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食物對于為兒童正常生長發(fā)育提供所需的關(guān)鍵營養(yǎng)元素是必不可少的。但錯誤的食物種類，或者不良的飲食習(xí)慣，都會對孩子的健康造成危害，并且可能會延續(xù)到成年。 家長和孩子應(yīng)該一起培養(yǎng)健康的飲食習(xí)慣，尤其那些有體重問題和受飲食失調(diào)影響的兒童。為了幫助父母促進(jìn)孩子養(yǎng)成積極的飲食習(xí)慣，以下有五條需要你避免或糾正的建議： 1、認(rèn)識到肥胖是一個嚴(yán)重的威脅世界各地的兒童正經(jīng)歷有史以來最嚴(yán)重的肥胖癥流行。社會和文化的變化已經(jīng)影響到孩子們的成長方式、時間和飲食方式。與前幾代人相比，現(xiàn)在的孩子在家里喝的含糖飲料更多，吃飯更少。孩子們的睡眠時間也變少了。孩子們過去經(jīng)常在戶外活動的時間已經(jīng)被電腦/手機(jī)屏幕和久坐的時間所取代。 2、避免強(qiáng)迫孩子吃東西幾代人以來，父母一直鼓勵孩子把盤子里的東西都吃完，有時還會懲罰那些不吃的孩子。往往是一勺一勺地讓挑剔的孩子吃東西。這傳遞給孩子們的信息是：即使不餓或不想吃東西，也要繼續(xù)吃。顯然，這并不是我們想要給孩子們的信息，所以讓他們停止進(jìn)食是很重要的。 一個更積極的選擇是讓孩子從兩到三個健康的項目中挑選一個，看看是否符合孩子的喜好。考慮邀請你的孩子幫助你一起準(zhǔn)備食物，或者在家庭花園里學(xué)習(xí)種菜。 3、飲食習(xí)慣早養(yǎng)成孩子的飲食習(xí)慣在很早的時候就開始形成了。事實上，研究表明，未出生的孩子開始根據(jù)母親懷孕期間吃的東西來區(qū)分口味和形成食物偏好。這種情況在出生后通過母乳喂養(yǎng)繼續(xù)下去，因為母親的母乳中含有她所食用食物的味道。 孩子們通過觀察父母在生活中幾乎每個方面的行為來學(xué)習(xí)，包括飲食習(xí)慣。選擇健康的食物，遵循飲食計劃，和你的孩子一起吃飯，避免不吃飯和經(jīng)常吃零食，成為你能成為的最佳榜樣。 角色建模比許多家長意識到的要早；甚至在孩子學(xué)會說話之前，他們就忙于通過觀察和模仿你所做的來處理相關(guān)的暗示。 4、家里不要有誘人的食物讓孩子偶爾吃點不健康的甜點或零食是正常的，但同樣重要的是不要讓這些食物——薯片和含糖甜點等咸味零食——留在家里，這樣它們就不會引誘你和你的孩子遠(yuǎn)離更有營養(yǎng)的食物。 研究表明，僅僅看到或聞到食物就足以刺激食欲，增加饑餓感，并導(dǎo)致我們在不知不覺中增加食物的份量。我們需要很強(qiáng)的意志力來對抗我們對食物的自然反應(yīng)，尤其是當(dāng)食物本身就很容易接觸到。 5、注意飲食失調(diào)的跡象進(jìn)食障礙，如神經(jīng)性厭食癥和神經(jīng)性貪食癥，以及暴飲暴食和排便，都是強(qiáng)迫性疾病。它們最有可能出現(xiàn)在13至15歲左右的兒童中。這些疾病反映了與食物的扭曲關(guān)系，導(dǎo)致有害行為，強(qiáng)迫性習(xí)慣和對自我形象的不正確理解。 患有厭食癥或貪食癥的孩子可能會不遺余力地向父母和兄弟姐妹隱瞞這種疾病。孩子在情感上也可能變得疏遠(yuǎn)，開始遠(yuǎn)離家人獨自吃飯，對自己的日常活動諱莫如深。與青春期和十幾歲的孩子保持聯(lián)系的父母能夠更好地注意到孩子飲食失調(diào)的跡象，這可能包括： 1）、體重下降或生長遲緩：體重下降或身體發(fā)育不正常的兒童可能患有飲食失調(diào)； 2）、過度運(yùn)動，通常是厭食癥孩子的一種征兆，結(jié)合了對食物攝入的迷戀和限制以及異常運(yùn)動量，以防止體重增加； 3）、異常進(jìn)食行為，如在盤子里把食物分開但不吃東西，突然節(jié)食或突然對烹飪感興趣； 4）、家中缺少食物，這可能是孩子暴飲暴食的征兆。 如果發(fā)現(xiàn)跡象表明飲食失調(diào)，請務(wù)必與您的孩子的兒科醫(yī)生交談。 有多種療法，包括藥物和心理療法，可以有效地治療兒童厭食癥和貪食癥，尤其是在疾病較早發(fā)現(xiàn)并且患者家人在治療過程中發(fā)揮積極和支持作用時。 大局如果你是一個想改變孩子飲食習(xí)慣的家長，請放心，因為這項任務(wù)需要時間，但目標(biāo)是可以實現(xiàn)的。從一天到第二天，著眼于小步驟，并提醒自己，改善飲食習(xí)慣帶來的好處可以讓你的孩子終生健康。 |
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