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我們經常會去集市買東西，面對琳瑯滿目的商品，有時候不知道如何挑選為好，特別有時候一樣東西里就有多個品種，也不知道挑選哪種會更合適。比如我們去買水果，如何挑選好水果還是會講究技巧的。今天我們就來講講買砂糖桔的四個技巧，包你挑到多汁又甜的砂糖桔。 這四個技巧分別是挑個頭、看果蒂和葉子、再看果皮，最后看看剝皮后。除此之外，我們還可以問問砂糖桔的產地，一般廣西和廣東地區的砂糖桔會正宗好吃，畢竟砂糖桔是盛產于這兩個地方，特別是廣西，如果老板說是在廣西產的，那么這砂糖桔大部分是好吃的。 這砂糖橘的挑選技巧，有以上四點，我們分別把這四點細化教學大家，一起來看看吧！ 第一、 挑個頭 我們平時挑選水果都喜歡挑選大個頭的，覺得大個頭肉多也多汁，橘子就是一個很好的例子。但是砂糖桔跟橘子不同，它并不是挑個頭越大就越好，而是在適中的大小才是最好的。砂糖桔因為品種的原因，它長大 4-5cm 是是完全成熟時期，也就是我們用食指和拇指比劃一個“ ok ”的大小，砂糖桔被包裹住就是最好的大小。所以，我們挑選砂糖桔首先要挑適中個頭的就可以，一般有 4-5cm 就可以了。 第二、 看果蒂和葉子 我們去買砂糖桔時會看到一筐筐砂糖桔中有一些碧綠的葉子，看起來這些砂糖桔都很新鮮。這是老板們銷售的技巧，把一些綠色的葉子混雜其中，實際上有些砂糖桔已經不新鮮了，只是混亂別人的視線，讓這一些不太新鮮的砂糖桔渾水摸魚賣出去。所以，我們挑砂糖桔時不僅只是看葉子，還要看看砂糖桔上面的果蒂，新鮮的果子上面的果蒂依舊是綠色的，如果是不新鮮的，其上面的果蒂會呈現出枯萎發黃。 第三、 看果皮 新鮮的砂糖桔表皮摸起來并不光滑的，而且果皮會帶來少許的黑色斑點，這些都是正常的現象。有些砂糖桔表皮看起來就已經很光滑，且沒有任何的黑點，那么這種桔子可說是其他品種的了，并不是砂糖桔。因此，我們在挑選砂糖桔可以摸一摸，感受下是否光滑，如果有點粗糙且表皮有黑點，而且黑點越加密集，說明這個砂糖桔品質好。 第四、 看剝皮后 砂糖桔的果皮跟其他的不一樣，它個頭小，所以果皮薄又脆，所以我們就很輕松剝開果皮，而且這果皮并不會像蘋果那樣一整塊掉落，而是會呈現出一塊塊的碎片狀。如果我們剝開的砂糖桔果皮不是一塊塊碎片，那么它肯定是失去水分的不新鮮果子了。 因此，挑選砂糖桔是有技巧的，掌握以上四點，隨時隨地能夠挑選好吃的砂糖桔！ |
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