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秋天，正是吃南瓜的好時節，秋天的南瓜吃起來最香甜營養。南瓜除了日常炒著吃、蒸著吃之外，還可以打成糊來喝，味道香甜爽滑，還特別的營養美味。 南瓜營養豐富，富含類胡蘿卜素、果膠、礦物質、多糖類、維生素A、維生素B12和維生素C等營養成分，具有清熱解毒、提高人體免疫力、保護視力、促進骨骼發育的作用，特別適合小孩和老人食用。 我們家平日里早餐基本都是喝豆漿喝牛奶，自從聽朋友說南瓜打成糊也格外香甜美味，我也趕緊試了下，因為家里的寶寶也要喝，為了能夠讓她愿意喝，我今天特意加入了玉米和南瓜一起打成糊給她喝，最后做出來的南瓜玉米糊，喝起來真的很香甜爽滑，喝起來十分的順口，不僅寶寶愛喝，全家人都愛喝！我決定，把南瓜玉米糊加入到我們家的日常早餐列表中去，以后每周一三五就喝南瓜玉米糊了。 南瓜玉米糊 準備好食材：小南瓜1個，去皮后切成小方塊，一個小南瓜的份可以滿足3個人食用的量、嫩玉米1根剝成粒、白糖一勺。 1、為了后續打成糊的時候更快速，我們把南瓜塊和玉米裝進盤子里，放入鍋中隔水蒸，主要把南瓜塊蒸軟就行了，我中火蒸了10分鐘。 2、把南瓜蒸好后，和玉米粒一起放入豆漿機中，再放入一勺白砂糖。 3、往豆漿機中再倒入沒過食材1個手指節的清水，如果想喝得濃稠一點，這個水量合適，如果想喝得水狀一點，那就多放點水，看個人喜好哈！ 4、蓋上豆漿機的蓋子，選擇“五谷豆漿”這個按鍵，然后豆漿機就會自動打糊幫你加熱煮成糊狀了。 等待個15分鐘，豆漿機就煮好南瓜玉米糊了！倒出碗里來，一股濃香的南瓜玉米香氣撲鼻而來，而且南瓜和玉米別打成糊狀后，格外的濃稠，看著就讓人誘惑得不行。再擺上4顆枸，撒上些許白芝麻點綴，一道香甜順口，營養又美味的南瓜玉米糊就做好啦！再配上一根油條或者包子饅頭吃，一頓豐盛又營養的早餐就能輕松搞定，家人特別愛吃，喜歡的朋友也趕緊試試吧！ 提示： 玉米建議最好選購嫩玉米比較好， 嫩玉米打成糊后，更香、更甜！ 南瓜建議挑選老南瓜，老南瓜才更營養香甜。 |
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