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2020年都差不多過了一半時間了，從疫情爆發(fā)至今，各行各業(yè)都難，尤其是對我們酒友來說更難，因為白酒行業(yè)的部分品牌價格不降反升，部分酒友紛紛吐槽收入低都快喝不起好酒了。是的，在疫情的影響下，經(jīng)濟受到了一定的沖擊，國家最近也在各地發(fā)放消費券促進經(jīng)濟發(fā)展，而現(xiàn)在618即將到來了，各電商平臺也出臺了各種優(yōu)惠政策，酒友們這時就應(yīng)該注意了。 這時候酒友就可以屯糧了，作為口糧酒，每個人的選擇不一樣，因為這很大因素決定在價格上，收入高的酒友他的口糧肯定品質(zhì)肯定也會相對高級，不管品質(zhì)高低，既然是口糧，那么自己對這款酒的品質(zhì)肯定是相當(dāng)熟悉，在618遇到好價格就果斷入手。 其他話也不多說了，下面看有哪些不同價位的醬香酒是不容錯過的！ 北大倉 北方釀造的醬香酒，價格一般不算貴，酒也一般，有不少酒友喜歡，勝在價格便宜，但我們本地的認(rèn)可度不高，喝著基本沒有回味。 紅習(xí)醬 習(xí)酒里的一款低端產(chǎn)品，是用坤沙丟棄的酒糟再加上新藥曲來發(fā)酵而成，和茅臺迎賓酒半斤八兩，比較淡，沒有什么醬香味，比較適合剛?cè)腴T其他香型轉(zhuǎn)醬香的酒友們。 金沙回沙五星 金沙回沙酒完全就是為低端市場而生，一直是走民酒路線，金沙回沙酒五星有著比較良心的口碑成為眾多酒友的口糧，在這個價位里的醬酒選擇中，金沙回沙五星酒就挺不錯。 茅臺迎賓酒 茅臺股份酒里最低端的一款醬香酒，盡管酒的香氣以及口感略有不足，但有茅臺LOGO的標(biāo)志加身，拿出去吃飯喝酒，一般的街邊場合是沒問題的。 珍酒1975 珍酒1975，這款珍酒算是經(jīng)典好酒了，1975的價格百元出頭，并不算貴，但品質(zhì)相當(dāng)不錯，喜歡喝珍酒 銀質(zhì)習(xí)酒 銀質(zhì)習(xí)酒對于剛從濃香轉(zhuǎn)醬香的酒友酒友而言，比較適合這款，酒體風(fēng)味和王子略有不同，整體實力可能稍微弱一點，老酒友估計會覺得口味不夠重。 茅臺王子酒 茅系的酒，建議從王子酒開始，平民級口糧百元檔，有名氣也有一定的酒質(zhì)，還有各種王子酒，個人比較推薦的是普王、醬香經(jīng)典、珍品王子這三種。 普郎 普郎也是一款入門型醬香，是郎酒的一個大單品，香氣稍淺，入口較柔和，有焦香味，回味悠長。 金質(zhì)習(xí)酒 金質(zhì)習(xí)酒的定位高于銀質(zhì)習(xí)酒，香氣和口感明顯上升一個檔次，當(dāng)然價格也跟著上來了，和王子比最明顯的優(yōu)點就是干凈，從頭到尾沒有雜味。 王子珍品 2004年推出的珍品，是茅臺酒股份公司的中端系列產(chǎn)品，珍品王子酒在口感和酒質(zhì)上，都優(yōu)于普王。 王子醬香經(jīng)典 2017年推出的醬香經(jīng)典，這款酒的出品幫助了茅臺醬香系列酒在營銷上打開了新局面，對酒質(zhì)和包裝都進行了升級，是具有超高性價比的醬香酒新典范。 貴州大曲70年代 貴州大曲70年代是典型的茅系，聞香就能辨別，入口非常柔順，不雜，焦味苦味都不明顯，中味很濃烈，有點賴茅的感覺，但后味比較短。總體而言，這個酒非常順，沒有明顯的缺點，這點比漢醬、紅花郎10年都好。 賴茅傳承 賴茅以顯著醬香、較重的焦香味和醇厚的口感為主，但香味層次并不豐富，但總體來說，也是不錯的 漢醬 相比現(xiàn)在主流的53°醬酒，此酒屬于醬酒中的一個特別存在，此酒香氣清新、柔雅、舒適。酒體純凈偏甜、略帶酸味，后段醇甜感更突出，醬味濃郁。 紅花郎10 喝醬酒躲不開茅系和郎系，喝郎系躲不開紅花郎系列，紅花郎應(yīng)該算得上郎酒知名度最高的產(chǎn)品了，除了紅花郎10年，還有一款價格更高的紅花郎15年，有不少人說喝紅花郎不如直接定位到喝青花郎，品質(zhì)是提升了，但價格預(yù)算也高了。 珍酒珍15 珍酒的重推明星產(chǎn)品——珍15，同時珍酒也是“流星產(chǎn)品”，除了和異地茅臺掛鉤之外，在市場上不溫不火，但不代表它的酒質(zhì)不行，工藝什么的完全搬照茅臺，產(chǎn)出的醬酒品質(zhì)不差，但就是產(chǎn)不出茅臺口感，我覺得和地區(qū)有關(guān) 云門陳釀 這款酒是山東出品的，我個人是沒喝過這款酒，但加過來的酒友交流中，有很多認(rèn)可這一款酒的，我覺得應(yīng)該在必買榜上應(yīng)該有它的名字。 習(xí)酒窖藏1988 習(xí)酒的產(chǎn)品中，銷量排行榜必有窖藏1988，這款酒的價格并不算高端，但品質(zhì)卻不亞于高端酒，在同等價位里算上乘好酒，口感柔順，酒體細(xì)膩優(yōu)雅、厚重。 紅花郎15 和紅花郎10年一樣，主題彩虹紅色的包裝，給人一種喜慶的感覺，個人覺得很符合中國紅，在包裝上個人多給點分，并且酒體也不差，經(jīng)常被酒友拿來跟窖藏1988做對比，但我覺得紅花郎15年的醬味比習(xí)酒窖藏1988豐富，酒體中段明顯比習(xí)酒窖藏1988好，習(xí)酒中段香味略顯單調(diào)，酒體有點空，而紅花郎15年中段爆香豐滿；酒體也比習(xí)酒要好，習(xí)酒酒體苦味出頭，紅花郎15年酒體協(xié)調(diào)度比習(xí)酒要高。 飛天迎賓酒/遵義1935 這兩款非市面上流通的商品，在聞香上，很接近茅臺香味，都是茅香系產(chǎn)品，因此有很多人說這是“小茅臺”，不過我覺得這有夸大的成分，因為在口感上和余味上遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上茅臺，茅臺酒諸味協(xié)調(diào)，回味悠久，層次感明顯不是在一個檔次的醬酒。不過整體來說，還是值得推薦，有點茅臺酒的感覺。 金沙摘要 一款曾經(jīng)在貴州省評會上讓茅臺四大宗師之一的周恒剛灰頭灰臉的產(chǎn)品，天天喝茅臺的人，竟然沒喝出它跟茅臺的區(qū)別。那些想找接近茅臺酒的朋友，可以試下這款，比飛天迎賓、遵義1935以及窖藏1988好多了。 國臺15 被很多酒友親切的稱為“二茅臺”，但國臺15的風(fēng)格和茅臺不完全一樣，品質(zhì)不亞于茅臺酒，只是茅臺茅臺醬香更突出，國臺15濃郁更好，兩款酒各有千秋，還沒嘗過國臺15的酒友可以嘗試下，這款酒好價能去到六百出頭 釣魚臺V20 醬香型白酒，一款可以與國臺相媲美的酒，比茅臺口感更柔和，具有珍藏價值和送禮價值，包裝比較上檔次。醬香味比較突出（自我感覺），有點學(xué)茅臺的意思，總體口感和下肚子后的感覺還是不錯的。醬香，口感細(xì)膩，入口比較柔滑，不辣口。 青花郎20 高端產(chǎn)品，入口香氣不如鼻子聞香，一口下去，反香沖入鼻腔時很過癮，但是后面喝多了酒沒有那種感覺了。入喉后余味先酸后甜，回味沒飛天長且厚，但勝在清與復(fù)雜。這個價格能做到這樣的品質(zhì)，青花郎20也算是可以了。 以上酒都是好酒，在618遇到好價格就趕緊入手吧，盡管看起來優(yōu)惠了很多，但很多酒友卻不知道線下實際有些醬香酒的價格比線上活動更要便宜，但618有各種不同的疊加券，最后最大家能入手令自己滿意的醬香酒。 以上便是我和上千個加過來酒友的日常交流后總結(jié)出的一些醬香酒推薦，至于白酒有眾口難調(diào)、醬香酒有百人百醬的說法，喜歡與否，主要還是得看個人。 我從事白酒行業(yè)多年，一直在宣傳科普一些白酒知識，希望對廣大酒友有所幫助,同時也發(fā)掘到了很多不錯的醬酒。我一直秉持著做好人，做好酒的信念，致力于把茅臺鎮(zhèn)上的一些優(yōu)質(zhì)醬香酒推向更多的懂酒之人。 更多白酒文章，請關(guān)注公眾號：老梁論酒 |
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