![]() 我們的第209篇成長記錄: ?星河滾燙不如麻辣燙? 真的很喜歡在忙碌后的片刻閑暇中,能夠吃上一口美味,食物的香氣刺激著鼻腔,酸甜苦辣挑逗著味蕾,咀嚼中感受著滿足,疲憊一掃而空。享受美食的過程像是給勞累的自己充電,滿血復活后,再充滿干勁地努力生活。在宿舍管控這段日子,有多久沒去食堂坐在桌上認真干飯啦。 快走吧,等學校疫情結束全體解封,我請你去師大木蘭路食堂吃飯! ? 下課倒計時,準備沖刺!向食堂進發!讓我思念的師大食堂,各色美味,本吃貨回來啦! 1. 黃燜雞米飯 色☆☆☆ 香☆☆☆☆ 味☆☆☆☆ 肉質鮮嫩,略有嚼勁,搭配新鮮香菇,土豆切片,多汁生菜,熬出靈魂湯汁,干而不硬的白米飯上淋上金黃湯汁,一口香甜一口美味!(肉量多,性價比高) 神仙吃法:盛裝白米飯,直接加入滿滿湯汁的砂鍋中,攪拌均勻,粒粒沾上金黃湯汁,米飯吸盡鮮美,實為美味! 2. 蘭州炒飯 色☆☆☆ 香☆☆☆☆ 味☆☆☆☆ 香而不油的炒飯實為上品,清真食堂的蘭州炒飯實乃極品!顆粒飽滿白米飯搭上牛肉粒,胡蘿卜碎,包菜碎,少油清淡,少許食鹽,將食材本味清香完全調出。清淡得恰恰好,多一分油膩,少一點寡淡,讓吃慣重油鹽的味蕾與小清新碰撞,初入平淡,后嚼返香,回味無窮。 神仙搭配:清真食堂專屬清湯,加入五香孜然香辛料的清湯,表面浮滿香蔥香菜,有顏有味。一口清爽炒飯,一口美味清湯,互為中和,互補搭配,絕了! 3. 干拌扁粉 色☆☆ 香☆☆☆ 味☆☆☆☆☆ 軟而不爛扁粉,加醬油,醬汁,香蔥,攪拌。配石砂鍋肉片,辣椒炒肉澆頭,阿姨不手抖,口口粉都吃到肉! 神仙搭配:一定要加大蒜和鮮剁椒!一定要加大蒜和鮮剁椒! 4. 砂鍋土豆粉(香辣鍋底) 色☆☆☆☆ 香☆☆☆ 味☆☆☆☆ 重口味星人最愛(店名是土豆粉,其實米線才是招牌)微辣紅油浸潤根根米線,開花腸,牛肉丸,蝦丸點輟,顏值就愛住了!最妙的乃油炸黃金豆,普通黃豆經高溫油炸,炸起一層酥皮,入口嘴香香脆脆,嗦一口滑嫩米線,妙啊! 神仙搭配:加上油豆腐,油條,玉米旸。一定要加油條,吸入紅湯的油條,既帶香辣風味又有本身嚼勁,一口湯汁一口香! 5. 螺螄粉(蘭桂苑二樓) 色☆☆ 香☆ 味☆☆☆☆ 螺師粉本就極品,要是能少些臭味就更可愛了。蘭桂苑二樓的螺師粉就是這么可愛,懂事的美味!油豆皮,炸花生,香菜,酸筍為其注入靈魂,放心吃,不怕臭到同桌! 神仙搭配:一定加辣,吸了辣油的螺螄粉才得勁!夠斯哈! 6. 老北京炸醬面 色☆☆ 香☆☆ 味☆☆☆ 作為蘭桂苑老店,招牌肉醬拌面和西紅柿雞蛋面實為經典!肉醬拌面,豆豉醬衰滿每一根面條,面條勁道,粗細,軟硬剛剛好。臥個煎蛋,劃開流心蛋液浸潤面條,微甜與香辣碰撞,再咬口鹵醬肉,干而不柴,肉質有嚼勁,實為絕妙! 西紅柿雞蛋打鹵面西紅柿熬得軟爛,酸甜多汁,風味濃郁,酒上金黃雞蛋碎,搭上店家獨門辣椒醬,夾幾筷子爽口腌蘿卜,添上蔥花香菜,我保證這絕對是你在師大周邊吃到過最濃郁最有味的西紅柿雞蛋面! 7. 蘭桂苑二樓自選餐廳 色☆☆ 香☆☆ 味☆☆(自選餐廳,菜品豐富,講究得就是個搭配,就是個選擇) 而作為資深吃貨,配菜,就沒輸過。半塊香酥雞排趕走小饞,兩片生來解膩,藕合的夾心是肉得來幾個,再來幾塊鐵板豆腐,香炒金針菇得來點,幾勺清炒玉米粒灑上點綴。 辣椒炒肉有時會變成純純青椒,這里想畫個圈圈詛咒那些辣椒炒肉只挑肉的同學,你說我不懂稱重鉆空,我笑你不懂美味!靈魂伴侶怎能拆散?青椒趕走豬肉油膩,相伴入口,口感才豐富,滋味才滿足! 端著一盤,葷索搭配,管養均衡,色相頗佳的美味,總會饞哭對面小孩:“你這看上去好好吃的樣子。”嗯,不錯,吃貨資質得到肯定。 “人間煙火味,最撫游人心”,美食總自帶治愈功能,在飯菜氤氳中,疲憊煩惱全都拋之腦后,幸福感伴隨細細咀嚼油然而生,瞇眼干飯亦是在努力生活的模樣。 一日就三餐,何不認真對待每一餐?下課咯,蹦蹦跳跳干飯去!快樂也就一頓飯!每每把吃光光的餐盤遞給阿姨,總有種驕傲,小滿足,今天也是有踐行光盤的乖孩子哦!我健康,我快樂! 小徐同學的吃貨之行未完待續。疫情之下,也要好好吃飯好好睡覺哦。 BeTheOne Saying: 人生如寄,莫辜負茶、湯和天氣。幸福不過是先苦后甜,忙里偷閑,疲憊時的一頓蘭桂苑二樓自選。沒有什么放不下的煩惱,如果有,那一定是糾結今天吃黃燜雞,麻辣香鍋還是雞公煲,炸醬面。 廣廈千間,夜眠僅需六尺,家財萬貫,日食不過三餐。當個快快樂樂的吃貨吧。吃好喝好,沒有煩惱。 ![]() ![]() 編輯丨曹婕 音樂丨《comethru》 審核丨唯一老師 |
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