肝是人體最重要的代謝中心，進入人體的所有營養物質，都要經過肝臟這個系統進行合成，分解、轉化。
“肝是百軍之首”，肝病起，百病生，但與其他器官不同，肝病早期癥狀并不明顯，很多是到了中晚期才被人們發現，也是導致了肝臟患病率逐年遞增的原因。
衛生組織呼吁：停止食用“1紅2白”，不想肝臟癌變，趁早撤下餐桌
1：動物肝臟
很多人認為“吃肝補肝”，其實這是個誤區。
因為動物肝臟中也會保留一定的身體毒素，且含有大量的銅金屬元素，會加重肝臟的代謝負擔，導致肝臟衰竭，甚至出現貧血。
嚴重時，會引發細胞中毒，導致肝組織壞死，加速肝臟癌變。
2：白蘿卜
白蘿卜雖然營養價值高，但是卻不適合肝病患者食用。
因為白蘿卜是產氣量比較高的食物，會讓體內儲存較多的氣體，導致腹脹，甚至加重患者肝部的疼痛感。
3：白酒
酒精中的乙醇成分，刺激性非常強，其繁衍生物乙醛的具有毒副作用，會導致肝臟代謝紊亂，長期酗酒的人，肝細胞谷胱甘肽水平降低，會造成肝細胞缺氧。
并且酒精代謝會導致身體各種酶活性下降，讓人出現食欲不振，身體消瘦的情況，所以，酒精是肝臟疾病的第一大“禍首”，趁早遠離。
肝臟發生癌變，身體會出現幾種異常表現，不要忽視
1：皮膚發黃
肝病患者的皮膚發黃是一眼就能辨認出來的，這種黃是因為肝功能受損，膽囊破裂導致膽汁分泌出現異常。
肝臟無法及時排出，導致膽紅素大量流入血液，繼而引發黃疸癥狀，全身皮膚發黃異常。
2：嚴重口臭
除了口腔問題和腸胃問題會引起口臭外，肝功能受損也會引起口臭的，并且肝病引起的口臭很難緩解。
當剛功能受損，血液中的尿素氨和尿素氮上升，在通過食道上返，就會產生極強的刺激性氣味，形成口臭。
3：皮膚瘙癢
肝功能下降只會，膽汁分泌出現障礙，刺激到皮膚出現瘙癢的情況，并且肝病引起的皮膚瘙癢很難被緩解，經常讓患者無法忍受，徹夜難眠。
4：渾身乏力，消瘦
肝細胞受損，導致身體熱量消耗過大，就算長期休息，也無法緩解疲憊感，患者就會出現乏力，沒精神的情況。
而當熱量消耗過大，人體又無法分解食物中的營養，導致細胞無法獲取能量，導致人越來越消瘦。
5：頻繁腹瀉
肝臟具有代謝與排毒的額作用，能輔助腸胃消化食物，因為肝臟中分泌的膽汁，能直接促進腸胃的消化酶分解。
若是肝臟功能受損，膽汁分泌降低，無法幫助腸胃完成消化，就很容易引起腹瀉的情況。
所以腹瀉也是肝臟受損的表現。
堅持做2件事，能滋陰養血、益氣護肝，遠離肝癌
1：喝點茶水
醫書中有相關記載，喝水時，多加一些養護肝臟的元素，能協助肝臟代謝、排毒，有效地緩解肝臟排毒的負擔，降低有害物質給肝臟帶來的損傷。
另外，保持肝臟內各營養元素間的平衡，可協助肝臟分泌膽汁,使肝功逐漸變強。
研究發現，以重瓣玫瑰花、枸杞子、桑葚、桃仁、陳皮、香櫞、薄荷等多種天然藥食兩用的食材，將它們做成茶包，然后再用開水沖泡大約5分鐘的時間，最后飲用茶水，這樣有助于提高身體免疫力，幫助肝細胞再生，保護肝臟健康。
可以選擇經由科學、黃金的比例配制好的——「八甘平」，在日常喝水的時候，用熱水泡一包，3-5分鐘以后即可飲用，方便且快捷。
這樣能減少肝臟細胞病變的風險，同時還可以提升肝臟的解毒、代謝的能力，提升肝臟功能，降低肝病出現的概率，還能減少肝細胞癌變幾率。
另外，「八甘平」是經過科學、黃金配比的，可以將各種藥材的優點發揮到最優，對于肝功能不好、經常喝酒或者經常熬夜的人而言，經常喝些「八甘平」，可補充肝臟所需要的營養，幫助肝臟“煥發生機”。
2：多運動
運動可以促進細胞代謝，增強肝臟代謝能力，并且能增強體質，抵御疾病的入侵，但是肝病患者要自身情況，選擇溫和型的運動。
運動只會要及時補充水分，最好選擇晨練或者下午時間段鍛煉，晚上鍛煉容易睡不著，反而給肝臟增加代謝負擔。
參考文獻：
【1】《肝病患者臨床表現癥狀以及救治方案》周夢陽，2018-10-08；
【2】《肝病患者的飲食禁忌與治愈率》李宣應，2019-05-08；
