【原】情人節，讓我送你一朵玫瑰花

在古希臘神話中，玫瑰集愛與美于一身，既是美神的化身，又溶進了愛神的血液。在世界范圍內，玫瑰是用來表達愛情的通用語言。

每到情人節，玫瑰更是身價倍增，是戀人、情侶之間的寵物。

不同顏色、朵數的玫瑰還另有吉意。

浪漫的玫瑰每個女孩都愛，

其實想要擁有浪漫的玫瑰不需要別人送，

動動你的巧手，浪漫的玫瑰天天都能夠擁有

之前已經做好的千層酥皮，以后會專門介紹制作方法——千層酥皮。

1、蘋果用鹽搓洗干凈，用水果刀切成薄片。如圖所示。

2、將切好的蘋果片放入鹽水中浸泡防止氧化變色。

3、鍋中加適量清水，加入玫瑰果醬和白砂糖煮至沸騰。

4、將泡好的蘋果片放入。煮5分鐘左右，再關門燜5分鐘。

5、撈出蘋果片用廚房紙吸干表面水份。

6、酥皮搟成面皮，和蘋果厚度差不多即可。切成長條，再均勻的抹一些蜂蜜在酥皮條上。

7、將蘋果片一片片鋪放在酥皮條的中心線上。如圖所示。

8、然后將酥皮條的另一邊折過來，剛好蓋住蘋果片。

9、將做好的酥皮蘋果按圖中所示卷起來。

10、烤箱200℃提前預熱。在蘋果卷的底部均勻的蘸上白糖。

所有蘋果都卷好。

11、放入烤箱中烤15-18分鐘。待酥皮膨脹上色，蘋果打卷即可。

12、取出蘋果卷，在表面撒上一些糖粉做裝飾即可食用。

來張特寫，好漂亮的玫瑰啊。

(づ??????)づ

酥皮玫瑰，浪漫的玫瑰花，口感濃郁的玫瑰香。

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送你一朵玫瑰花。

(づ??????)づ

1、蘋果大家可以選用各種品種，個人覺得口感脆一點的做出來比較好看好吃。記得要選擇皮紅的蘋果或者蛇果做出來造型才好看。
2、除了用玫瑰果醬，草莓、櫻桃等紅色的都可以。
3、在酥皮上抹上蜂蜜主要是為了讓蘋果能夠粘在酥皮上，不掉下來。
4、剛剛切好的蘋果片要及時放入鹽水浸泡防止氧化，用檸檬水或蘇打水或原味氣泡飲料也可以。
5、蘋果不要煮太久，會軟掉，后期不好做造型。
6、蘋果片也可以選擇直接將浸泡在果醬里，直至蘋果片變紅。
7、酥皮制作方法之后會介紹，或者直接買超市現成的，超市那種印度飛餅就是酥皮。

 BGM / 甜蜜蜜（鄧麗君）

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