 七年前的五一，以名古屋為中轉(zhuǎn)，來(lái)了一場(chǎng)環(huán)日本中部的旅行，名古屋雖說(shuō)是日本三大都會(huì)之一，頂著“中京”的旗號(hào)，繼東京、大阪、福岡之后排在第四，好歹也算是日本城市里的“四大天王”，但名古屋一直處于極其容易被忽略的存在，這個(gè)日本中部地區(qū)的行政、經(jīng)濟(jì)、文化樞紐，曾不止一次地榮登“最沒(méi)有魅力的都市”榜首，不僅外地游客好奇名古屋有什么？就連本地人也附議自嘲：名古屋真的什么都沒(méi)有！  日本有檔深夜綜藝節(jié)目叫做《月曜夜未央》，自2012年播出以來(lái)反響熱烈，是宛如吐槽教科書(shū)一般的“毒舌”存在，在日本各地進(jìn)行街頭采訪，經(jīng)常拿地域問(wèn)題掀起各地人民舌戰(zhàn)，節(jié)目組無(wú)時(shí)無(wú)刻不在“挑撥離間”，這檔深夜沙雕節(jié)目可謂道盡了最真實(shí)的日本，一般受訪者總會(huì)擁護(hù)自己的家鄉(xiāng)，對(duì)別的城市嗤之以鼻，但當(dāng)節(jié)目組跑去名古屋街頭采訪如何看待“名古屋是日本最沒(méi)有魅力的城市”這一調(diào)查結(jié)果之際，名古屋人卻佛系躺平：“名古屋確實(shí)沒(méi)啥好玩的，比較適合在這里睡一覺(jué)再繼續(xù)前往東京或者大阪”……   類(lèi)似于武漢之于中國(guó)，名古屋是著名的老工業(yè)基地，也最早開(kāi)放的港口城市之一，初到名古屋的游客可能第一印象都會(huì)多少有點(diǎn)失望，整個(gè)城市甚少有什么高樓大廈，時(shí)尚指數(shù)比東京大阪遜色太多，歷史古跡更與京都奈良有著云泥之別，但名古屋也有一騎絕塵的城市亮點(diǎn)，日本的戰(zhàn)國(guó)三英杰織田信長(zhǎng)、豐臣秀吉、德川家康均與名古屋有著不解之緣，是戰(zhàn)國(guó)文化的重要發(fā)祥地。  清晨，沿著入住的酒店周?chē)叫校耗┫某酰逶碌木G意已在街頭拉滿，白色的大濱菊和玫紅的杜鵑花點(diǎn)綴街頭。   香煙鋪?zhàn)泳尤挥杏≈懈裢呃^像的香煙，號(hào)稱(chēng)西班牙酒吧的小店噴著跳弗拉門(mén)戈的卡通手繪畫(huà)。   摩斯?jié)h堡店里坐著梳妝得體等待吃早飯的婦人…… 這樣的名古屋給我一種親和之感，讓你有一種想長(zhǎng)住生活于此的念頭。  名古屋的旅游并不發(fā)達(dá)，市區(qū)內(nèi)的景點(diǎn)屈指可數(shù)，名古屋城大概可以算作為數(shù)不多的觀光資源之一，與大阪城、熊本城一起被合稱(chēng)為“日本三大名城”，可能是因?yàn)槊盼莩菫閼?zhàn)后重新修建的緣故，在日本的人氣指數(shù)并不高，當(dāng)名古屋市長(zhǎng)提議要花費(fèi)巨資重修名古屋城讓其煥發(fā)生機(jī)之際，耿直的名古屋人再次對(duì)自己的家鄉(xiāng)毒舌，說(shuō)市長(zhǎng)的提議不過(guò)是勞民傷財(cái)，花再多的錢(qián)重建的東西就是重建的東西，歷史底蘊(yùn)這種事還是交給國(guó)寶姬路城吧……  之于我們這種國(guó)外游客，來(lái)到名古屋，名古屋城自然要去走走看看，恕我對(duì)城堡臉盲，一直之間竟搞不清楚它和大阪城的區(qū)別，雖然是黃金周，名古屋城的游客卻不多，親身驗(yàn)證了名古屋城真不是什么熱門(mén)的旅游景點(diǎn)…… 論起歷史，名古屋城是德川家康于1612年所建，其天守閣是德川家世代居住之地，只不過(guò)原來(lái)的建筑在二戰(zhàn)中被炮火損毀，現(xiàn)在的名古屋城是修復(fù)復(fù)建而成。 天守閣是一座五層飛檐建筑，屋頂脊梁兩端以一雄一雌的金色獸頭魚(yú)鑄像裝飾，叫金鯱，據(jù)說(shuō)是德川家族的象征。 天守閣里每一層就像個(gè)小型的博物館，展出一些隔扇門(mén)繪、兵器盔甲等文物，最高處的裝飾物是一個(gè)高2米多的金鯱，還有金鯱的模型，游客可以和其拍照。 正值日本黃金周期間，名古屋城天守閣前正在宣傳木曾川鵜飼節(jié)，木曾川是流經(jīng)日本中部的重要河流，鵜飼就是鸕鶿捕魚(yú)，木曾川因每年能觀賞傳統(tǒng)的鸕鶿捕魚(yú)而頗受游客歡迎。 特別喜歡名古屋城城腳下的木房子，坐在檐廊上，涼風(fēng)習(xí)習(xí)，整個(gè)人也仿佛沉浸在五月的綠意里。 名古屋算得上是一座美食之城，雞翅、棋子面、味噌豬排和鰻魚(yú)飯（ひつまぶし）是名古屋著名的四大美食，其中鰻魚(yú)飯堪稱(chēng)名古屋美食的頂流代表，有當(dāng)代食神之譽(yù)的蔡瀾曾說(shuō)過(guò)，日本全國(guó)的鰻魚(yú)飯，最好的一家，是名古屋的“蓬萊軒”。 一份鰻魚(yú)飯有三種吃飯，首先將鰻魚(yú)劃成三等份，一份直接吃，一份加料拌飯，一份加茶湯做成湯泡飯，直接吃的鰻魚(yú)松軟焦香，撒上蔥花、海苔后與芥末攪拌均勻清新爽口，導(dǎo)入煎茶后的鰻魚(yú)飯口感奇特，只能說(shuō)仁者見(jiàn)仁智者見(jiàn)智，我還是更愛(ài)直接吃，夾一片放進(jìn)嘴里，堪稱(chēng)入口即化，軟糯香滑，令人驚艷。 哎，什么時(shí)候才能再吃上一口名古屋的鰻魚(yú)飯呢，對(duì)于還處在茫茫封控期的我簡(jiǎn)直是癡人說(shuō)夢(mèng)……因?yàn)闀r(shí)間有限，最終和好友的名古屋之行也不過(guò)是蜻蜓點(diǎn)水，以名古屋為跳板，轉(zhuǎn)眼去了下一個(gè)城市，更小眾的土味岐阜~ 點(diǎn)“在看”給我一朵小黃花 |
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