2018.1.5 農(nóng)歷冬月十九·周五 小寒 唐 | 元稹 小寒連大呂,歡鵲壘新巢。 宜 補腎 干燥 忌 小寒,為農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第23個節(jié)氣,也是冬季的第五個節(jié)氣,標志著冬季時節(jié)的正式開始。 何時冷?俗話說:“冷在三九”,這隆冬“三九天”恰好在小寒節(jié)氣內(nèi),期間霜雪交侵,常有冰凍,因此有“小寒大寒,冷成一團”之說,一年中最寒冷的日子來了。 小寒景象 小寒三候 雁北鄉(xiāng),小寒之日"雁北鄉(xiāng)",鄉(xiāng)是趨向,北飛雁已經(jīng)感知到陽氣。 后五日,"鵲始巢",喜鵲噪枝,已經(jīng)開始筑巢,準備繁殖后代。 再五日,"雉雊",雉是野雞,陽鳥,雊,是求偶聲,早春已近,早醒雉鳩開始求偶。 小寒習俗 【吃菜飯】到了小寒,老南京一般會煮菜飯吃,菜飯的內(nèi)容并不相同,有用矮腳黃青菜與咸肉片、香腸片或是板鴨丁,再剁上一些生姜粒與糯米一起煮的,十分香鮮可口,甚至可與臘八粥相媲美。 【吃糯米飯】廣州傳統(tǒng),小寒早上吃糯米飯,為避免太糯,一般是60%糯米40%香米,把臘肉和臘腸切碎,炒熟,花生米炒熟,加一些碎蔥白,拌在飯里面吃。 【吃黃芽菜】天津地區(qū)有小寒吃黃芽菜的習俗。黃芽菜是天津特產(chǎn),用白菜芽制作而成。冬至后將白菜割去莖葉,只留菜心,離地二寸左右,覆蓋勿透氣,半月后取食,脆嫩無比,彌補冬日蔬菜的匱乏。 小寒養(yǎng)生 小寒時節(jié),是我國最寒冷的時期。傳統(tǒng)中醫(yī)認為,寒為陰邪。因此,此時是一年中陰邪最為旺盛的時期。因而小寒的養(yǎng)生原則是以防寒補腎、健脾養(yǎng)胃為主。 1 隆冬養(yǎng)腎是關鍵 腎的機能強健,則可調(diào)節(jié)人體適應嚴冬的變化,那么,怎樣養(yǎng)好我們的腎呢? 1 切勿盲目進補 腎虛可分為腎陰虛和腎陽虛兩類,在進補的時候就要認清體質(zhì),不要盲目進補。
2 適量運動和鍛煉 人體的肝腎支配著肢體功能活動,包括關節(jié)、筋骨等組織的運動,正如“腎主骨,骨為腎之余”所說,因此即使在嚴寒的冬季,也應保持適量的運動鍛煉,以實現(xiàn)養(yǎng)肝補腎,舒筋活絡,暢通氣脈,增強體質(zhì)的目的。 3 經(jīng)常按摩 冬季養(yǎng)腎,按摩是比較容易掌握、行之有效的方法。
2 寒冬打響“保胃”戰(zhàn) 冬天是斂藏精氣的季節(jié),這時候人體陽氣內(nèi)斂,胃的陽氣也處于內(nèi)斂狀態(tài)。如果此時大量進補,加上自身脾胃的運化功能不好,很容易加重脾胃負擔。因此在冬天,保養(yǎng)脾胃刻不容緩。
小寒節(jié)氣推薦:桂圓粥 天氣冷,建議經(jīng)常在家燉些桂圓粥,具體方法:取桂圓25克,粳米100克,白糖少許,將桂圓同粳米共入鍋中,加適量的水, 熬煮成粥,調(diào)入白糖即成。 特別是大寒節(jié)氣前后三天,最好每天食用一次桂圓粥,此粥是補心腎、益脾胃的佳品。 3 三九嚴寒防凍瘡 這個時節(jié),好多人手上腳上的凍瘡又準時“報到”。尤其老人們冬天本來手腳就不利索,凍瘡更讓他們坐立難安,一雙手伸出來,10根手指就像10根胡蘿卜,又紅又腫,給生活帶來諸多不便。 如果生了凍瘡,可利用生姜來防治凍瘡:
4 冬季要防口角炎 冬季氣候干燥,加上時令蔬果少,人體攝入維生素B2不足,容易引發(fā)口角炎。主要癥狀表現(xiàn)為:口角處發(fā)生濕白、糜爛、吸裂現(xiàn)象,同時伴張口疼痛和出血。 因此進入寒冬,口角炎的預防很重要: 1 防止口唇干裂
2 補充維生素B2
今天的“小寒”養(yǎng)生就講到這里啦,大家學會了嗎?如果你覺得文章內(nèi)容實用的話,就轉(zhuǎn)發(fā)給更多人吧,每天多學一些健康知識。 |
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