小寶寶從吃輔食到能吃“大人飯”,變的不僅是“口糧”,還有調料。這其中最重要的一個調味料就是咸鹽了。 多大的孩子能吃鹽?能吃多少?出現“鹽超標”該咋辦?來聽聽這些“咸鹽咸語”吧!一次解惑! 寶寶不吃鹽沒力氣?小心萌娃“鹽超標”娜娜家的寶寶11個月了,眼瞅著別人家的孩子都能扶著墻走路了,她家的寶寶還是不敢邁出第一步,這可急壞了奶奶。 奶奶在孩子吃的輔食里特意加了鹽,她認為孩子不吃鹽就會沒力氣,“沒有勁兒哪能走路呢?”娜娜拒絕了婆婆的要求,認為孩子學走路不用著急,也并非不吃鹽造成的,婆婆不要“病急亂投醫”。 婆婆一臉黑線,但還是尊重了寶媽的選擇。飲食事關孩子的生長發育,馬虎不得。 在老一輩人的觀念中,不吃鹽就沒力氣,其實這個說法也不是全無道理。這是因為在他們生活的那個年代,食物較為匱乏,還要從事重體力勞動。 人體流失的鈉若是得不到及時的補充,就會出現電解質紊亂,導致人體無力,而吃鹽是最為快速的補充鈉的一種途徑,因此大家深信不疑。 可隨著社會經濟的發展,孩子的營養補充都是十分豐富的,也就不用擔心不吃鹽腿腳無力的狀況,孩子走路早晚,和是否吃鹽并不相關。 孩子到底多大能吃鹽?該吃多少呢?《中國居民膳食指南》指出,一歲以內的小嬰兒,不需要額外添加鹽分,保持食物原味即可。 這是因為鈉的攝取,不僅從食鹽中來,還能從奶類以及輔食中獲取,寶寶每天僅需350mg的鈉,就能滿足身體成長所需,無需也不要給孩子加鹽。 1~3歲的寶寶,每天需要攝入700mg的鈉,換算成鹽的含量,大概在1.75g~2g之間,再均攤在每餐之中,其實添加的鹽量微乎其微。 作為家長來說如果無法精確到這個數量,在寶寶的食物中就盡量不添加鹽或少加鹽。 4~6歲的孩子每天大概需要900mg的鈉,也就是2.25g~3g的鹽即可;6歲以上每日兒童食鹽量也最好控制在3~5g為佳。 小心萌娃“鹽超標”,出現4種表現要引起注意父母在孩子加鹽,很難精確到小數點,沒關系,我們可以通過孩子的表現,來判斷他是否出現了“鹽超標”的情況。 ① 頻繁喝水 孩子總是抱著水杯不放,甚至吃一口飯喝一口水,那么很可能是鹽超標了,此時孩子為了“解咸”就會頻繁喝水,總是感到口渴。 ② 尿液發黃 從寶寶的小便來看,如果孩子的尿液呈現深黃色,并帶有比較濃烈的異味,那么就要注意是否吃鹽過多了。 ③ 變成“重口味” 孩子開始偏食,喜歡吃外賣或到餐館點餐,尤其喜歡吃過咸的食物,這是典型的鹽分攝入超標了,要及時糾正。 ④ 身體浮腫 當一個人體內的鈉元素超標,就會給腎臟造成嚴重的負擔,人體細胞因為鹽分過高產生不一樣的滲透壓,就會出現浮腫現象。孩子看上去“變胖了”,實際卻是一種病態,需要引起注意了。 孩子體內鹽超標,代謝過程中會消耗大量的鈣,導致孩子骨骼發育受阻;還會因為唾液的分泌減少,導致“病從口入”,造成其他身體疾病,不得不防。 孩子的“控鹽大業”要如何進行呢?首先要注意飲食清淡,少放食鹽,多吃一些天然的食物,如新鮮的水果、堅果等。不僅含鹽量較低,也有很大的營養價值。 其次要具備一雙火眼金睛,遠離“隱形鹽”,甜食也是含鈉的“陷阱”,蛋糕、奶油、冰淇淋過多攝入,也會出現鹽超標,至于味精、醬油、蠔油、豆豉等調料,更是鹽分不輕。 最后要記得給孩子及時補充水分,多多運動,加快寶寶身體的新陳代謝過程,增強排鈉的能力。 引導孩子過有節制的生活,才是對孩子最大的愛,不過早、過量吃鹽,是對寶寶的保護,要堅持住原則哦。 |
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