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榴蓮是一種有人愛不釋口，有人棄而遠之的水果，當初我也是打死都不吃榴蓮，記得有一次勇敢的挑戰了一次吃榴蓮，于是就深深的愛上了榴蓮的“臭味”覺得榴蓮臭的人真的要勇敢的去嘗試一次，說不定嘗試過后你也會愛不釋口呢！今天就要給大家分享一下怎么去挑選榴蓮，喜歡吃榴蓮的朋友可以跟著我一起往下看看哦。 一般我都喜歡在水果店里面買榴蓮，不知道大家喜歡在哪里買呢？不過不管在哪里買榴蓮相信很多朋友都會覺得挑榴蓮就像要靠運氣一樣，運氣好就能到買個肉多的，運氣不好的話也只能自認倒霉浪費錢了。 大家都知道榴蓮的價格比較昂貴，今天就告訴大家在買榴蓮的時候，別再挑裂口的買了，教你挑“母”榴蓮的小妙招，挑到的榴蓮皮薄肉又香，大家一起來看一下吧。 一、看形狀 我們在購買榴蓮時就挑“母”榴蓮，那么什么樣的榴蓮是母榴蓮呢？當我們看到一個榴蓮長得比較均勻的，并且形狀也比較圓，也沒有任何鼓起來的包包，那么就說明這個榴蓮是“母”榴蓮，這樣的榴蓮肉厚營養豐富，肉多 而“公”榴蓮與“母”榴蓮相反，其的形狀不均勻，而且還會有凸起來的鼓包，長得有點尖尖的，這樣的榴蓮口感不好并且也不甜果肉長得也不均勻，營養價值也沒有“母”榴蓮好。 其實“母”榴蓮與“公”榴蓮是非常容易區分的，學會了一眼就易看出，還有些人比較懂行的，購買榴蓮時基本上都會直接說：老板來個“母”榴蓮，老板一聽就覺得你是個懂行人，絕對不敢敷衍你，建議在購買榴蓮時一定要注意。 二、看殼 當我們區分完“公”榴蓮“母”榴蓮后我們再看看其外殼，首先觀察榴蓮外殼的顏色，一般榴蓮殼分為三種顏色，一種是青色的這種還有點綠的榴蓮是沒有完全熟透的，沒有熟透的榴蓮口感不好，也不甜不建議購買。 再者就是黃褐色的榴蓮了，這種榴蓮味道非常濃烈，而且還帶著一點酒味，吃起來口感不僅不好而且還有點苦這樣的榴蓮是已經熟過頭了的也不建議購買哦！最好的榴蓮是黃中帶有點小青色的榴蓮，之后再看看榴蓮的屁股，如果榴蓮屁股有一點點小裂縫，那么就說明這個榴蓮是熟得剛剛好的，這樣的榴蓮肉厚均勻，香味濃郁。 三、看尖刺 看榴蓮的刺也很重要，當我們看到榴蓮的刺比較稀，并且略顯得比其他的粗一些而且刺也比較寬，這樣的榴蓮果肉均勻果肉多，然后我們還可以經過捏榴蓮的刺來辨別他的成熟度，我們用兩個手指輕輕的捏一下榴蓮的刺如果榴蓮刺比較容易捏那就說明這個榴蓮是已經熟了的。 總結：榴蓮被人們稱為“水果王后”也是因為其比較貴，購買時一定要多個心眼，可別挑了一個果肉稀少的榴蓮回家那可是有點得不償失啦！以上三個挑榴蓮的小技巧也希望能夠給大家幫助哦! |
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