【原】東歐隨想錄01：在慕尼黑啤酒館兒想到的

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德國時間，2017年7月24日早晨，下了飛機，我們直接就被導游帶到了慕尼黑市中心，重點帶我們去看著名的HB皇家啤酒屋。

因為時間太早，街上的行人和車輛都特別特別稀少。啤酒屋前的小廣場上，只有我們兩拔兒中國游客，環境相當的寂靜，我們游客的嗓門兒明顯被放大。

這家啤酒屋的門臉兒并不大，也就相當于中國某個小縣城的一家中型的餐廳。但導游卻告訴我們這可是全歐洲，甚至全世界最大的啤酒館兒，可以同時容納3500多人吃吃喝喝。

走進啤酒屋的大門，我們先是被門廳左側墻上的巨大而古樸的徽標所吸引，這無聲地在宣示著這家店的歷史傳承和巨大影響。

推開厚重的玻璃門，進入了連一個食客也沒有的餐廳，便被內外的反差所震驚。要不是有靠墻一排排擺放的啤酒桶和啤酒杯，我真的以為是進的教堂。

因為大廳的層高、穹頂、頂柱上古樸的彩繪，還有那一排排整齊的長條桌椅都分明讓我感覺到這是宗教場所。

走出餐廳的后門，才發現還有一個不小的院子，廊下，樹下均被店家擺滿了密密麻麻的桌椅，我這才知道這家外表不起眼的啤酒館兒為啥能坐3000多人了。

因為太早，我們沒有機會坐下來品嘗400年歷史的啤酒和茜茜公主曾經最喜愛的烤豬蹄以及白香腸，不能不說是個小遺憾。

用手機搜了一下，才知道這家啤酒屋曾經是德國名人政客最喜歡的聚會地點。茜茜公主、歌德和列寧都曾是常客。莫扎特更在這里創作歌劇。

當然，最讓這家酒館兒聞名世界的則是希特勒，他曾經在這里發表了著名的《二十五點綱領》。

記得一位老師曾經講過，酒這種東西可以溝通感性和理性，眼前的啤酒屋就是證明。酒可以壯膽，酒可以解愁，酒可以讓人興奮，甚至瘋狂。

在今天的中國，哪一項大事業背后能少了幾場酒呢？但是又有幾個人能真正想清楚和看明白，酒對人生和世界的破壞力呢？為什么幾乎所有的宗教都禁止信徒飲酒呢？

巧的很，回國以后我讀《尚書》，正好讀到了《酒誥》，周公給自己的弟弟康叔專門的一篇告誡。

告誡他，告誡他的屬下，告誡他管理的殷商的后裔，平時不允許喝酒。只有在祭祀的時候可以喝酒，而且喝酒的時候不能過度、過量。

中國古人講，五百年必有王者出。可仔細想一想，五百年又何嘗沒有狂者出呢？酒是能讓人瘋狂的最好媒介。

其實，不管是中國歷史上的那些圣明的君王還是中外著名的宗教創始人，他們都看清楚了一個問題，人類的災難源頭有一個幽靈，這個幽靈就叫做酒。

我這么說不代表我們不該飲酒，而是在飲酒上一定要有極強的自律，極度的克制，不能過分，不能過量，不能過爛。