你知道目前菜板哪個材質的比較好用呢?包括木質菜板、竹菜板、以及塑料菜板,還有神奇的稻殼菜板,到底哪種菜板好用?今天蜜罐蟻小編給大家介紹下幾種常見材質菜板。 1、木質菜板 這種菜板材質是最為常見的,最早期的就是用的這種菜板,木頭做菜板材料也比較多,有各種材質的木頭,像鐵木、紅豆木、薔薇木、檀木。木質菜板是最常見的,這種菜板適合各種用途,優點就是菜板種類多,使用起來也方便切菜好用,但是這種木菜板也有缺點,就是容易發霉沾上細菌,不好清理,有的還容易開裂、變形,所以大家在使用的時候多加注意平時的清理和保養。 2、竹菜板 竹菜板是現在家庭用的比較多的一種菜板類型,竹制菜板是一種比木質菜板相比較輕盈的菜板,這種菜板相對木菜板容易清洗不易沾染細菌,但是也有缺點,比如說竹菜板絕大部分是膠水粘合而成,如果用的膠水不好容易產生甲醛等有害氣體,如果原材料不好,容易出現開裂的現象。 3、塑料菜板 現在的塑料菜板也比較常見,這種菜板不容易發霉不容易滋生細菌,不過塑料菜板現在大都是用PP材質做的,如果PP材質不好,導致塑料菜板一些有害物質,特別是在高溫的情況下,容易產生有害物質。所以大家在選購塑料菜板要選擇正規大品牌塑料菜板。 |
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