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我們經(jīng)常聽到“維C之王”這個(gè)詞，那么，獼猴桃和沙棘果哪個(gè)水果維生素c含量高呢？  根據(jù)養(yǎng)分測(cè)定結(jié)果，沙棘果實(shí)中維生素C含量為600-1294mg/100g，維C之王這個(gè)稱號(hào)當(dāng)之無愧。  獼猴桃屬于人們常見的水果，它的維生素C含量為100-420mg/100g，在一般人的眼中，維生素C含量很高，但的確沒有沙棘果含量高。  實(shí)際上，維生素C普遍存在于各種綠色植物中，人們常食用的水果和蔬菜都含有大量的維生素C，只要不挑食，多吃水果和蔬菜，基本上不會(huì)存在維生素C攝食量不足的問題。不同的水果、同一種水果在不同的地區(qū)和不同的栽培措施情況下，維生素C含量也會(huì)發(fā)生較大變化。  另外，需要知道的是，維生素是一個(gè)大家族，其中包括維生素A、維生素B族、維生素C、維生素D等，缺少哪一種維生素，都會(huì)對(duì)身體造成一定的影響，所以沒必要爭論，也沒有必要誤導(dǎo)消費(fèi)者。  |
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