|
1、枸杞海參鴿蛋湯 原料：海參25克，枸杞子25克，鴿蛋150克 調料：鹽、蔥、姜、料酒適量 制作方法：將海參切成條狀，把蔥、姜切成碎末備用。將蔥姜爆炒后，加入適量水，把海參放入鍋內，水開后，加入調料，鴿蛋，用大火煮20分鐘后放入枸杞子，改為小火燉10分鐘左右，即可食用。 功效：補肝腎，益精氣，豐肌膚。 2、當歸阿膠鹿肉湯 原料：鹿肉300克，當歸3克，阿膠8克，紅棗10克，枸杞2克 調料：鹽適量 制作方法：將當歸、紅棗用砂鍋煎制8~10分鐘，濾沙留汁。將鹿肉切塊飛水，然后換清水入鍋。加入當歸、紅棗及原汁、阿膠、枸杞，小火燉1小時。爛熟后放入鹽，稍煮即可 功效：補血和血，益氣調經，特別適合于貧血女性。 3、銀耳羅漢果煲雞 原料：銀耳40g，雞1只，羅漢果4個，南杏少許，紅蘿卜200g，姜2片，鹽適量。 做法：將銀耳洗凈，用清水浸透;雞去內臟，焯水后用清水沖洗干凈;紅蘿卜去皮，切厚塊。加適量清水入湯煲煲開后，放入雞、羅漢果、南杏、銀耳、紅蘿卜及姜，煲開后改用慢火繼續煲約3小時左右，加入調味料調味即可飲用。 功效：增強體質，延年益壽
|
|
|
來自： 昵稱73290437 > 《日常養生》
