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    “嘌呤大戶”被揪出,醫生提醒:能不吃就不吃,別不聽勸

     徐心聲 2022-03-23

    #夏方養生指南#

    說起三高,相信大家都不陌生,它們分別是指高血壓,高血脂和高血糖,最近幾年,第四高已經出現,它就是高血尿酸。

    高尿酸指的是血尿酸的濃度超過正常范圍的上限稱為高尿酸血癥,如果非同日兩次空腹血尿酸水平男性高于420微摩爾每升,女性高于360微摩爾每升,就可以診斷為高尿酸血癥。

    高尿酸血癥如果癥狀比較輕的,可以沒有任何的臨床癥狀,如果癥狀比較嚴重的,很有可能會誘發痛風,嚴重影響人們的工作與生活。

    一旦處于痛風的急性發作期,患者的關節部位將會出現嚴重的紅腫,疼痛,痛風的疼痛程度是非常劇烈的,可以呈刀割樣,蟲蝕樣,很多患者都難以忍受,嚴重者的疼痛程度可以是蓋上一層床單都會引起劇烈疼痛,所以,痛風的疼痛程度可想而知。

    想要避免痛風的發作,首先要控制好尿酸水平,而尿酸又是嘌呤代謝的終端產物,所以控制高嘌呤食物的攝入是預防痛風的根本所在。

    痛風到底有多可怕?

    一,對關節的損害,長期反復發作的痛風,會出現關節的持續腫脹,疼痛,嚴重的患者會出現關節畸形,痛風石會沉積在關節周圍,進而加重關節的活動障礙,嚴重的時候會造成患者殘疾。

    二,對其他臟器的損傷,尤其是對腎臟的影響,高尿酸血癥,尿酸鹽結晶沉積在腎臟,會造成尿路結石,嚴重的病人還會導致腎功能不全,腎衰,尿毒癥等,患者需要靠長期的透析來維持生命。

    三,高尿酸血癥和高血壓高血脂都是相互協同,相互促進的,因此痛風的病人更容易合并上述并發癥。

    “嘌呤大戶”被揪出,醫生提醒:能不吃就不吃,別不聽勸

    啤酒

    很多男性朋友都喜歡喝酒,尤其是啤酒,但是高尿酸需要注意了,啤酒中含有大量乙醇,而人體中乙醇的增加會帶動乳酸的升高,并且會抑制住尿酸的排泄,此外,乙醇還會影響人體內嘌呤的分解,使得尿酸含量升高。

    動物內臟

    動物內臟含有的嘌呤含量比肉類本身還要高,所以是不適合進食的,這其中包括動物肝臟、心臟等動物內臟部位,對于高尿酸患者來說,這類食物一定要忌口,否則會加重體內的尿酸水平,并且很容易會導致痛風發作。

    刺激性食物

    大部分人都非常喜歡吃辛辣刺激性的食物,不過經常吃辛辣刺激性的食物,不僅會增加尿酸含量,還會阻礙到尿酸排泄,因此在平時一定要遠離刺激性食物。

    油炸食物

    油炸食物雖然吃起來酥脆美味,但是食物經過高溫油炸之后,其中的營養物質會有所流失,反而會導致過多的油脂和脂質類成分進入到食物當中。

    因此,若經常吃油炸食物的話,對身體是極為不利的,而且還有可能會加重身體的負擔,對于尿酸偏高的人來說,更是應該主動遠離,請你正確對待。

    濃肉湯

    可能很多人都會覺得,濃湯營養價值非常高,對身體很好,其實長時間燉的湯,嘌呤含量是非常高的。

    嘌呤是溶于水的物質,燉煮時間越長,湯中嘌呤的含量就越多,所以,想要穩定尿酸值,就要少喝湯,特別是長時間燉煮的肉湯。

    查出尿酸偏高不用慌,可以多吃以下3種食物

    1. 茄子

    茄子屬于茄科,是為數不多的紫色蔬菜之一,也是一種堿性食物,嘌呤含量低甚至基本不含。

    對于尿酸高的人來說,每天吃些可以對尿液堿化,溶解更多尿酸,幫助排出體內,同時茄子還含有豐富的維生素、皂苷等成分,能起到降低膽固醇的作用。

    2. 番石榴

    番石榴就屬于一種低嘌呤的食物,里邊含有很豐富的維生素和蛋白質,它屬于堿性食物,對調節人體內部的酸堿平衡有很好的功效。

    如果是尿酸比較高的人,建議使用番石榴泡水喝,這樣可以起到降尿酸的功效,同時還可以為人體補充一些微量元素。

    3. 西紅柿

    西紅柿是一種堿性食品,如果尿酸高的人多吃西紅柿,可以中和尿酸,讓身體中的尿酸值降低,西紅柿還有一定的利尿作用,所以常吃西紅柿,多排尿,也有助于尿酸的排泄,對于降低尿酸濃度是有幫助的。

    大家千萬不要小看高尿酸,如果控制不好,很容易引起相關的并發癥,如果不想痛風找上門,平時一定要遠離高嘌呤食物,多吃一些堿性食物,這樣會更有利于控制病情。

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