岳州窯、壽州窯、洪州窯、邢州窯；2，唐代長沙窯。
    五代十國時期
    這個時期較為有名的是后周世宗的柴窯，以天青色為主。 
    宋朝時期的陶瓷文化—集瓷器之大成 
   宋代的陶瓷氏我國的鼎盛時期，定窯、汝窯、官窯、哥窯、鈞窯為五大名窯，形制優美，高雅凝重。

定窯又稱粉定，定窯在今河北省曲陽縣的靈山鎮，古名定州，所以稱定窯，是繼唐代邢窯之後，生產白瓷最好的窯。

定窯釉分北定、南定，宋室南遷之後，一部份到了景德鎮，一部份到了吉州，稱為南定。在景德生產的釉色似粉，又稱粉定。定窯還有如柿子般顏色的紅定、紫色的紫定、黑色的黑定等等。一般的裝飾手法有劃花、印花、雕花等各種圖案包羅萬象，其制作細膩精致、線條流暢、胎質堅細、呈乳白或象牙色，以碗盤較多，胎薄而圓正。為避免燒制變形，多采覆燒，再鑲以金屬作緣。

汝窯在河南省臨汝縣，是北方第一個著名的青瓷窯，器型簡單，但釉色溫潤柔和，在半無光狀態下有如羊脂玉，并截取定窯、越窯的裝飾技法，形成獨特的藝術風格。

鈞窯在河南省禹縣，古代稱為鈞臺，明代稱鈞州，所以命名為鈞窯，傳世不多。鈞窯創始於唐代，歷經宋、金至元代，胎質細膩，釉色華麗奪目、種類之多不勝枚舉;有玫瑰紫、海棠紅、茄子紫、天藍、胭脂、朱砂、火　紅，還有窯變。器型以碗盤為多，但以花盆最為出色。

官窯，青瓷釉色晶瑩惕透，有開裂或呈冰片狀，粉青紫口鐵定是其特色。

哥窯主要特徵是釉面裂紋開片，釉色有粉青、米色，釉中出現大小氣泡，瓷胎呈黑褐色，口緣顯出一道褐色邊稱為「紫口鐵足」。

龍泉窯釉色蒼翠，北宋時多粉青色，南宋時呈蔥青色，沒有開片在器皿轉折處，往往露胎呈現胎色，瓷釉厚潤，裝飾上很少刻花、劃花，而流行用貼花、浮雕。

宋代瓷業鼎盛，除上述五大名窯外，山西省平陽的平陽窯、陜西省耀州的耀州窯，福建省建安的建窯，江西省吉州的吉州窯，也都燒制相當好的瓷器。磁州窯在今河北省磁縣，是華北大窯業中心。

高注關鍵詞：1，五大名窯；2，八大窯系。3，宋鈞底有釉，蚯蚓走泥紋；刻字官鈞。

元朝時期
    元代瓷業較宋代為衰落，然而這時期也有新的發展，如青花和釉里紅的興起，彩瓷大量的流行，白瓷成為瓷器的主流，釉色白泛青，帶動以后明清兩代的瓷器發展，得到很高的成就。 

高注關鍵詞：1元青花；2樞府釉；3，霽藍釉堆白；4，紅綠彩。5釉里紅和青花釉里紅。
    明朝時期
    明代以前的瓷器以青瓷為主，而明代之后以白瓷為主特別是青花、五彩成明代白瓷的主要產品，而景德鎮更成為主要的窯廠。

永樂宣德時期為青花瓷器的早期，利用青料的散暈，作末骨花卉的筆法，產生水墨的趣味;有的利用線條上不同濃淡，產生活潑的變化，顯得更為生動有力。
    成化、正德為青花瓷的中期，此時蘇泥渤青已用完，改用平等青，色淡比不上蘇青的濃郁，更無散暈水墨效果，所以另外朝著加彩或細致的表現方面發展，繪畫手法力求精練，細描勻染，加上白瓷薄胎，達到精致的目標。 
    嘉靖、萬歷年間為青花瓷之晚期，回青的使用，給嘉靖諸窯帶來盛況，色彩濃艷而強烈。萬歷年間有名的五彩、斗彩、成為后世彩瓷發展的基礎，同時又有紅地黃彩、藍地黃花、紅地青花、黃地青花五彩、描紅等等各式彩磁及前代各窯之大成，圖案更是千變萬化、增加許多。 
    明代開始，窯址都趨於集中在景德鎮，無論官窯或民窯都偏向於彩繪瓷器，宋瓷前都以單色釉為主，而明代后走入了彩繪世界，瓷胎也趨向薄、細、白的要求。

高注關鍵詞：明代皇帝年號。1，洪武青花和釉里紅的特殊發色；2，元青花、永樂、宣德蘇麻離青；3，正統、景泰、天順空白期；4，成化、弘治平等青；5，正德、嘉靖回青。6，嘉靖、萬歷雙溝平涂畫法。

    清朝時期
     清代陶瓷生產，除以景德鎮的官窯為中心外，各地民窯都極為昌盛興隆，并得到很大的成就，福建省德化白瓷，瑩白而帶透明感，生產佛像相當有名。清代中期，外銷陶瓷發展出來的廣彩，艷麗照人。

雍正時期則以粉彩最有成就，粉彩主要特徵是用色調柔和淡雅，比例精細工整，;采用白粉撲底成立體狀再加色彩，并染成濃淡明暗層次，清新透徹，溫潤平實，深具工筆花鳥之意味及濃厚的裝飾性。

在彩繪上最大的成就就是琺瑯彩，琺瑯彩所用的材料，色擇晶瑩，質地凝厚，用作裝飾，花紋有微凸堆之感。

宜興紫砂到清代產量更大，除宜興壺的制造外，日常各式用品如碗盤、花瓶、花盆等都有，保持胎本色、古意盎然、各種色陶也都具有創意。

高注關鍵詞：清代皇帝年號。1，琺瑯彩，康熙御制、雍正年制、乾隆年制四字料款。

2，常見金屬發色劑

銅：鈞窯；釉里紅；豇豆紅；瓜皮綠（氧化焰）；郎窯紅和朗窯綠；祭紅；孔雀綠（藍）釉。

鈷：青花；霽藍釉；雪花藍。

鐵：礬紅；低溫鐵釉；鐵銹花。低溫黃釉，高溫黃釉；茶葉末釉；烏金釉；各種青釉。

金：胭脂紅。

周興達 （元明清瓷器鑒定師）

證書編號：01017009465

男，1986年生。江西人，大學學歷。

國家人社部《職業瓷器鑒定評估師》、從小受古玩氛圍影響對古玩感興趣，曾在西安大唐西市古玩城，長期跟隨一線實力牌古玩收藏家學習古玩鑒賞知識，對銅器，明清瓷器，錢幣雜項有自己專業的獨特見解。并在西安，深圳，上海知名拍賣公司擔任高級古玩鑒定評估師。2014年在遼南古玩城創辦興寶齋古玩店鋪，為各位收藏家提供眼鑒把關，2017年取得國家高級古玩鑒定評估師證書。

周興達老師，我國著名的陶瓷、青銅器評鑒專家，藝術品高級經紀人、藝術品評估鑒定師。是藝術品行業全方位鑒定評估的實戰型專家，其個人愛好收藏，積累了豐富的收藏界人脈，對古董研究，陶瓷、青銅器的鑒定有精深的造詣，在多次的大型鑒寶活動中，其絕妙的鑒定理論，深受收藏界的廣泛好評。多年的精心學術研究和探索，積累了大量的鑒定經驗，是一個頗為資深、實力派的鑒定專家。多次受邀參加國內外藝術品學術交流與指導，深受行業內外好評。藏品鑒定評估真大師!

文物鑒定涉及多門學科，同時又具有很強的實踐性，需要豐富的歷史知識，更必須有和“實物”“面對面”的機會。僅憑書本知識是遠遠不夠的，文物門類繁雜，沒有廣博的知識，是做不好這個行業的。周興達老師曾先后擔任香港佳士得，深圳，北京，知名拍賣公司鑒定專家。能和數萬、數十萬件古玩藝術品古董的“親密接觸”，恐怕不是誰都能輕易做到的。也正是這種特殊的實踐經歷，讓周興達老師在文物鑒定界成為了一個有廣博學識，慧眼識珠，鑒賞文物幾乎涉及當前所有門類的專家。