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我家晚餐很簡單，不會大魚大肉擺滿桌，更不會做的很油膩，一般都是以清淡為主，主食最多兩個，面條搭配米飯，或者直接是米飯，這是因為老公愛吃米飯，炒兩個菜就行了。我晚餐基本吃的很少，屬于輕斷食的那種愛美保持身材者，閨女有時候在外面吃完才回家，晚餐吃的最多的就是老公了，為了不吃剩菜，就主食和菜都做的量特別少，有的小伙伴們看到說，我家的飯菜還不夠她老一個吃的，量太少了，哈哈，真的，家人飯量本來就小，加上我和閨女晚餐也不一定吃，拍出來飯菜當然就很少了。 我每次吃完拍完就喜歡分享到群里，群友就說，作為美食達人，晚餐吃的太寒酸了， 就兩個菜，一個主食，至少得有一個硬菜吧，或者大魚大肉做一個吧。哈，我家就愛吃清淡的晚餐，不喜歡特別油膩或者重口味的，偶爾也有，那是周末了或者過節晚餐，這樣吃難道不好嗎？晚餐吃的太油膩太好了，可是對健康不利喲，看看這是我家一周晚餐，真的寒酸嗎？ 周一晚餐 主食：米飯 菜：杏鮑菇炒鹵豬耳朵+上海青炒豆皮 看著很簡單的晚餐，沒有大魚大肉的硬菜，只有清淡的家常菜，尤其是上海青炒豆皮，那是我愛吃的，小時候吃著長大的炒豆皮，現在還是喜歡吃，做晚餐這樣炒出來，真是不錯。 用一個很大杏鮑菇炒了一個鹵豬耳朵，加了一個青辣椒爆炒出來，真是不錯，搭配米飯吃美味的晚餐就好了，簡單又好做。
周二晚餐 主食：米飯 菜：清炒西蘭花+黃瓜炒雞蛋 我和老公的晚餐，我沒有吃米飯，就吃了兩個土豆和西蘭花，老公愛吃米飯就炒了黃瓜雞蛋，由于我現在不能吃辣，老公只好吃泡椒了，說是搭配這些菜很開胃。 這種黃心小土豆煮熟真是好吃，軟糯又甜，一點沒有澀味，打破了我對煮土豆的認識，現在就迷上吃煮土豆了，減肥又好吃。
周三晚餐 主食：米飯+韭菜煎包子 菜：蒜薹炒肉 冰箱就剩下豬肥肉了，我就直接把油脂煎出來，把豬油倒出來，直接加姜末和料酒炒出香味，下蒜薹快速翻炒均勻，多翻炒幾下，加點鹽翻炒出香味，加點醬油繼續翻炒出醬香味，等蒜薹炒出蒜香味變軟了，就可以加點雞精出鍋了，看看好吃嗎？ 早餐剩下的韭菜雞蛋煎包子，我就再次煎了一下，電飯煲做的米飯，結果我就吃了兩個煎包子，老公吃了那兩碗米飯，看看多簡單的晚餐，還剩下飯菜了。
周四晚餐 主食：韭菜雞蛋豬肉餃子 我家特別愛吃餃子，閨女愛吃韭菜雞蛋餃子，老公嫌棄太清淡了，我就加點豬肉在里面，增加肉香味，這樣餃子就鮮美多了。我和老公的晚餐，閨女的餃子在冰箱凍著了，隨吃隨煮，每次都包的很多，可以蒸著當早餐吃。
周五晚餐 主食：米飯+面條 菜：爆炒西葫蘆+青辣椒炒肉 看著紅彤彤的炒肉，那是加工的廣式香腸，結果破皮了，我就直接把皮剝掉了，用青辣椒炒出來，味道還不錯，有著廣式臘腸的味道，香噴噴的。 又爆炒了一盆西葫蘆，算是葷素搭配了，我想吃面條就煮了一碗，老公愛吃米飯，就用電飯煲做了，兩個人兩道菜，兩個主食，還寒酸嗎？
周六晚餐 主食：米飯 菜：爆炒娃娃菜+臘腸+煎魚干 家里沒有其它菜了，就爆炒了娃娃菜，又在電飯煲里煮了一個臘腸，用平底鍋煎了自己曬的魚干，這樣搭配葷素都有了，偶爾吃點干貨真是不錯，太香辣開胃了。
周天晚餐 主食：米飯 菜：菊花菜炒豆皮+紅蘿卜燉排骨' 這兩道菜是從小吃到大的，小時候媽媽就愛這樣炒豆皮，燉排骨，自己有小家了，也給家人吃，現在家人也習慣這樣的吃法了。 葷素搭配清淡不油膩，喝湯吃肉，老人孩子都可以吃，小伙伴們喜歡的就收藏吧。
跟著可可做飯菜，給家人一份關愛，一份健康保障卡！ 可可的美食，最關心的事就是家人的一日三餐，最大的愛好是創意各種美食。食譜只是分享自己制作美食的過程，不是唯一的標準。每日分享好吃好玩的，關注我，享受美食不迷路！ |
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