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聽說不少國家都有小費文化，而國內幾乎沒有給小費這個習慣。假如到外國旅游、工作、移民或留學，去餐廳吃飯、到酒店住宿，就都要給小費嗎？
給服務生小費，在美國是再正常不過的事，因許多職業底薪不高，須靠小費維持生計。一般情況下，小費須給總體消費金額的15-25%。搭乘出租車，使用信用卡付款時，在車上的刷卡器顯示屏上會給出小費百分比給你選擇，有的最低小費百分比是18%起步，有些甚至20%起步。加拿大小費文化與美國類似，雖沒有強制性，但它已成為一種社會常態。
如果你忘了給小費，或者給的小費低于正常標準，通常會被貼上無禮的負面標簽，甚至會有服務員追出來“質問”你是不是他/她哪里做得不夠好。所以，最好適當給予10%-15%的小費。比起其他歐洲國家，葡萄牙工資往往較低，給服務生10%的小費，是基本消費禮儀。如果是在旅游區域，記得查看賬單里是否包含服務費。搭乘出租車則不需要額外支付小費，如果你想表示感謝，多給一些湊整則可。
在西班牙，小費普遍包含在總消費里，沒有必要額外再給小費。如果在一些高檔的餐廳，而你又感覺服務挺棒，氣氛很好，心情很愉悅，那么給10%小費表達你的感謝以及認可，也是可以的，說不定能獲得帥氣服務員小哥的媚眼哦。意大利并沒有小費的風俗，但還是有很多人會意思意思給點小費，畢竟這樣看起來大方慷慨。一般來說，離開之前在餐桌留下幾歐元，但不會超過總消費的10%。另外，在付小費之前，別忘了查看賬單是否已經包含服務費，列在“coperto”里面，尤其是在旅游區域的餐廳里。日本狀況與意大利大致相同。在日本大部分地區，是不用給小費的，畢竟日本人已經把優質服務做到“理所應當”的境界。但一些日式旅館則有相對復雜的小費制度，例如需要在服務前就給好小費。所以出行前，一定要做好資料信息的收集。
不同于美國、加拿大，澳洲不存在小費文化。主要是因為澳洲餐廳服務員的工資相對于其他國家的服務員可能會高一些，所以在這里，小費不是一個“必須給”的概念。
當然如果你堅持要給這個服務態度特別好的服務員小費，對方也會欣然接受。一般來說，按10%-15%的比例給小費即可。基本上，泰國社會也沒有小費文化。不過，在高級場所消費，給服務生小費是非常普遍的行為，可以適當給予5%-10%的小費，作為優質服務和環境的認可；到當地酒店住宿，也可以給5-10泰銖左右的小費。
而比較不注重服務的低消費場所，小費行為并不常見，服務生若收到會心存感激。付小費行為，在比利時南部的法語區較為常見，其余地區由于服務人員普遍高薪，給小費是罕見情況。
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