讓事實和療效說話 (28.道地藥材用起來) 2019年 10 月 5日,電視臺播放了一個節目,題為《健康之路. 道地藥材用起來. 1》,在節目中一位資深中醫學者介紹了四大懷 藥的歷史淵源以及懷菊花的藥用價值、食用價值、理療價值等。 我有幸從中學到了一些很實用的四大懷藥知識,特別是關于懷 菊花的知識。例如: 1、1962年我國選了44種國藥,懷菊花、懷山藥、懷地黃、懷 牛膝都赫然在列。 其實早在公元前734年,衛國使者向周天子獻寶時,就選 用了四大懷藥,遂為周天子所鐘愛,稱之為“神物”。 清乾隆年間,當地縣令亦為四大懷藥吟詩曰: 鄉民種藥是生涯, 藥圃都將道地夸。 薯蕷蘺高牛膝茂, 隔岸地黃映菊花。 2、中醫歷來講究道地藥材, 南北朝陶弘景曰:“諸藥所生,皆有境界。” 四大懷藥之特效皆因地理所致。 3、菊花的藥用價值以懷菊花為最佳。 懷菊花有四香:花香、菊香、藥香、蜜香; 可謂甘甜醇厚、回味無窮。 4、中藥藥材加工工藝歷來從嚴,以保證藥效。 例如,懷菊花從采摘、轉運、去雜、挑揀、加熱、烘干、 回潮、包裝、儲存等都有嚴格的要求。 5、懷菊花分懷白菊、懷黃菊、懷胎菊;其藥性有所不同: 白懷菊:平肝潛陽;心煩燥、高血壓患者可飲用; 黃懷菊:清熱去火;主治上火、鼻塞、流黃鼻涕;但脾 胃虛寒者不宜多飲黃懷菊花茶; 胎懷菊:護眼明目清肝火,開水泡后讓熱氣熏蒸眼睛, 但要注意溫度和距離,防止過熱傷眼。 6、脾胃虛寒者不宜多飲菊花茶,而且用涼藥清火時一定要 溫服。 7、肝陽上亢者常常頭暈、頭脹、難入睡、愛著急、見誰都 煩,患者往往血壓偏高,可用平肝潛陽之藥,如懷白菊; 8、白菊降壓茶可輔助降壓藥更有效降壓。 本方由懷白菊(9克)、桑葉(9克)、決明子(15克)、 玉米須(30克)組成。可將藥材裝入藥包,煮水作代茶飲。 本方實通過利二便來降血壓,其實西醫也常用利尿劑來 降壓,實英雄所見略同也。 玉米須:利尿消腫、清肝利膽、降血壓 桑葉:清肝明目、清肺潤燥、止咳化痰 決明子:清肝明目,潤腸通便,治療眼干、眼花、眼倦 有效。 9、胎菊明目茶 本方由胎菊(9克)、桑葉(9克)、夏枯草(12克)、 蟬蛻(6克)組成。加水三杯,煮取一杯,日服一次。 夏枯草:清火明目、清熱解毒 蟬蛻: 清火明目、涼血利咽。 10、胎菊養肝護眼方可治飛蚊癥 本方由胎菊(10克)、梅花(15克)、決明子(15克)、 蟬蛻(6克)組成。水煮分兩次服用,連服2-3周。 加水三杯,煮取一杯,日服一次。 夏枯草:清火明目、清熱解毒 蟬蛻: 清火明目、涼血利咽。 11、菊花是藥食兩用的植物,愛國詩人屈原有詩曰: 朝飲木蘭之墜露兮 夕餐秋菊之落英 12、菊花還可以做藥枕。 菊花、蕎麥皮做菊花枕、有清肝、明目、安神之功效。 相傳菊花枕為李時珍首創,本草綱目曰:菊花做枕明目; 13、 菊花酒歷史悠久:漢代重陽節有飲用菊花酒風俗。 南北朝有《荊夢歲時記》,曰: 九月九日 佩茱萸 食蓬耳 飲菊花酒 令人長壽 總之、懷菊花用途廣泛,可以做中藥、做美食、做點心、 做藥膳,還可以做藥枕、做菊花酒等。有去火、清肝、明目、安 神之功效。 (本文成稿于2019年11月26日) 。 |
|