海底撈最變態(tài)的競爭力根本不是服務(wù),而是“傳銷式師徒制”,張勇靠這一招把人才盡收囊中,才有了今天的海底撈。 海底撈給旗下店長設(shè)計(jì)了兩種收入機(jī)制: 1、分走自己門店利潤的0.4%,徒弟門店利潤的3.1%,徒孫門店利潤的1.5% 2、只分走自己門店利潤的2.8% 對比之下,基本所有店長都會(huì)選第一種,選擇之后就會(huì)盡全力培養(yǎng)徒弟徒孫。 而且海底撈規(guī)定,每位師父只有自己的店業(yè)績達(dá)標(biāo),才能在徒弟店里拿全額分紅,所以就算在自己店里的分紅比例低,師父也不敢懈怠。 這樣一來,店長收入和門店利潤掛鉤,店長不再是打工者,而是成了創(chuàng)業(yè)者,他們會(huì)像經(jīng)營自己家的店一樣努力,激活店長的積極性。 同時(shí),店長的收入還和徒弟門店利潤有關(guān),師父就會(huì)積極培養(yǎng)徒弟,并且傾囊相授,海底撈就有了源源不斷的新店長儲備。師徒之間互相出謀劃策,降低總部管理難度。 所以這套師徒制的本質(zhì),就是把店長變成合伙人,同時(shí)解決新店擴(kuò)張過程中的人才、管理、激勵(lì)、裂變等一系列難題。 現(xiàn)在越來越多企業(yè)都在這樣做,比如東北有家小餃子館喜家德,從3000元起步資金到年入30億,瘋狂開店700多家。就是因?yàn)槟7潞5讚疲O(shè)計(jì)了一套“358員工合伙制”: 1、3%干股激勵(lì) 所有門店業(yè)績排名,前50%的店長,直接分走門店利潤的3%。這是為了解決店長自己的積極性和動(dòng)力問題。 2、5%干股激勵(lì) 鼓勵(lì)老店長教徒弟,徒弟通過出師考核,成功開店后,老店長可以在徒弟新店投資5%,并拿5%分紅。這就解決了門店擴(kuò)張人才不足的問題。 3、8%干股激勵(lì) 師父和徒弟的門店總數(shù)超過5個(gè),師父晉升為區(qū)域經(jīng)理,從第6個(gè)徒弟開始,師父就能在新店投資8%。為了晉升和收入,師父們教徒弟時(shí)絕不會(huì)藏私。 有的老板可能會(huì)說,我們不開門店,恐怕用不了合伙模式,大錯(cuò)特錯(cuò)!無論門店還是新團(tuán)隊(duì)、分公司裂變都能以合伙模式做。 合伙模式的本質(zhì),是幫老板凝聚一伙真正干事業(yè)的人,用最低成本,最大程度地激發(fā)員工的積極性和創(chuàng)造力,讓企業(yè)低風(fēng)險(xiǎn)、高速度裂變擴(kuò)張。 我們不光可以和員工合伙,還能和客戶、上下游合作伙伴合伙!在《互聯(lián)式盈利思維》中,會(huì)結(jié)合餐飲、零售、醫(yī)美、服裝等多個(gè)行業(yè)的案例,詳細(xì)講解我們?nèi)绾温涞剡@三大合伙人模式: 1、創(chuàng)客合伙人:把員工變創(chuàng)業(yè)者,激活員工玩命干 2、代言合伙人:把客戶變代言人、渠道商,讓客戶瘋狂轉(zhuǎn)介紹,裂變100倍 3、事業(yè)合伙人:用社會(huì)的人、錢、資源把自己的生意做大,讓老板投資之前先回本 除此之外,《互聯(lián)式盈利思維》還講解了30多個(gè)行業(yè)的108大盈利秘訣,幫助老板系統(tǒng)梳理企業(yè)增長難題,找準(zhǔn)破局方法,把用戶做大,把市場做爆。 現(xiàn)在下單,5小時(shí)干貨直播+17節(jié)視頻強(qiáng)化課+1本配套商業(yè)教材,從案例到方法,干貨滿滿,一看就會(huì)! 比如怎樣打造海量引流的爆品?怎樣設(shè)計(jì)終身鎖定用戶的產(chǎn)品鏈?怎樣抓住未來10年的商業(yè)風(fēng)口?怎樣創(chuàng)新營銷系統(tǒng),讓業(yè)績裂變式增長? |
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