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一、冰鎮黑茶 黑茶變冷后也風味十足。可將泡好的黑茶冷卻，置入冰箱冷藏，取出飲用時，口感清涼醇和。黑茶本就具有良好的解渴、防暑的作用，冰鎮后更為顯著。這一款適合夏天飲用。 二、蜂蜜黑茶 黑茶早在唐朝就遠販西藏新疆等地。那時西北人喝茶，都會加奶、鹽、蜂蜜等調料。現代的蜂蜜黑茶，是將沖泡好的黑茶稍微冷卻，加入蜂蜜而成。口感甜而不膩。 黑茶和蜂蜜可謂絕配：兩者皆營養豐富，并具清腸排毒等諸多效果。尤其是黑茶溫和的茶性及顯著的護胃效果，能夠抵消蜂蜜對寒性腸胃的刺激。長期喝還有預防感冒的作用。 這一款適合注重養生的人士。 需要注意的是：沸水會破壞蜂蜜的營養，所以等黑茶冷卻至50-60℃時加入蜂蜜，營養效果最佳。 三、黑奶茶 將沖泡好的黑茶加入牛奶，制成奶茶，口感醇和潤滑。 黑茶以回甘著稱，茶入喉后，口中留有陣陣甘甜。而牛奶獨有的奶香，則與茶香、茶甘交相映襯，讓唇間回味無窮，意猶未盡。 這一款適合有喝下午茶習慣的時尚人士，輔以中西茶點更佳。 四、菊花黑茶 用黑茶和貢菊，以3:1的比例置入茶具，一起沖泡，口感清爽。菊花清熱解毒，黑茶性溫和，兩者同時飲用，性能調和，效果倍增。 這一款適合熱性體質者。 五、枸杞黑茶 在黑茶葉中投放枸杞若干粒，共同沖泡，口感清爽。枸杞明目，黑茶有抗輻射的效果，兩者同時飲用，效果相輔相成。 這一款適合學生、白領、文化工作者等用眼頻繁、使用電腦人士。 六、檸檬黑茶 在沖泡好的黑茶中滴入檸檬汁，然后加糖，口感酸甜可人，冷藏后味道更佳。檸檬與黑茶一樣，具有生津祛暑、健胃消食等作用，兩者相配，效果更為顯著。 這一款適合在飽餐之后、需要消食時飲用。 七、黑花茶 在黑茶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等，共同沖泡。其中的最佳選擇是古茶花。在黑茶的陳香之上，彌散花草的芬芳，使得黑花茶既醇厚又飄逸，在養生的同時，更增休閑溫馨的氣氛。 這一款適合注重養顏、喜好浪漫的女性。 八、陳皮黑茶 在黑茶中加入陳皮或者干桔皮，共同沖泡而成。陳皮黑茶口味略苦，但對于化痰、順氣、止咳有很好的輔助效果。 這一款適合需要呼吸道保健的人士。 九、西式黑茶 喝紅茶最專業的英國人也迷黑茶，英國最新的黑茶喝法，是在黑茶中加上水果。比如在泡好的黑茶湯中加哈密瓜，經冰箱冷凍后飲用，果香醇美，非常可口。 這一款適合追求時尚的新潮人士。 十、組合花色 以上僅舉幾例，其實黑茶的喝法花樣百出，注重口感的你，可以進行不同的嘗試：比如在冰鎮黑茶里加入牛奶或蜂蜜；比如在黑奶茶里加入蜂蜜；又比如同時加入菊花枸杞，與黑茶葉一起沖泡…… 文章精選 1、安化黑茶21世紀健康之飲高峰論壇舉行 劉仲華院士這么說 2、千古茶迷｜中國茶醫學第一人董建文教授專訪 3、航拍安化茶香花海，美翻了 4、上海交通大學實驗室發現黑茶抗癌成分 5、茶葉與健康的關系！看完震驚了...... 6、一個視頻，看懂安化黑茶！（收藏） 黑茶知識 （圖文部分來源網絡，如有侵權請聯系刪除） |
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