2020年11月20日,冰島老寨決定搬遷。 一年之后的今天,冰島老寨基本已經搬遷完成。 回首冰島老寨,從極度落后的山村,到(每戶)平均年入500萬的寨子,再到舉村搬遷。 傳奇從誕生到落幕,只用了短短十年。 - 01 - 十年,締造傳奇 冰島老寨,土司貢茶。 云南普洱茶之翹楚,無法復制的頂級滋味。 從普洱茶全面復興的時候,冰島老寨就受到了很多人的關注。 冰島老寨,三方勢力 2006年,普洱茶市場熱火朝天。千里之外,深山里的冰島老寨,還十分落后,家家戶戶守著小趴屋黑火煻。 然而,圍繞著土司貢茶,韓國商人,河南實力派玩家,云南、臨滄本地茶商已經在冰島老寨角逐。 最早在冰島老寨收茶的是韓國商人,這群人也是最不講道德的。當時,茶葉價格還很低,韓國人收茶的價格,鮮葉幾角錢一公斤。 而且,村民的鮮葉,中午之后送去,韓國人根本不收。有時候,他們甚至用大蒜換村民的茶葉。 韓國人一招接一招的奇葩操作,讓本地茶商和實力派玩家強烈不滿:明明就是討人厭的棒子,這里又不是你家棒子國。收茶你就好好收茶,這么欺負村民,至于嗎。 2009年,古樹茶成為普洱茶的標桿,勐庫最有歷史底蘊的冰島老寨,更加火熱。冰島老寨茶葉的競爭,越來越激烈。 曾經的冰島老寨,茶園與蠶豆交錯 韓國人把價錢提高到幾塊錢,本地茶商加到十幾塊,一個抬一個,冰島茶的價格也一路上漲。 當韓國人和本地茶商還在小打小鬧的時候,河南實力玩家開出了鮮葉130元一斤的高價。 這個價格,把韓國人和臨滄本地茶商嚇得倒吸一口冷氣,顯然是玩不起了。 2011年1月6日晚,村民準備出租茶園 2011年1月6日,夜黑風高的冰島老寨,昏暗的燈光,房檐上掛著一串串玉米。村民搭起了幾張桌子,擺上搪瓷盆和瓜子,放上煙茶,聚在一起,顯然是要辦大事。 最貧困的十余戶村民,把自家的茶園租了出去。而且,承租茶園的實力派玩家一次性把錢付清。這是最難能可貴的,畢竟,如果今年付三萬、明年付五萬。 承租方的壓力倒是小了,但茶農拿到錢,今天賭一把,明天又干點啥,沒多久就花光了。然而,一次性付清,茶農就可以用來蓋房子。 不久之后,承包茶園的村民拿到了人生第一筆巨款,蓋起了新房子。原本村里的貧困戶,第一個逆襲。 而承包茶園的茶人,對待村民一如既往地如親人一般,上山就帶去糧油,過年給老人發紅包,村民需要幫助,有求必應。村民生病了,馬上就送去慰問金。 承包古茶樹之后,馬上請來云南茶科所的專家,為古茶樹把脈問診,該培土的培土,該修剪的修剪。讓冰島老寨古茶樹的長勢,在整個茶山,都是最好的。 悉心保護古茶樹,與茶農打成一片,贏得了村民的好感。其他村民,也紛紛把茶園租了出去。剛過2年,也就是2013年,冰島老寨大多數村民因為出租茶樹,更因為一次性付款,住進了新房,冰島老寨成片的小別墅,正是那時候建的。 而承租的一方(鈞翔號),在2011-2015年,承包了冰島老寨核心區80%的古茶樹。 2013年的冰島老寨 回首當初在冰島老寨的三方勢力,河南實力派玩家承包了古茶樹,臨滄本地茶商靠著親情、宗族,鄉情關系,在山頭茶市場,混得風生水起。 而當初欺負村民的韓國商人,被永遠趕出了冰島老寨。后來,韓國人跑到云縣一帶炒茶去了。 只是,沒有冰島老寨的歷史底蘊和頂級品質,終究炒了個寂寞。 - 02 - 冰島老寨的高光與落寞 2011-2015年,冰島老寨80%的茶園都被承包出去。 然而,這些被承包的茶葉,并沒有流入市場,這就導致:山頭茶最火的2012-2014年,整個普洱茶市場,在搶冰島老寨20%的茶葉。 結果自然是:冰島老寨的茶葉價格,急速攀升。 2011年,冰島老寨的價格500-1000塊一公斤;2012年,3000-5000一公斤;2013年,價格已經1.2萬一公斤;2014年,價格已經達到1.5-2.2萬一公斤。 短短3年,冰島老寨的價格漲了40倍。到2015年,承包期結束時,冰島老寨的價格,已經是高不可攀。 2016年,開始了茶山行,散客、茶商、游客一起上茶山,體驗制茶過程,順便買些茶葉,傳播古樹茶的價值。 此時的冰島老寨,名聲已經十分響亮,但凡到茶山,一定會去冰島老寨。 土司貢茶的歷史底蘊,冰糖甜蘭花香的頂級滋味,人茶共生、別墅成片的老寨風情,讓冰島老寨,成為茶人和游客的朝圣之地。 大量的人流,大量的茶企以及最頂級的制茶工藝涌入冰島老寨,讓冰島老寨的茶價繼續飛漲。 2016年,冰島老寨的茶葉價格飛升到3-4.5萬一公斤。往后幾年,一直維持在4萬左右一公斤。今年,茶山異常火熱,冰島老寨的一類古樹茶價格,已經達到6萬一公斤。 而2006年,市場上,冰島老寨的茶葉才40-50一公斤。十五年間,價格漲了1200倍。 ![]() 冰島老寨,茶價飛速上漲,也帶來很多問題: 首先,過度采摘的古茶樹 2014年,雙江做過一個調查:古樹茶產量只占普洱茶產量的4%。 也就是說,古茶樹相當稀少(年產3000-5000噸)。而且,短期內不可再生。上百年,對于茶樹來說,正當壯年。然而,過度的采摘,使古茶樹提前衰老,甚至死亡。 ![]() 2016年以后,茶葉價格上漲,茶商花高價承包了冰島老寨的古茶樹,采摘的時候,巴不得給古茶樹剃個光頭。茶價年年上漲,茶樹連年過度采摘。 古茶樹,迎著風雨活了幾百年都沒事,結果茶價漲起來之后,茶芽連年被剃得精光,幾年時間,很多古茶樹就被采摘至死。 2019年,央視財經曝光一張圖片,觸目驚心:一邊被保護起來的古茶樹郁郁蔥蔥,而另一邊的茶王樹被采禿了頭頂。 這種情況,不僅老班章,冰島老寨,其它寨子也有。 古茶樹保護,已經迫在眉睫。 ![]() 茶山兩極分化 冰島老寨茶葉上漲,帶來了茶山嚴重的兩極分化。 比如,冰島老寨茶葉貴的6萬一公斤,便宜的也是4000一公斤。如今,老寨52戶人家(也有說74戶),每戶平均年入500萬(有人說更多)。 冰島老寨作為茶山頂流,幾乎壟斷了勐庫鎮的茶山流量。高流量又導致茶價居高不下。冰島老寨,已經形成了茶行業的壟斷。 然而,除了冰島,其它山頭,要流量沒有流量,要茶價沒有茶價。大多數茶農的生活,像極了2011年前后的冰島老寨。 由于地質災害,也為保護古茶樹,為茶農共同富裕,為普洱茶產業可持續發展。諸多因素下,才有了2020年11月20日發布的,冰島老寨搬遷。 ![]() 冰島老寨,十年之間,從家家戶戶小趴屋黑火煻,到平均年入500萬,再到被拆遷。冰島老寨,十年風云,不可謂不傳奇。 冰島老寨的傳奇,誕生在普洱茶復興的大背景下。這意味著:縱然沒有冰島,也有其它寨子脫穎而出,這是中國茶葉里,普洱茶出類拔萃的品質決定的。 然而,時代選擇了土司貢茶冰島老寨。注定了冰島老寨,前無古人,也后無來者。 ![]() 寫在最后: 冰島老寨拆遷的消息一出來,有人說拆了太可惜。 從冰島老寨茶農的角度來看,搬離自己祖祖輩輩居住的地方,心中自然不舍,這是人之常情。 然而,也應該看到:普洱茶為冰島老寨帶來了以前不敢想象的財富,這些財富,建立在普洱茶繁榮的基礎上。 ![]() 冰島老寨持續輝煌,需要普洱茶這個產業持續健康的發展。然而,這幾年,冰島老寨幾乎成了普洱茶行業的寡頭。 這對一個產業來說,是相當不健康的。沒有普通普洱茶的支撐,縱然冰島老寨的茶葉20萬一公斤,又有什么意義? 正是因為普通的普洱茶備受歡迎,冰島老寨,才在其基礎上,顯得物以稀為貴。 為了普洱茶這個產業,能夠一直健康發展下去,冰島老寨,只有搬遷一條路。 ![]() 隨著冰島老寨的搬遷,茶園還是那片茶園,經典永遠無法再現。 冰島老寨,傳奇落幕。普洱茶大產業,生生不息。 |
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