生活中,每個美美想有個苗條的身材,這樣更美麗魅力,所以每天選擇些低脂低碳低熱量的食物吃,但結果不但沒瘦,還長胖了! 碰到這種情況,是不是很無語!難瘦! 接下來,豆豆營養師幫大家8類你自以為是“減肥食物”,但卻吃胖的8個食物“陷阱”,還在減肥的呢,一定要注意。如果不確定可以隨時咨詢豆豆老師。 1、假燕麥 很多小胖妹曾經跟豆豆說,吃了一個春天的麥片,體重怎么沒見少尼?真麥片能減肥不假,如果吃到了假麥片,可能不但不減肥,還會增肥。 如果是這5種麥片:1.速溶麥片,2.麥片谷物圈,3.堅果水果麥片,4.好吃的燕麥片,5.配料第1位是麥片,6.果味麥片,7.燕麥沖劑;這幾種燕麥片中添加植脂末、谷物脆、小麥粉、白砂糖、植物油、食用香精、堅果仁等,這些燕麥看起來很健康很營養,但糖分和脂肪的含量都比較高,這些燕麥減肥期間一定不能吃。 所以減肥選燕麥一定要選100%的純燕麥,沒有了經過精細加工的,如果是選混合燕麥片一定要選燕麥在配料表排名第1位的,無糖無油少添加的燕麥片。 2、高纖維餅干 看營養成分表配料表,你會發現所謂的高纖維餅干、粗糧餅干、雜糧餅干、纖麩餅干含膳食纖維還是比較高的,但為了口感香甜度,會加入棕櫚油、牛油、黃油、起酥油、白砂糖、花生醬等,還有很多含有反式脂肪酸,來提升餅干的口感香脆度,認清真相后,你會發現吃高清餅干,只會越減越肥。 3、假全麥面包 真正的全麥面包是由全麥粉做成的,但是我們買的全麥面包90%以上是假的,很多假的全麥面包為了口感好,會加入白砂糖、黃油、人造奶油,在小麥粉里面加一點點全麥粉。 如何選購真正的全麥面包?1.配料表里全麥粉排第一,全麥粉添加≥50%;2.配料表里沒有各種糖,3.營養成分表中要少油少鹽少糖少脂肪,低熱量;3.要標注有膳食纖維的重量以及占比。 4、雜豆類制品 日常減肥很多小仙女都會選擇蛋白質高的食物:肉蛋奶以及各種豆制品,并不是所有的豆制品都能夠減肥,還有不少的豆制品是脂肪炸彈,如腐竹和、油豆皮、甜豆漿、油豆泡、豆腐乳、油炸豆腐干、好酥黃豆等,這些豆制品的熱量和脂肪含量,遠遠的高于其蛋白質的含量,在減肥期間一定要注意少吃! 5、乳酸菌飲料 減肥期間喝純牛奶類奶制品,牛奶能夠幫助補充蛋白質、維生素D 、鈣、鐵等營養元素,能夠提高我們身體的代謝,加快脂肪的燃燒速率,但這里指的是純牛奶純酸奶。 但市面上很多乳酸菌飲料和花式酸奶,大多打著“富含幾百億活性乳酸菌 ”、“幫助腸道運動”、“低糖”、“0脂肪”等口號,喝1瓶等于吃10塊方糖,很多人認為是健康的減肥食品,喝了你就胖了。 6、高熱量水果 很多水果的含水分的高、膳食纖維高,特別的適合的減肥期間吃,但并不是意味著所有的水果都能夠減肥吃,有很多水果的含糖量比主食還高, 比如大棗、菠蘿蜜、香蕉、椰子、山楂、榴蓮、芒果、荔枝、牛油果、柿子、椰子、石榴等水果都屬于高熱量水果,如果使用過量,還會引起上火便秘、眼睛干澀得現象,所以建議減肥期間選擇木瓜、蘋果、草莓、火龍果、山楂、菠蘿、檸檬、獼猴桃等等水果。 7、蔬菜水果干 很多人以為蔬菜水果干保留了原來的營養成分,適合減肥期間吃,都是經過“真空冷凍干燥”或“真空低溫油浴脫水”加工制作成的,水分呢在氣化過程中也產生了膨化的作用,熱量含糖量呢都比較高,如果是經過真空油炸的,那么熱量和脂肪的含量都非常高,一般脂肪含量超過10%。所以100克蔬果干很容易就達到了一個人一天的熱量需求。 8.黑巧克力 有美女聽說黑巧克力減肥,就去超市買黑巧克力,吃了一周后,胖了3斤,來問豆豆營養師,其實超市的黑巧克力,吃起來口感很好,甜甜的,這個巧克力已經添加了很多糖等添加劑,真正的黑巧克力是非常苦的,會苦得你面部扭曲的那種。所以別以為黑色的巧克力就是黑巧克力。 藍豆豆營養師說:看完上面7類假減肥食品后,是不是一下子明白自己發胖的原因了,或者減肥失敗的原因了。其實還有很多看是健康、低脂低碳低糖,低能量的食物,比如加了沙拉醬的沙拉,新鮮的水果被榨成果汁后,各種含糖的茶飲料,各種花式的酸奶。減肥一定要學好知識,才能分辨出哪些食物可以吃,這樣你才能健康的瘦下來。 |
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