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七十年代的一個夏天，一個關里人挑著一個擔子，一頭挑的是黑漆溜光的像炮彈的東西，另一頭是膠皮囊，還有個帶搖把的鐵盒子，來到了東北，只見老漢把挑子放下，把爐子放到地上，用木頭點著了火，然后用鐵勺子往里添煤塊，頓時濃煙四起，然后又把搖把的鐵盒子管子接在了爐子底下的小眼里，開始嗡嗡的搖上了，不一會爐子火苗竄出來了，火非常的旺，然后又把像炮彈一樣的東西架到爐子上，邊搖邊烘熱，老頭老太太大姑娘小媳婦孩子小伙老爺們都圍觀看熱鬧也不知道是啥東西，就問這是干啥用的？老漢帶著一口濃重的山東口音說，這是嘣爆米花機器，吃起來非常的甜美香脆，大伙問多錢一鍋啊？他說一毛五一鍋，大伙一聽紛紛跑回家去拿苞米去了，排大隊嘣，老漢把苞米捏了兩粒嚼一下，大伙說你嘗生苞米粒子干啥啊？他說苞米太潮濕不行嘣不出花來，只見他用一個鐵管子和鋼筋，打開鍋蓋子，把苞米倒進去，大伙還說多放點，然后放了一點糖精，那時候家家都條件不好，也吃不起白糖，只好用糖精代替，把爆米花鍋擰嚴蓋之后，就開始嘩啦嘩啦的一邊吹風一邊搖上了，過了一會，老漢把鍋蓋螺栓擰開一點，放鍋里的蒸汽，爆米花機上還有塊壓力表，搖了有二十多分鐘吧，鍋蓋上冒著汽，只見老漢把鍋搬起來，告訴大伙躲開，大伙倆手捂著耳朵跑的遠遠的，老漢一手用鐵管別著鍋插，一腳蹬著鍋對準帶鐵網的膠皮囊，鐵管子一別，只聽嘭的一聲，白花花的爆米花跑進鐵網去里去了。一幫小孩上來搶著撿嘣掉地上的爆米花，舔嘴抹舌的吃著，這個爆米花鍋還可以嘣高粱米，大米，黃豆，黃豆粒蹦出來吃酥脆特別的香，過去家里要是炒個苞米豆，黃豆吃那是奢侈品，小孩揣一挎兜子，邊吃邊玩。有一次，爆米花沒嘣好，機器鍋搖著搖著，蓋崩開了，嘭的一聲，苞米飛得滿大道都是，給大伙嚇了一跳，有時候，煤不夠了，就用嘣苞米換煤塊燒火，手工費就不收了，用煤塊頂賬了。崩了一天估計老漢也是餓了，帶著一張被煤煙熏得烏漆抹黑的臉，撿地上的爆米花津津有味的吃著。大伙都佩服南方人有經濟頭腦，知道抓錢。            |
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