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雞的形體:雞和一切卵生的禽鳥一樣，身體都是以橢圓的卵型為基礎的。頭部是一個小的卵型。但僅有這些還不能全面概括出雞的基本形體，還要注意雞的脖頸和尾巴的結構特征:雞的脖頸羽毛較厚、尤其是雄雞在長鳴或搏斗的時候,蓬松起來顯得體積更大，因此可以把它概括成一個上小下大的圓錐形:雞的居、年巧長，母雞短小，須注意的是尾巴羽毛繞著屁股生長近于筒狀的體積,即使畫側面時，也要表現出它的厚度，否則，后側就顯得單薄不耐看。有了這樣的整體認識,就能主動把握雞的各種動態了。 畫雞可先把形體概括成幾種幾何形。如:雞的主要軀體可視為大橢圓形、頭為小圓形，頸羽為斜放錐形、尾上復羽和尾巴可視為幾個不規則的三角形。這樣，就有助于對形體的理解，對動態的把握就主動得多了。 要想隨心所欲地畫出雞的各種造型，寫生是不可缺少的。在觀察、寫生中，目識心記，直至把握其造型規律，再進行默寫訓練，要求做到能以默寫方式畫出各種透視下雞的造型，對創作練習十分重要。
雞頭的結構:側面看，雞嘴由三根線組成，中間嘴裂線最長，上嘴線最短，下嘴線次之。母雞溫順，嘴可畫短小些，雄雞好斗，嘴比較粗壯，可借鑒一點鷹隼嘴的畫法，以表現其威猛。畫雞冠用筆要利落，勁挺。雞的眼睛，要予以夸張，加大。特別是雄雞的眼睛，上線要畫得平直、肯定，整個形狀要圓中寓方。由于雞頭轉動靈活，因而畫時要注意雞眼的透視變化。眼珠要留出較強的高光，以表現其炯炯神采。
雞爪的結構:雞爪由跖鮒和腳趾組成。趾前三后一。前三之中﹐外趾四節，內趾兩節，后趾一節。雞爪后趾，皆偏向內側。但在筆墨表現的時候，不必太拘泥于自然結構，只要整體上舒服就可以。畫雞爪用筆要肯定，利落，注重對關節的表現。爪上有鱗片，不要面面俱到照抄，只在關節或結構轉折處強調一下即可。趾與趾之間連帶關系和趾與爪跟部榫接關系表現出來才能結實耐看。
雞爪的幾種表現方法
一、從頭開始畫 (1)先畫雞頭，注意俯視下雞冠、嘴、眼及耳羽的透視關系。 (2)闊筆濃墨畫雞的背部，水墨漸少時，調整筆鋒，自上至下，以線畫雞脖頸。 (3筆根加一點水，以淡墨畫雞翅，中鋒用筆勾出雞翅中的白羽，使背、翅兩處墨塊自然銜接。 (4)用稍淡于雞背的墨畫雞尾，用筆要概括，筆觸大小不要雷同。利用筆中余墨勾畫雞腹。 (5)添加雙爪:用筆稍虛、用墨稍淡。
二、從胸腹開始畫 (1)大筆蘸墨，一筆由頸入手，第二、三筆寫胸腹，水墨漸少時，第四筆由右向左，畫出胸腹向后背的轉折。(2)筆根加點水，以稍淡墨畫外側腿。 (3)筆在墨盤調一下，以較濃墨畫內側腿。 (4)筆中水墨少時，畫背，翅。要注意筆鋒順逆互用，線與線之間相互咬合。以渴淡墨畫尾上復羽，以濃墨畫雞尾。畫雞尾要象畫蘭草一樣，要分組，每組之間要有穿插關系以及大小、長短之別。后畫雞頭，以線勾脖頸。 (5)中鋒渴筆加爪。后用淡赭石水沿墨線皴染一下，用筆可隨便些 似在有意無意之間。
三、從尾開始畫 (⑴畫雞尾用筆要沉穩中求變化，不要太率直。有些筆觸要有重疊組合，才顯渾厚。尾羽的里一層用墨要淡一些。 (2)用赭石加墨畫雞身，用筆要因勢生發，疏密有致，有線面對比的效果。份量不足的地方可趁濕以墨破之。 (3)加雞頭要體現整體動態的神氣，畫雞冠要利索、概括。然后，以線畫脖頸。 (4)渴筆中鋒加爪，注意爪與雞身的透視關系。爪和跖鮒骨（腿關節部分不要和雞身接得太緊，意到筆不到，才顯靈動。
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