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如果檢點一下，哪個人最觸動我的心靈，令我仰慕贊嘆？當心頭浮現出棗強農民“安金磊”的名字時，連我自己都有些驚奇。 認識了安金磊后，我把這個比我小4歲的農民稱為安先生。      地里間種了芝麻，多種棉蟲就會躲避芝麻的氣味，旁邊種幾株玉米，又使它們有了比棉花更好的食物；豆類有固氮菌，會在地里保留天然的氮肥，下一季正好可以種玉米；保留適當的雜草，可以涵養水分……  他在這片土地上種植的都是傳統的棉花與五谷，他沒有種能帶來較大經濟效益的大棚，他認為大棚是有問題的，一方面病菌會在大棚里大量繁殖，一方面反季節的蔬菜也只有其形，沒有其神；另外，最要緊的是，這樣的生產方式一刻不停在壓榨著土地，而土地，也是需要休息的。  他堅持不在地里打手機，怕手機的輻射傷害了禾苗和昆蟲。 如今，安金磊的田里不但可以見到60多種昆蟲，還可以見到燕子、老鷹、喜鵲等16種鳥，有時還可以見到平原上稀罕的野雞呢。  站在他的農田里，他用手拔起一根粗大的野草，幾乎有點傷感地對我說：你看，為了打糧食滋養這個身體我們還得傷害這些草，我總在想，人能不能僅依靠喝露水生活啊。我笑了：“餐風飲露，那你就成了神仙了。” 安先生家的伙食很簡單，因為我新到，是客人，做了三個菜，一個是土豆用水焯了，加鹽，一個是茄子泥，放鹽，一個是黃瓜切斷，都是他地里的出產。焯菜的水留下來做粥。 飯后，他請我吃院子里的葡萄，很清香，他自己連皮和核一起嚼了吃，他說吃東西這樣最好，吃東西最好吃本地的、正常季節出產的，那些遠方的水果不要吃它，它運過來，需要多少能源的浪費？ 純粹有機的生產方式，使他田地里出產的產量略比使用化肥農藥的鄉民們低一些，但他的棉花糧食品質好，又能獲得更好的價格，比如棉花，每斤能比使用農藥化肥的多賣一元三四。沒有購買農藥化肥的成本，計算下來，倒是他的地效益好一些。 但他說，經濟效益是最末節的東西。誰能計算出污染一滴水的代價？地里的地力在一年一年恢復，生態系統在好轉，這其中的價值無法用金錢來計算，更重要的是，自然的田園給了人最健康的生活。 每年秋天，他會把田里出產的這些最健康的糧食的一部分供養到柏林寺，一部分分寄給各地的朋友，冬天他和妻子要做大量的被套，那些沒有農藥的干凈的被套，他分寄給各地的有自然之心的朋友分享。 他常年素食，他認為素食是最健康的，而且一個肉食者對自然的消耗是素食者的10倍。他沒給兒子買過一粒糖果或者冰糕，他認為，即使是糖果冰糕這種非自然的很小的工業產品，也意味著能源和環境的消耗。 “三口之家，三畝地就可以過上自足的生活，但如果像城里人那樣買轎車、樓房，無休止地追求奢華消費，三百畝地也不夠。”他認為，改善生活質量和環境的根本是減少欲望。 村里人也潛移默化地受著他的影響，現在有一些人的瓜果上開始不使用化肥農藥，開始使用有機肥，開始揀棉地里的塑料膜。 有人偶然把他的生活方式傳到了網上，引來了媒體的關注，更多的網友關注他，許多人到東紫龍這個偏僻的村莊來看他，其中知識分子居多，有來考察他有機農業的教授專家，更多的則是出于對他獨特生活的好奇。 高先生講，對他觸動最大的是，安先生幾年前外出坐過一次飛機，當聽說飛機起飛得需要幾十噸汽油后就再也不坐飛機了，也很少出門了。 “這個世界可以滿足人類的需求，但滿足不了人類的貪婪。”這是甘地的話，與安先生的思想不謀而合。 布袋和尚說，手把青秧插滿田，低頭便見水中天。心地清凈方為道，退步原來是向前。 這個世界需要安先生，需要這樣的生活，這樣的表率。  |
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