酒,是人類文明的產物,有5000年以上的悠久歷史。飲酒是世界范圍內導致死亡和殘疾的主要因素,酗酒會誘發心腦血管疾病、代謝性疾病,甚至與某些癌癥密切相關。通常,人們認為適度飲酒有益于健康,但事實并非如此。 此前,國際癌癥研究機構(IARC)領導的研究團隊在腫瘤學頂級期刊《柳葉刀·腫瘤學》上發表了一篇題為"Global burden of cancer in 2020 attributable to alcohol consumption:a population-based study"的研究論文。 研究強調,一滴也別喝!全球超74萬新發癌與喝酒相關,適量也不行。 研究表明,2020年的新發癌癥病例中有74萬例可能與飲酒有關。飲酒相關癌癥病例中,男性占77%,女性占23%,其中食道癌、肝癌和乳腺癌的病例最多。研究呼吁公眾提高對酒精致癌的認識,以減少酒精的攝入。 2022年3月4日,美國賓夕法尼亞大學的研究人員在 Nature 子刊" Nature Communications "期刊上發表了一篇題為" Associations between alcohol consumption and gray and white matter volumes in the UK Biobank "的研究論文。 該研究表明,即使是適量飲酒,也會讓大腦變小,輕度至中度飲酒與整體腦容量減少有關。 在該研究中,研究人員分析了英國生物樣本庫中的36678名健康的中老年人的酒精攝入量和大腦結構之間的關聯,通過大腦磁共振成像技術(MRI),計算出大腦不同區域的白質和灰質體積。 為了分析飲酒與大腦之間可能存在的聯系,研究人員控制了可能混淆這種關系的混雜變量,包括年齡、身高、性別、吸煙狀況、社會經濟地位、遺傳血統和居住地等,還校正了整體頭部大小的腦容量數據。 研究人員通過問卷形式收集了所有參與者的飲酒量,并將參與者分組,從滴酒不沾到每天4個單位酒精不等(1個單位酒精指8g酒精)。 在分組時,研究人員就觀察到一個明顯的趨勢,隨著酒精攝入量的增加,大腦的灰質和白質體積在減小,并且喝得越多,情況就越糟。 飲酒與大腦灰質、白質體積變化關系 為了更深入了解飲酒對大腦的影響,研究人員將與飲酒相關的大腦縮小與衰老相關的大腦縮小進行了比較。 分析發現,每天攝入的每一個酒精單位都反映出大腦中更大的衰老效應。具體而言,與滴酒不沾相比,每天1個酒精單位,相當于大腦老化半年;每天2個酒精單位,大腦老了2年;每天3個酒精單位,大腦老化3.5年;每天4個酒精單位,大腦老化超過10年。 不同飲酒量與灰質、白質體積具體關系 即使把那些嗜酒成性的人從分析中剔除,這種聯系仍然存在。研究人員發現,大腦的縮小并不局限于任何一個區域,而是整個大腦變小。 總而言之,這項大規模研究揭示了飲酒與大腦變化的密切關系,進一步證明了飲酒會讓大腦縮小,并量化了飲酒所致的大腦縮小與衰老相比的年限。以此告誡人們,飲酒沒有安全的量,最安全的飲酒量是0。 下一步,研究人員希望知道,每天一瓶啤酒,是否比一周不喝,周末喝七瓶好。盡管還沒有開始研究,研究人員猜測,一次性喝七瓶的傷害更大。 論文鏈接: https:///10.1038/s41467-022-28735-5 https:///10.1016/S1470-2045(21)00279-5 |
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