【原】吃荔枝可以降低血糖，是真的嗎？

夏天到了，各種水果琳瑯滿目，嬌脆欲滴。很多糖友對水果都望而卻步，擔心吃了后會升高血糖。但有這樣一個新聞，讓糖友看了后歡呼雀躍。

這則報道是這樣的：有個李先生，一次買了5斤荔枝，邊看電視邊吃，不知不覺5斤荔枝統統消滅了。當他打著飽嗝，正收拾殘局時，突然一陣惡心，緊接著頭暈、心慌、冒冷汗，暈了過去。到醫院一檢查，竟然是低血糖。

消息一出，不少糖尿病患者卻如獲至寶——荔枝不僅美味，還能把血糖搞低，實在是糖尿病患者居家必備、降糖解饞必備良品啊！

但是，荔枝可以降血糖，這是真的嗎？與糖友一樣好奇的還有中央電視臺一檔節目《是真的嗎？》，他們做了一個實驗，測試吃一斤荔枝前后的血糖對比，以檢測吃荔枝導致低血糖“是真的嗎”。

他們找了4名大學生，在吃荔枝前，他們的血糖分別是這樣的：5.8、5.2、5.7、5.4。

有圖有真相：

在他們吃完1斤荔枝后，測他們餐后1小時的血糖值分別為：3.8、6.0、6.3和6.1。

繼續有圖有真相：

由此可以看出，吃一斤荔枝可能會降低血糖，也有可能會升高血糖。那么，吃荔枝為何會出現低血糖呢？

中國人民解放軍總醫院內分泌科副主任醫師谷偉軍在接受央視記者采訪時解釋，荔枝里面含的是果糖，會刺激胰島素分泌，但胰島素主要利用的物質是葡萄糖。“果糖要變成葡萄糖，必須經過肝臟的一個轉化酶。”她說，大量進食果糖以后，將其變成葡萄糖的轉化酶可能會不夠用，果糖也就不能及時轉化成葡萄糖，“這邊果糖不能很及時地轉化，那邊胰島素又不斷降糖，因此就會出現低血糖反應。”

如果是吃完飯后額外補充荔枝，則不會出現低血糖，但可能會出現高血糖。谷偉軍醫生還建議糖友吃荔枝時應遵循以下幾點原則：

1、在血糖控制穩定的情況下吃；

2、不要在空腹的時候吃，以防止低血糖，應選擇兩餐之間如10:00或16:00；

3、把吃的荔枝所含的熱量計入一天飲食總熱量，且一天最好不超過半斤，以防止高血糖。

關注“糖尿病之敵”

一切為了治愈