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那天早上在深溝村亂轉著。見了那頭騾子。我居然認為它是一匹馬。 現在人們在城里看見馬，已經成為稀罕的事了。 是上海還是哪，好像有位美女夜色中騎著馬在大街上和汽車并駕齊驅，得意了一陣，那準準的是被交警擒獲，不過分是扣不了，只有罰款。畢竟，你也不能把那匹馬沒收了，沒收了，交警隊也沒有馬廄，沒有草料，這馬，金貴了不是。 是啊，歷史上不是說嘛，耶穌就是在馬廄里降生的，這馬，來到我們的大都市，你要是手里沒幾個錢，哪能養得起馬？這養馬，就這樣成了所謂貴族的運動。不過，我壓根在中國沒見到什么貴族，倒是有些所謂的老板，養馬也是為了炫耀而已。 這話說著說著就跑偏了啊。還是說騾子的事情嘛。 把馬認成是騾子，我和同行的詩人老大老二和詩人美女一二三等也是說了半天，最后終于明白的當地詩人茄子進來，就那么一句，靠，那是騾子！這個話題就終結了。 然后我們就說起這村里主產什么東西，是紅蔥么。我想起剛才拍的那匹馬，不是，是一頭騾子，很溫順的，有那么一剎那間，我覺得，她是一個小女人了。 不過小女人也不是溫順的。比如搶方向盤的那位麻辣萬州妹子。哎，還是說紅蔥吧，我是經過了紅蔥地，然后到了騾子吃草的地方，那些紅蔥并不紅，而是在秋天最后的時光里綠著，長勢奇好。 我其實就是這么溜溜達達的。 我走的不算遠，站在公路邊，下面是黃土地的溝溝壑壑，我沒想說些什么。電線桿就那么一根根地架著，不知名的鳥飛來落在電線上，電線細微地抖了一下，又不動了。鳥靜默著，見我向她走去，突然就飛走了，只留下電線刷刷地抖動。 我于是回去了。村委會俊俏的小媳婦已經在擦桌子收拾了。見我進來，熱情地說，沒吃吧。來，這有拌湯。就端上了一大碗。 拌湯不是那么熱了。酸酸的，有點微辣。里面似乎有酸菜丁？ 我吸溜吸溜地喝著，拿起一塊烙餅，就著吃。 似乎也想起了母親做的疙瘩湯，把面加適量水，攪拌均勻成面糊，水開了下到鍋里，不停攪拌，等面在誰里成里面疙瘩，細細的，這得要不停地攪拌，不然面糊結的疙瘩就會大大小小，不成樣子。若是忘記了攪拌，面糊就會粘在鍋底。面疙瘩熟了，再打上一個兩個雞蛋，碗里攪均勻，然后把碗傾斜，順時針方向緩緩倒入熱氣騰騰的疙瘩湯里，白色的面疙瘩湯就有了雞蛋明黃的色澤，少加點 鹽，出鍋放點香油，細碎的香菜。 疙瘩湯，其實就是拌湯，這一碗金黃，加一點綠，還有沁人心扉的香。 其實，我說的不是拌湯，而是母親經常在早餐，或是晚餐時，做的那一碗美滋滋香噴噴的疙瘩湯，永生難忘。 |
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