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爺爺一直都很喜歡喝酒，平日里總是能看到他和朋友在院子里小酌，喝過了之后神采奕奕，談笑風生~  不過爺爺似乎和別人不太一樣： 他喝酒從來不看包裝，也不看價格。從我記事起他喝的大多數白酒就只有光溜溜的瓶子，連個盒子都沒有。 老爺子還經常對我說： 現在的白酒包裝花里胡哨的，不僅提高了價格而且酒質也說不準。 這些“光瓶酒”，是那個年代的人把心思都用在了酒質上，價格低而且口感好；  要記得花哨好看不等于好喝呀！ 下面這8款“光瓶酒”，是這位老行家經常喝的，每一款都是純糧釀制，價格也不貴，而且口感也是很不錯的，看看你喝過幾款吧？ ① 黃蓋汾酒 香型：清香型  大眾熟知度超高的清香型白酒，老百姓都喝得起的價格，還是多年的老牌子名酒，不管自斟自飲還是三兩朋友小聚都合適不過呢！ 原料是高粱、小麥和豌豆，使用的是傳統釀造工藝，即使是53度的高度酒，入口也不覺辛辣，口感柔和純凈，酒香醇厚。 老酒，就是能經得起時代的考驗！ ② 紅星二鍋頭 綿柔8陳釀（紅星藍八） 香型：清香型  紅星二鍋頭不管在之前還是現在，名氣都是非常高的。 入口清香純正，干凈清新，酒友們對這款光瓶口糧酒的認可度也是很高的，沒有喝過的朋友可以嘗試一下，這里就不多介紹啦！ ③ 尖莊高光 香型：濃香型  五糧液的入門產品，精選五種糧食作為原料，千年老窖池發酵，成酒有五糧液特有的濃香風格。 如果喜歡五糧液卻又資金不足，其旗下這款尖莊高光是很好的選擇。 酒體豐滿晶瑩，酒香醇厚。入口輕甜，香味濃厚，下喉順暢，有輕微的辣感，回味有輕盈的酒香。 ④ 木臺厚道酒 香型：醬香型  以小麥、紅纓高粱為原料，赤水河為水源，邀請茅臺八仙馮小寧，以茅臺酒釀酒工藝為標準。 對于每個工序嚴格把關，力求最優，因此受到很多酒友的贊揚，稱其有“茅味”，甚至有的酒友品嘗之后整箱搬回家中。 酒液倒入杯中呈現微黃色，剔透晶瑩，晃動有光亮。 入口綿柔，醬香味瞬間便在口中爆開，醇正厚實，甘甜幽香裹挾著絲絲果酸，美味恰到好處；下咽順暢，倏忽間又有糧香與窖香協調融合，回味余香悠長。 ⑤ 景芝白干 香型：芝麻香型  老黃皮白酒，也是中華酒史之上最早的一款高粱大曲白酒，很受山東本地人的喜愛。 酒色晶瑩，無油感。細聞有熟高粱的糧食味，入口較為柔順，細品有酸澀味，隨之還有醇正的糧香。 如果喝的是高度酒，可能會感覺到有刺激感，但是整體的口感是很爽的，降度酒則較為柔和。 ⑥ 扳倒井 香型：濃香型  扳倒井酒在山東省的名氣挺高的，但是在外省好像沒太大的知名度， 也曾一度因為酒名、包裝，被誤認為成差酒，其實這可是一款實打實的六糧純釀好酒呢！ 酒液清亮，入杯無雜物，不見沉淀。入口酒香圓潤，糧香濃厚，回味悠長自然。 ⑦ 雙溝大曲優異 香型： 濃香型  作為曾經的名酒，雙溝大曲走到如今這個地步也是令人感到惋惜。 而如果單純地從濃香型口糧酒酒質上來說，筆者覺得，這款雙溝大曲優異依舊是很不錯的選擇。 搖晃瓶身，酒沫四起，入口口感綿甜柔和，酒香醇正，余味持久。 ⑧汾陽王 香型：清香型  早些年的汾陽王在“長相”、“口感”上都和黃蓋玻汾十分相似，但是汾陽王是基本不做宣傳的，所以知名度也并不是很高。 近些年的汾陽王在酒瓶外觀上做了改變，已經有別于黃蓋玻汾.... 總結：國內的光瓶酒還有很多，你喝過幾款呢？你還知道哪些光瓶酒呢？來評論區分享下。 |
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