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洋蔥炒蛋
材料：雞蛋、洋蔥、生抽、雞精、蠔油、鹽、油、香油
做法1.洋蔥去皮洗凈，切成絲備用，雞蛋打入碗中，加少許鹽攪拌均勻。
2.起鍋燒油，放入雞蛋翻炒至熟后，倒出備用。
3.另起鍋燒油，放入洋蔥炒至發(fā)軟后，加入生抽炒勻。
4.加入雞蛋、鹽、雞精，淋入香油翻炒均勻即可。
來自： 我愛美食 > 《待分類》
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