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我家住在一個(gè)商住樓里邊，樓下四層是商鋪和超市，平常生活購(gòu)物確實(shí)很方便，但由于商鋪的租金較高，餐飲物價(jià)也是水漲船高，一碗二兩的豌雜面要買(mǎi)16元，實(shí)在是有些高得嚇人。 所以我平?？倳?huì)去旁邊居民樓下的館子覓食，明明就隔著一條不寬的馬路，物價(jià)卻歸于正常。  這家與其說(shuō)是探店，不如說(shuō)是安利更為恰當(dāng)，因?yàn)槲乙呀?jīng)吃過(guò)三四次了，每一次都吃得心滿意足，有機(jī)會(huì)路過(guò)的話，建議大家一定要去吃一下，相信你會(huì)被它打動(dòng)的。 豆花 店里主打的招牌菜就是豆花，幾乎所有到店的食客人手一碗豆花。 豆花鮮嫩，清爽可口，介于豆腐腦和豆腐之間的口感韌中帶嫩、恰到好處，蘸料有青椒、紅椒兩種可以自選，蘸水香辣，搭配豆花素而不淡，7元一碗價(jià)格適中。  燒白 都說(shuō)吃豆花一定要配一份燒白才正宗，身為一個(gè)外地人，我其實(shí)有點(diǎn)吃不慣燒白的味道，雖然和梅菜扣肉很像，但是咸中帶甜實(shí)在難以接受。  他們家的燒白我很難評(píng)論到底好不好吃，只能簡(jiǎn)單給大家描述一下：肉切得很厚，稍顯肥膩，好在是五花還帶著一點(diǎn)瘦肉，下邊的墊菜第一口滋味不錯(cuò)，吃多了也會(huì)膩人，我一個(gè)人吃燒白最后也沒(méi)吃完。 清炒山藥 這道菜沒(méi)什么值得稱(chēng)奇的地方，但是量大實(shí)惠是真的，一份不到15元，和炒青菜價(jià)格差不多。 味道中規(guī)中矩，山藥清脆爽口，清爽又鮮甜。配菜加入木耳、胡蘿卜視覺(jué)效果滿分！  水煮肉片 他們家的水煮肉片整體偏干，幾乎沒(méi)有什么湯水，所以味道就更顯得濃重了。肉片厚實(shí)，粉芡掛得較厚，吃起來(lái)非常細(xì)嫩。 缺點(diǎn)是打底的蔬菜只有豆芽一種，略微顯得有些單一。  麻辣香鍋 在這里吃麻辣香鍋真的超級(jí)劃算，分量超足，兩個(gè)人吃都完全足夠。有時(shí)候我一個(gè)人懶得做飯，就去樓下打包一份他們家的香鍋，中午一頓晚上一頓，一道菜夠我吃一天。  售價(jià)39元，里邊菜品內(nèi)容還挺豐富的，有魷魚(yú)須、蝦、藕片、開(kāi)花腸等多種食材，應(yīng)該是加了火鍋底料炒至的，能吃到明顯的牛油味，點(diǎn)贊！  唯一不足的是，店里屬于半自助式的就餐方式，首先需要到吧臺(tái)自己點(diǎn)菜，然后拿著單號(hào)找位置，服務(wù)員嬢嬢會(huì)根據(jù)號(hào)碼牌端菜給你。 如果不知道這家店的“規(guī)矩”，就會(huì)坐很久都沒(méi)人招呼，我第一次去吃就是這樣的情況，當(dāng)時(shí)有點(diǎn)不開(kāi)心，奈何菜品味道在線，且周?chē)矝](méi)有更好吃的菜館，才會(huì)又去了兩次三次四五次。  總體來(lái)說(shuō)瑕不掩瑜，還是很值得推薦的，午間時(shí)候有很多周?chē)纳习嘧暹^(guò)來(lái)吃飯，儼然把這家店變成了“食堂”，這一點(diǎn)足以證明這家店的口碑不錯(cuò)。  |
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