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      糖尿病這樣吃主食,少吃一半藥,不用擔心升血糖,簡單又實用

       魚翁mauvbprlp5 2020-08-16

      糖尿病人飲食原則:宜粗不宜細、宜干不宜稀、宜雜不宜純、宜硬不宜軟。遵循這個原則吃主食,血糖就會比較穩定了。

      糖尿病這樣吃主食,少吃一半藥,不用擔心升血糖,簡單又實用

      主食米飯

      糖尿病人米飯日用量在300克左右,米飯中不宜加入油鹽醬醋等調料。吃米飯最好用蔬菜伴著米飯吃,蔬菜應該是米飯的兩倍。

      蒸的米飯不要加水太多,太多了米飯會軟,升糖會更厲害,做的相對硬一點會更好。

      吃米飯時用瘦肉粒替代一部分米飯的量,和蔬菜混合到一起吃,不但好吃,血糖也不會升高太多。

      主食面條

      面條要選用勁道的,相比普通面粉制作的面條所含的維生素要更高些,升糖指數要低得多。

      面條和米飯一樣,盡量熟了就行,不要吃軟面條,硬一點更利于血糖的控制。平時可以吃培希元主食面條,糖尿病人專用主食,不升糖,控糖好,營養豐富,增強免疫力。

      吃面條是同樣要加入兩倍的蔬菜,用肉粒代替部分面條用量,瘦肉消化慢幾乎不升糖,這樣吃面條血糖相對對平穩許多。

      主食稀粥

      都知道粥是糖尿病的禁忌食物,如果采用一些適合的食材來做粥的話,血糖就不會有太大的波動了。

      適合做粥的食材:全麥粒、薏米、黃豆、黑豆、黑米、糙米、苦蕎、葛根、等這個食材搭配蔬菜一起做粥的話,血糖是完全沒有問題的。

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